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要想吃清淡、少油少鹽,只能蒸,蒸可以最大程度地保留食材中的營養成分。
成分:成分。 排骨 500g
板栗350g輔料鹽。
白砂糖適量,生抽適量。
十三香調適量,姜適量。
大蒜適量至適量。
1.準備排骨和栗子。
2.浸泡肋骨以去除血液並多次換水。
3.將栗子和排骨放入鍋中,加入生薑和大蒜。
4.加入鹽、白砂糖、生抽和13種香料,抓緊醃製15分鐘。
5.蓋上保鮮膜,蒸 45 分鐘。
6.很香。
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第 1 步將去皮的綠豆浸泡在水中5小時,以吸收水分並變軟。
2.栗子去殼、去皮、去毛。 (這個比較麻煩)。
3.將排骨和浸泡好的綠豆攪拌在一起,加鹽,加入花生油調味。
第二步:用沸水焯水,栗子皮更容易去除。
第 3 步:將綠豆排骨醃製。
只新增鹽和油,使顏色純正,保持綠豆和栗子的香氣。
第 4 步:用小火蒸乙個半小時。
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3個回答2024-07-02
買回板栗先放水浸泡10分鐘,扔掉漂浮的(飄起來的就是壞的),然後用高壓鍋做,先拆下壓力鍋的閥門,在高壓鍋裡放點花生油,把幹板栗放進高壓鍋裡, 蓋上蓋子,切記,不要蓋上閥門,開啟帶電,聽到鍋內噼啪聲後,繼續轉動鍋,大約10分鐘,開啟它感覺陌生,在加熱時,沒關係。
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14個回答2024-07-02
生小公尺在陽光下曬乾兩個小時,然後再煮半小時,去殼塞滿豬蹄。 很好吃。
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2個回答2024-07-02
配料表:排骨、栗子、蔥、姜、蒜、胡椒粉少許、胡椒粉少許、肉桂少許、白砂糖、食用油、醬油、鹽、雞精。 >>>More
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3個回答2024-07-02
栗子排骨湯的製作。
材料:排骨(大排骨)150克,輔料:板栗50克(新鮮),調味料:鹽3克,料酒5克,醬油4克,蔥5克,姜3克 方法一將排骨洗淨,用沸水焯水取出; >>>More
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2個回答2024-07-02
李子蔬菜蒸排骨的做法。
排骨提前用油、鹽、玉公尺澱粉、白砂糖、生抽、生薑、大蒜等醃製半小時左右; >>>More
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5個回答2024-07-02
過去總是做得不好,煮沸,水太多,不好吃,在高壓鍋裡油炸,很容易爆裂。 後來,乙個偶然的機會,我聽到乙個朋友告訴我乙個煮栗子的方法,並嘗試了一下。 非常好。 >>>More
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17個回答2024-07-02
水沸騰後,再蒸10分鐘,關火,再等5分鐘再煮沸。
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11個回答2024-07-02
排骨。
板栗800克 1 2碗。 >>>More
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1個回答2024-07-02
栗子排骨湯的製作。
排骨。 300g >>>More
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3個回答2024-07-02
你知道蒸栗子需要多長時間嗎?
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2個回答2024-07-02
還行。 鹽可以增強風味,如果不放鹽,味道就不夠了,放一點鹽攪拌排骨再蒸。 飛飛 % 健康))畫廊。商店 * 商店。
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4個回答2024-07-02
今天去打板栗就是為了做排骨和栗子,排骨是用水下栗子炒燉的。
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1個回答2024-07-02
它不會被毒死。
懷山和板栗的功效是健脾補氣,排骨湯也很香,但如果只加幾個雞爪,就會香不絕口; >>>More
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5個回答2024-07-02
板栗燉排骨配料小貼士:
排骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外,還含有大量的磷酸鈣、骨膠原蛋白、骨粘蛋白等,可用於幼兒和老年人。 >>>More
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2個回答2024-07-02
你好,排骨燉栗子不是毛的東西。
大部分的髮製品都是腥味的,比如牛羊肉; 或刺鼻,如魚; 或發芽,如韭菜、竹筍,以及海鮮、蝦、蟹、豆腐等。 >>>More
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7個回答2024-07-02
調味料:蔥、姜、鹽、料酒、肉湯、冰糖、香油、植物油。 >>>More
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3個回答2024-07-02
蒸吃自然是最有營養的,但生食的營養成分也較高,所以要注意清洗和殺菌。
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17個回答2024-07-02
栗子的烹飪方式多種多樣,既有煮的也有蒸的,保留了栗子的營養成分。 >>>More
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2個回答2024-07-02
你好,是的。
栗子和玉公尺一起蒸,沒有衝突,所以不用擔心。 >>>More
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4個回答2024-07-02
蒸棗糕的製作方法:
1.配料: 1.配料:麵粉。 >>>More
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6個回答2024-07-02
很簡單,先可以在超市買到板栗仁,先用開水或蒸一下再用燉雞,或者選擇帶殼的板栗,用刀在殼上切成十字,鍋裡加少許水炒至開口熱去皮,這時候板栗金黃誘人, 它們正好適合燉湯。另一種是在燉菜中加入少許醬油和紅糖,可以調味,增添很多色彩。
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2個回答2024-07-02
食材:排骨(魚鱗骨)。
玉公尺、山藥、生薑、鹽。 >>>More
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3個回答2024-07-02
紅棗、枸杞、生薑、蔥、料酒、鹽、醬油。 >>>More
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1個回答2024-07-02
你好板栗排骨湯,即以板栗和排骨為主要食材熬製而成的湯。 >>>More
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1個回答2024-07-02
栗子燉排骨,一種非常經典的家常菜,小時候在奶奶家養魚的時候,奶奶給魚燉湯。 >>>More
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2個回答2024-07-02
可以,但味道估計不太好,建議用海帶燉排骨,蓮子燉+百合排骨。 ——衛石道食品店
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4個回答2024-07-02
板栗主要是補腎,紅棗是補血,枸杞是活血補肝,而排骨做湯不僅能發揮它們的作用,而且味道也很好。 如果把一些淮山(脾)、胡蘿蔔、玉公尺加在一起,口感會更好,還能起到保健美容的作用。
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1個回答2024-07-02
栗子蒸五花肉。
配料:板栗、五花肉、蒜瓣、生薑、韭菜、辣椒碎、豆豉醬; >>>More
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2個回答2024-07-02
栗子、當歸、人參排骨可以一起煮湯西洋參是補氣的好產品,當歸是補血的好產品,吃這兩種藥材還是很有幫助的。 當歸既能活血又能補血,被譽為治療血液病的關鍵藥物,與西洋參服用不相矛盾,但是否有效就要看是否是好參,可以吃長虹的西洋參,大約有6年生,微量元素含量更高。 孔輪。
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4個回答2024-07-02
你也可以放玉公尺。
玉公尺栗子肋骨湯的準備: >>>More