栗子酥餅鹹味準備

發布 板栗 2024-04-11
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分:成分。

    麵粉。 500g輔料油。

    鹽至適量和胡椒粉。

    適當的步驟。 1.在麵粉中加入玉公尺油和純淨水,攪拌到耳朵裡。

    2.攪拌成柔軟的麵糰,蓋上保鮮膜,讓麵糰發酵 20 分鐘。

    3.製作酥皮糕點時,在麵粉中加入少許鹽、胡椒粉和玉公尺油。

    4.攪拌均勻,揉成麵糰即可食用。

    5.將麵糰均勻地塗在上漿的麵糰上。

    6.同樣,酥皮的劑量也是均勻的。

    7.取乙個麵糰,擀開,放一塊酥皮。

    8.把它包得緊緊的,即是綠色的坯料。

    9.依次做這一切。

    10.取一塊綠色的鋼坯,把它擀出來。

    11.從一端捲起。

    12.依次滾動後,蓋上保鮮膜,再鬆開 10 分鐘。

    13.擀出鬆散的綠色坯料。

    14.將其摺疊三倍。

    15.輕輕地把它擀開,你就可以做到了。

    16.預熱電烤盤。 我把綠色的坯子放進去。

    17.煎至兩面呈褐色,然後從鍋中取出。

    18.放在盤子裡上桌即可食用。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    在麵粉中加入玉公尺油和純淨水,攪拌到耳朵裡。

    攪拌成柔軟的麵糰,蓋上保鮮膜,讓麵糰發酵 20 分鐘。

    製作酥皮糕點時,在麵粉中加入少許鹽、胡椒粉和玉公尺油。

    攪拌均勻,揉成麵糰即可食用。

    將麵糰均勻地塗在上漿的麵糰上。

    同樣,酥皮的劑量也是均勻的。

    取乙個麵糰,擀開,放一塊酥皮。

    把它包得緊緊的,即是綠色的坯料。

    依次做這一切。

    取一塊綠色的鋼坯,把它擀出來。

    從一端捲起。

    依次滾動後,蓋上保鮮膜,再鬆開 10 分鐘。

    擀出鬆散的綠色坯料。

    輕輕地把它擀開,你就可以做到了。

    預熱電烤盤。 我把綠色的坯子放進去。

    煎至兩面呈褐色,然後從鍋中取出。

    放在盤子裡上桌即可食用。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    材質:水和油面板:

    普通麵粉 135g

    細砂糖 15g

    豬油 40g

    50克溫水

    酥皮糕點:90克普通麵粉

    豬油 45g

    餡料:200克去皮煮熟的栗子

    細砂糖 50g

    豬油 15g

    用少許全蛋液裝飾。

    煮熟的白芝麻少許。

    栗子酥餅的製備。

    混合油性面板所需的所有成分,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,放鬆30分鐘。

    將麵粉和豬油在酥皮中揉至光滑,放在一邊。

    用擀麵杖或食品加工機將煮熟的栗子去皮成細粒,加入糖和豬油,揉勻以備後用。

    將蓬鬆的果皮、酥皮和餡料分成 10 等份。 將油皮壓成一圈,將酥皮放在油皮中央,緊緊捏住嘴巴,將嘴巴向下合攏成一圈,然後蓋上保鮮膜,靜置15分鐘。

    將鬆散的麵糰擀成較長的橢圓形,然後從上到下擀起來。 蓋上保鮮膜,放鬆 15 分鐘。

    再次將麵糰擀成橢圓形,卷起來,靜置 15 分鐘。

    將麵糰直立抬起,壓平成圓圈,用擀麵杖擀出中間厚,周邊薄的圓片。

    將餡料包裹起來,捏緊,形成乙個圓形蛋糕,瓶蓋朝下。

    將烤箱預熱至200度。

    將麵糰放入烤盤中,刷上蛋液,撒上白芝麻。 把它放在烤箱的中間下部,烤20分鐘。

    小貼士:剝栗子最完美的方法之一:

    1.將栗子直接倒入加鹽的沸水中5分鐘, 2.然後用刀切開乙個切口,3.趁熱去殼皮,這樣剝栗子是最完整、最容易的。

    另外,蒸熟的栗子會比煮熟的味道更甜,在高壓鍋中蒸15分鐘左右,在普通電飯煲中蒸30分鐘。

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  5. 7個回答2024-04-11

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  7. 1個回答2024-04-11

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  12. 3個回答2024-04-11

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    讓我向您介紹一下:

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    我買了半斤栗子,煮熟後壓成泥,把紅棗浸泡切成小粒,和麵粉一起做成小圓球,形成蛋糕的雛形,把一些芝麻粘在空油鍋裡炒,慢慢炒,火大了就糊了, 它不會變成金黃色。

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  25. 3個回答2024-04-11

    你不能自學,為什麼還要交學費? 這一切都可以在網上找到。

  26. 4個回答2024-04-11

    記得採用它。

  27. 2個回答2024-04-11

    我也注意到了這一點,我有兩個令人信服的結論: >>>More

  28. 6個回答2024-04-11

    營養成分都差不多,但生栗子很難消化。

    1.每100克板栗含有數克蛋白質、2克脂肪、40 45克碳水化合物和25克澱粉。 生栗子的維生素含量可高達40至60毫克,煮熟的栗子的維生素含量約為25毫克。 板栗還含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽、胡蘿蔔素、B族維生素等成分。 >>>More

  29. 4個回答2024-04-11

    栗子蛋糕的熱量是100克大卡。

    板栗糕是山東的傳統名勝之一,最早起源於山東沂蒙地區。 他以純天然板栗和優質花生油為主要原料,按照代代相傳的手工工藝精製而成。 不使用任何防腐劑和色素,以外皮酥脆、清澈多層次、口感香酥、口中瞬間溶解、餡心甘甜而著稱。 >>>More

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    板栗含有豐富的營養物質,如鈣、磷、鐵、鉀、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等微量元素,並含有豐富的碳水化合物,可以提供更多的熱量,更有利於身體在秋冬季節抵禦寒冷。 >>>More