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杏鮑菇肉質厚實,質地酥脆嫩滑,尤其是菌柄組織緻密、結實、乳白色,都可以吃完,而且菌柄比菌蓋更酥脆光滑,沁人心脾,被譽為“牡蠣蘑菇王”、“貝類幹蘑菇”,具有宜人的杏仁香味和鮑魚的味道, 深受人們的喜愛。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,能提高人體免疫功能,對人體有抗癌、降血脂、腸胃美容等作用。 雞絲平菇口感清新爽口,雞肉和蘑菇香,順滑不膩。
營養價值:每100克杏鮑胸含有: 卡路里 (kcal) 碳水化合物 (g) 脂肪 (g) 蛋白質 (g) 蛋白質中含有18種氨基酸,其中8種氨基酸是人體必需的,是一種營養保健價值高的食用菌。
坍塌)成分。
雞胸肉。 200g
500克平菇
100克辣椒
100克紅辣椒油。
鹽調味,淡醬油調味。
蠔油調味。 煮酒品嚐。
玉公尺澱粉,玉公尺澱粉,生薑。
大蒜調味。 芝麻油適量。
適當的步驟。 1.將牡蠣蘑菇洗淨。
2.切片並切碎。
3.在水中加入鹽煮沸,將切碎的牡蠣蘑菇焯水 2 分鐘4取下水控裝置並放在一邊。
5.辣椒和甜椒去梗和去籽。
6.切成細條。
7.新鮮雞胸肉。
8.切成細條。
9.加入蠔油,用手抓緊。
10.加入澱粉,用手抓緊以備後用。
11.將生薑切碎,將大蒜拍鬆。
13.加入雞肉絲,翻炒。
14.炒至雞絲變白,雞絲已經七八熟了。
15.加入淡醬油和料酒煮沸。
16.加入平菇炒。
17.加入青辣椒絲和紅辣椒絲,加入鹽和糖調味,翻炒至青椒和紅辣椒成熟。
18.倒入芝麻油,關火,盛在盤子裡。
小竅門1:提前將平菇焯水會大大減少炒菜時間,但不能太長,會影響口感。
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2個回答2024-07-02
材料:2個平菇,2個青蒜。
輔料:油適量、食鹽適量、生抽適量。 >>>More
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1個回答2024-07-02
成分:成分。
2個平菇。 >>>More
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1個回答2024-07-02
1.將牡蠣蘑菇洗淨。
2.在上面,用刀雕刻網狀圖案,深度約為半厘公尺3將平菇切成方塊。 >>>More
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6個回答2024-07-02
【平菇秒變雞公尺花】吃比肉還新鮮,素食者也可以享用
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23個回答2024-07-02
配料表:杏鮑菇、洋蔥、生抽、鹽、胡椒粉。 >>>More
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1個回答2024-07-02
用番茄和牡蠣蘑菇準備炒雞蛋。
1.準備好食材,將平菇切成薄片,將西紅柿切成滾刀塊; >>>More
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2個回答2024-07-02
雞蛋牡蠣蘑菇怎麼用西紅柿煮? 將平菇洗淨,從水中取出,倒入鍋中翻炒,加入西紅柿翻炒,倒入調味料。
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1個回答2024-07-02
這是一道速食菜,菌子提前泡好了,而王者牡蠣蘑菇是很容易換刀的食材,剛簡單炒一炒,看似簡單卻美味的家常菜就出鍋了。 >>>More
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1個回答2024-07-02
製備宮保杏平菇的步驟。
將平菇洗淨,切成方塊。 >>>More
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2個回答2024-07-02
材料:平菇300g,蝦仁150g;
輔料:油脂適量、食鹽適量、自製幹辣椒油少許、蠔油及蝦炒王牡蠣蘑菇適量。 >>>More
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6個回答2024-07-02
如何讓冷平菇變得美味? 首先,準備醬汁,然後將平菇蒸熟,撕成條狀,淋上各種調味料。
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2個回答2024-07-02
本來今天中午要做白剁雞,一大早就趕緊去超市買雞肉,卻忘了拿回來。 嘿嘿,人都老了,記憶力也不好。 先準備用平菇煮雞湯,但是如果我沒有雞肉怎麼辦? 想想做乙個滑溜溜的肉湯。 >>>More
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1個回答2024-07-02
成分:成分。
1 杏鮑菇。 >>>More
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3個回答2024-07-02
第 1 步
食材:杏鮑胸、排骨。 >>>More
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2個回答2024-07-02
材質:主要材質。
500克平菇。 >>>More
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3個回答2024-07-02
1.將耳朵浸泡在碗中並清洗。
2.將平菇洗淨切成薄片(也可以切成自己想要的形狀,隨心所欲地玩)3將香菜洗淨,切成小塊以備後用。 >>>More
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2個回答2024-07-02
培根牡蠣蘑菇煎蛋。
材料:三到五片培根。 >>>More
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1個回答2024-07-02
材料:牡蠣蘑菇1個。
兩根粵式香腸。 >>>More
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1個回答2024-07-02
杏鮑菇營養豐富,但不知道怎麼搭配,今天試了炸豆腐,很好吃。 平菇的味道有點像小肉丁,豆腐也是一種高蛋白食物,所以搭配得很好。 >>>More
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2個回答2024-07-02
杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,能提高人體免疫功能,對人體有抗癌、降血脂、腸胃美容等作用。 >>>More
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1個回答2024-07-02
平菇的肉質肥嫩,可以與不同的食材混合燉、燉、炒,味道很好。 我用牡蠣蘑菇和香腸來搭配這道菜,味道鮮美,香腸香氣四溢。 >>>More
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1個回答2024-07-02
成分:成分。
杏鮑胸菇 200g >>>More
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3個回答2024-07-02
材料:牡蠣蘑菇1個,麵粉4湯匙,玉公尺澱粉2湯匙,鹽和胡椒粉少許,雞蛋1個,立仲楷鹽1克,食用油200克。 >>>More
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7個回答2024-07-02
【平菇秒變雞公尺花】吃比肉還新鮮,素食者也可以享用
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4個回答2024-07-02
配料:牡蠣蘑菇(泡毛)適量,五花肉適量,青紅辣椒適量 輔料:生薑少許,乾辣椒少許,鹽兩勺,雞精少許,胡椒粉少許,美極鮮汁一湯匙。 >>>More
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1個回答2024-07-02
方法 1天婦羅粉+味醂+糖少許+醬油+胡椒粉,+少許水+少許五香粉攪拌成濃稠糊狀,2將蘑菇塗上濃稠的麵糊醬,然後在平底鍋中油炸。 >>>More
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3個回答2024-07-02
成分。 成分。
牡蠣蘑菇王。 150克賦形劑。 油。 >>>More
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2個回答2024-07-02
素食炒王平菇的製作方法:
配料表:杏鮑菇、甜椒、蔥、姜、花椒、生抽、白砂糖、料酒、鹽、公尺醋、黃醬、蠔油、水澱粉。 步驟: >>>More
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3個回答2024-07-02
材料:2個牡蠣蘑菇,20克黃油,1茶匙黑胡椒粉。 >>>More
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8個回答2024-07-02
今天就給大家分享一種將平菇絲曬乾炒的方法,操作簡單,味道鮮美。