如何讓菊花葉雞蛋湯好吃

發布 菊花 2024-11-06
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    菊花葉。

    雞蛋1個300克。

    賦形劑:色拉油,鹽,調味。

    適當的步驟。 1.買回菊花葉,掐掉老莖,洗淨,看:誘人; (市面上也有不錯的,價格比較貴,但是我覺得採摘不夠嫩,我買回去,把老莖一根一根捏,雖然麻煩,但吃起來很舒服)。

    2.鍋內放水適量,大火煮沸; (也可以提前炒一些蔥油,我家喜歡吃原味的,所以不炒)。

    3.看,水沸騰了。

    4.將洗淨的菊花葉放入鍋中,用筷子轉動幾下,繼續煮沸。

    5.將雞蛋打入小碗中,攪拌均勻。

    6.等鍋裡的菊花湯再次沸騰,將雞蛋混合物均勻地倒在菊花葉上。

    7.烹調前撒上少許鹽,淋上色拉油,使原汁原味的“菊葉蛋湯”就做好了,簡單; 記住有雞蛋的菜餚,不要放味精。

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