如何使柿子成熟

柿子的催熟方法有：用牙籤催熟，用溫水催熟，用白酒催熟，用其他熟果催熟。

1.用牙籤成熟。

用牙籤在柿子皮上刺幾個小孔，綁好後，將柿子放在密封溫暖的地方。 切記不要同時刺穿大量的柿子，因為被刺穿的柿子很容易腐爛，所以吃幾個拆開就足夠了。

2.用溫水成熟。

方法是將柿子浸泡在50度左右的水中一兩天，水應保持在50度左右的恆溫，柿子一兩天就可以成熟。 雖然成熟時間很快，但控制水溫可能會很麻煩。

3.用白葡萄酒成熟。

先準備20ml白酒，然後將柿子和白酒全部放入密封袋中密封，然後將密封袋放入家中溫度最高的地方，耐心等待2天左右，柿子就會成熟。 用白酒催熟柿子時，一定要把密封袋放在家裡溫度最高的地方，這樣可以加快柿子的軟化。

4.與其他成熟的果實一起成熟。

使用最廣泛的方法之一是將成熟的梨或蘋果與需要成熟的柿子放在一起，成熟果實散發出的乙烯可以幫助柿子成熟，一段時間後變紅變軟。 這種方法也適用於香蕉、獼猴桃等水果的催熟，催熟速度比較快。

柿子成熟時，我們可以使用以下方法：

首先是把柿子放在塑膠袋裡，然後把一兩個成熟的蘋果或香蕉放在塑膠袋裡，然後把口袋綁緊，放兩到三天，這樣柿子才能從酸中成熟出來，如果沒有蘋果或香蕉，可以加入梨或山楂等水果。

第二種是將柿子放在乾淨的罐子裡，不要使用鐵製品，然後在40到50攝氏度的罐子裡加入溫水，或者用厚厚的草簾包裹罐子，使溫度保持在40攝氏度左右，12小時或一天就可以成熟。 雖然柿子在高溫環境下可以很快成熟，但在此期間必須每三個小時換一次水，這種情況持續兩天，柿子就會完全成熟。

如何使柿子成熟準備乙個成熟的蘋果或香蕉，將柿子和成熟的蘋果或香蕉放在籃子裡，並將籃子放在陰涼透氣的地方，如果溫度超過24，一般四五天，柿子就可以成熟了。

香蕉與香蕉放在一起，會釋放出乙烯，乙烯是一種催熟劑。

將柿子放入大水箱中，然後倒入45攝氏度的溫水，將柿子全部浸入水中，然後用棉絮等材料將筒口蓋緊，20至36小時後即可收斂。

柿子可以與其他成熟的水果放在一起，與一些香蕉和蘋果一起，與柿子混合在密封的紙板箱中，成熟的果實釋放出乙烯等氣體可以加速柿子的成熟。 它更快、更容易。

在柿子皮上塗上少許白酒，用75%的酒精或高粱酒噴灑柿子，然後儲存，將柿子放入容器中密封3至4天，這種方法是最簡單的，但每次效果並不明顯。

將一半開水和一半冷水混合，將柿子浸入其中浸泡兩天。 但請記住每天換水。 此外，最好在柿子葉上新增氣泡點。

用高酒精或70攝氏度左右的溫水密封後，4或5天即可食用。

乙烯利 5% 稀釋。

我們家鄉的方法是將柿子浸泡在水中，然後在水中加入一些灰燼（秸稈燒製）。 四天就能吃完，又硬又甜又脆。

我家種的柿子很多，除了大部分是用來烘乾柿子的，也就是用生石灰浸泡，方法是用適量的冷水，為了能夠把柿子浸泡乾淨，放入適量的生石灰攪拌柿子， 並將它們放置一周到10天

柿子可以把蘋果、梨等水果混合存放在一起，果皮會釋放乙烯等物質使柿子成熟，平時也可以將酒精、白酒等物質噴灑到未成熟的柿子上再儲存成熟，也可以用保鮮膜將柿子包起來， 等，放在陰涼乾燥處半個月使其成熟。

>柿子在生活中很常見，成熟的柿子比未成熟的柿子味道要好得多，所以柿子如何成熟，柿子和蘋果、梨等水果可以混合儲存在一起，這些水果的果皮會釋放出乙烯等物質，可以有效地催熟柿子。

>事實上，通常可以將酒精、白酒、啤酒等物質噴灑在未成熟的柿子上，然後用保鮮膜包裹，等未成熟的柿子成熟後一周，裡面就會有一種獨特的味道，讓果肉的味道更加鮮美。

>柿子如果不成熟，吃的時候味道也是一絲色差，除了使用水果、酒精等催熟柿子外，還可以將柿子放入密封的塑膠袋中，然後密封，放在陰涼乾燥處等半個月左右， 盡量避免陽光直射，這樣不成熟的柿子才會成熟。

