雞絲牡蠣蘑菇,如何製作

發布 2024-11-06
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    以雞胸肉為主要成分。

    200克。 500克平菇。

    100克辣椒。

    100克紅辣椒輔料油。

    鹽調味,淡醬油調味。

    蠔油調味。 煮酒品嚐。

    玉公尺澱粉,玉公尺澱粉,生薑。

    大蒜調味。 芝麻油適量。

    適當的步驟。 1.將牡蠣蘑菇洗淨。

    2.切片並切碎。

    3.在水中加入鹽煮沸,將切碎的牡蠣蘑菇焯水 2 分鐘4取下水控裝置並放在一邊。

    5.辣椒和甜椒去梗和去籽。

    6.切成細條。

    7.新鮮雞胸肉。

    8.切成細條。

    9.加入蠔油,用手抓緊。

    10.加入澱粉,用手抓緊以備後用。

    11.將生薑切碎,將大蒜拍鬆。

    13.加入雞肉絲,翻炒。

    14.炒至雞絲變白,雞絲已經七八熟了。

    15.加入淡醬油和料酒煮沸。

    16.加入平菇炒。

    17.加入青辣椒絲和紅辣椒絲,加入鹽和糖調味,翻炒至青椒和紅辣椒成熟。

    18.倒入芝麻油,關火,盛在盤子裡。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    材料:1個平菇。

    雞胸肉一塊,約200克

    4個青椒。

    紅辣椒 2個

    大蒜 4瓣。

    用牡蠣蘑菇準備青蔥和雞肉絲。

    將雞肉、牡蠣蘑菇、青椒和紅辣椒切碎,將大蒜切成薄片,將蔥切成小塊。

    在平底鍋中加熱油,加入雞絲翻炒,變色並掰開即可食用。

    平菇脫水炒完後,加入雞絲一起翻炒。 加入適量醬油給菜餚上色。

    加入清蒸魚醬油和香油適量。 炒。 加鹽調味。 炒。 加少許水煮熟。

    關火,利用鍋內餘熱,加入蔥炒幾下。 從鍋中取出

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