芙蓉豆腐湯怎麼做,芙蓉豆腐湯怎麼做

發布 木槿 2024-11-12
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    配料:芙蓉花、雞蛋、嫩豆腐、水澱粉、薑末少許(可幫助去除豆子)、調味料:鹽、肉湯精華、香油、白胡椒粉。

    方法1、將芙蓉花撕開清洗乾淨,將嫩豆腐用鹽水浸泡半小時去除魚腥味,打雞蛋備用2、生薑用冷油炒,加入適量高湯(水也OK),將豆腐切成小塊加入3, 煮沸,加入花片,繼續煮沸。

    4.用水澱粉增稠,加入調味料,最後倒入蛋液。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    材質:芙蓉花。

    嫩豆腐、香油、青蔥、鹽。

    芙蓉豆腐湯的製作。

    去掉芙蓉的莖,撕開切片,洗淨。 將豆腐切成方塊。

    將水燒開,加入豆腐塊,加入少許芝麻油。

    將芙蓉花放入花盆中煮沸,加入少許調味料。

    提示:原文以鹽和青蔥的簡單調味料結束。 由於我不吃蔥,我可以稍微改變一下,根據自己的喜好調味,但不能太重! 它會掩蓋花朵的甜味和香氣。

    芙蓉和豆腐的量應該由每個人稱量,一點點,更隨意。

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