如果想讓柿子快速成熟，那麼可以先將未成熟的柿子清洗乾淨，然後用40度的溫水浸泡，並需要用保鮮膜等物品密封容器，等待兩天左右等其成熟，使成熟的柿子酥脆堅硬。

如果要使柿子成熟，可以將柿子埋在稻缸中等待3-5天成熟，或者將柿子和成熟的香蕉、梨、山楂等水果放入密封良好的塑膠袋中，使袋子裡裝滿乙烯以達到成熟的目的，也可以將柿子放在陽光下催熟。

柿子是如何成熟的。

1.大公尺成熟。

如果要使柿子成熟，可以將帶乾皮的柿子放入公尺罐中，然後蓋上公尺飯，等待3-5天，柿子就成熟了，或者用晚橋擦拭柿子皮，然後將稀釋後的酒噴在果實表面，等待4-5天成熟。

2.果實成熟。

柿子成熟時，可以採用果實催熟法，因為成熟的果實會釋放乙烯，可以使未成熟的柿子快速成熟，需要準備乙個密封良好的塑膠袋或將裝有完全成熟的蘋果、梨、香蕉或桃子等水果的柿子放入其中進行催熟。

3.高溫熟化灌木的旦數。

如果要使柿子成熟，可以採用高溫催熟的方法，需要將柿子放在明亮的地方，讓它們接收到足夠的光照以達到成熟的目的，或者將柿子放入50-60度的熱水中催熟，每隔一天換水2-3次。

4.用化學品催熟。

柿子成熟時，可以採用藥催的方法，可以在柿子的果實表面噴灑乙烯劑，然後放入密閉容器中等待成熟，或者在清水中加入生石灰攪拌，然後將未成熟的柿子放入石灰漿中，等待一周成熟。

我們可以把柿子放在公尺罐裡，用塑膠袋包起來，和香蕉一起放，或者用牙籤在柿子表面戳幾個小洞，也可以用乙烯液點柿子。

如果柿子沒有成熟，它很酸，很難吞嚥，但我們通常會在柿子成熟之前採摘柿子，然後手工催熟。 接下來，我將詳細解釋如何使柿子成熟。

01 m 圓柱體。

我們可以把採摘的柿子放在公尺罐裡三四天左右，讓柿子成熟軟軟。

02 擦拭酒液。

然後我們也可以先用白酒擦拭柿子，然後把柿子包在塑膠袋裡，放在陰涼乾燥的地方，這樣柿子也可以成熟。

03 香蕉。

我們可以把柿子和香蕉放在一起，然後用塑膠袋包起來，這樣柿子就可以快速撿起來了。

04 牙籤。

然後我們也可以用牙籤在柿子表面戳幾個小洞，然後放在乾燥的地方，這樣也可以使柿子成熟。

05 乙烯液體。

最後，我們也可以在柿子莖上點綴乙烯液，這樣也可以使柿子快速成熟，但最好不要用這種方法。

在柿子和香蕉中加入一些蘋果就可以了。

聽長輩說，放在公尺罐裡可以成熟。

現在柿子在窗台上晾曬幾天後就軟了。

只要在它旁邊放一根香蕉。

方法有很多，原理是使柿子產生乙烯或接觸乙烯進行催熟，乙烯氣體是柿子的催熟劑，促進柿子催熟。

1、溫水浸泡法：採收後的收斂柿子用乾淨的溫水浸泡，水溫和浸泡時間應根據採收時柿子的成熟度確定。 對於非常生的綠色水果，水溫應保持在40 50°C，浸泡18小時以上即可去除澀味; 柿子在黃熟期，水溫應保持在25-30，浸泡15小時和16小時即可取出柿子。

二、塑膠袋收斂法：將採收的柿子裝入緊密的塑膠袋中，紮緊口，在20-25的條件下，兩天後兩天即可收斂。

3、果實混合收斂法：採收的柿子與少量蘋果*果實、梨、山楂等果實在密閉容器中混合，常溫下可收斂4天、7天。

四、酒精收斂法：將採收的柿子分層放入密閉容器杯中，每層柿子果實表面均勻噴灑一定量的35種酒精或白酒，灌入柿子並密封，在18 20 5天6天的條件下即可收斂。 最好在收斂酒精中加入適量的醋酸。

5.將買的柿子洗淨，將水倒空。 準備一些酒。 將酒塗在柿子上，注意只需要薄薄的一層。

然後把柿子放在方便的袋子裡密封，為了密封好，可以放在幾個袋子裡。 把它們放在一邊，把它們放在一天剩下的時間裡，你就可以把它們拿出來吃了！