椰奶桃膠西公尺露的分步圖,如何讓它變得美味

發布 2024-11-01
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    成分。 椰子水 500ml

    牛奶 500ml 桃膠 10g

    西公尺10g賦形劑。

    糖 50g 椰奶桃膠西公尺露的製備步驟。

    1.將桃膠浸泡一夜,浸泡後挑出雜質備用。

    2.將一鍋水燒開,倒入西公尺,大火燉10分鐘,直到中間有小白點,關火燉5分鐘,直到完全透明。

    3.取出西公尺,用冷水沖洗,瀝乾水分,放在一邊。

    4.將椰子鑿開,倒出裡面的汁液(它是透明的,但很甜很甜),然後把殼內的果肉舀出來,切成小條。

    5.將椰子水、牛奶和椰子汁倒入鍋中,煮沸,倒入桃膠煮10分鐘,然後轉小火倒入西公尺和果肉,煮5-10分鐘,加入糖或煉乳。

    6.關火,讓它冷卻,然後放入冰箱冷藏,味道更好

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