甜甜的琥珀核桃仁如何使它們變得美味

發布 核桃 2024-11-06
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:核桃仁120克,糖90克

    少量清水、香、甜、甜、琥珀、核桃仁的製備步驟。

    1.核桃仁稱重。 我從某寶那裡買了現成的核桃仁,比自己砸核桃少省心省力,關鍵價格也很完美。

    2.在鍋中加入少量水,煮沸。 將糖加入鍋中,用大火煮沸。

    中途不要攪拌太多,否則會起泡太多,看不清糖是否變色。 當顏色開始變黃時,轉小火。 如果你正常煮焦糖,你一般不加水。

    所以對於這個過程,你可以選擇先加水煮沸,然後再加糖。 或者直接用小火煮糖,不加水。

    3.加入核桃,攪拌並從鍋中取出。 轉火煮糖時,不要等它變黑,因為那樣它會變成糊狀。

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