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成分:花蓮。
1公斤老豆腐
2根大蔥。 一把青花椒作為賦形劑。
5克生薑和5瓣大蒜
兩勺西洋菜。 一包火鍋魚調味品。
50毫公升料酒。
油,鹽,鹽。
用青花椒煮豆腐魚的步驟。
1.魚片,這個魚攤可以解決。 將豆腐切成方塊。 將大蔥切成幾段。 將生薑和大蒜切成方塊,放在一邊。
2.在魚片中加入料酒和3湯匙鹽,20分鐘後除去多餘的水分,加入3湯匙澱粉攪拌均勻。
3.鍋中燒油,加入青花椒、姜、蒜,炒香。
4.放兩勺郫縣豆沙炒香,再將火鍋魚調味品放入鍋中炒香,不要炒香。
5.加入800毫公升水至水沸騰,5分鐘後加入魚頭、魚尾等帶魚骨的部分,煮3分鐘。
6.加入切碎的豆腐和蔥。
7.加入馬味魚片,煮熟。
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原料: 胡椒油:適量。
油調味。 煮酒品嚐。
蔥調味。 胡椒調味。
大蒜幾個。 一條鱸魚。
1袋青花椒魚飼料。
鹽調味。 青椒豆腐煮魚的製備。
準備新鮮的魚,用料酒、鹽和胡椒粉醃製10-15分鐘,均勻塗抹。 準備一些蔥、姜和大蒜,以及乙個青花椒魚調味包。
鍋熱後加入油2湯匙(約80克),加入加工過的蔥薑,翻炒香。
鍋中加入約800ml(4碗水)熱水,煮沸,然後加入切碎的軟豆腐作為鍋底。
坐下來等待鍋沸騰(約1分鐘)。
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1個回答2024-07-25
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