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將臘肉切成長塊,每塊長寬約8厘公尺,擺在碗中,皮朝下,形成風車形;
將豆豉、蒜蓉、紅豆腐碾碎成泥,放入碗中,加入薑片、精鹽、黑醬油、川花酒、糖製成醬汁; 7.將調味好的醬汁倒入肉中,然後將整碗放入蒸鍋中,先用大火蒸,然後用小火蒸約40分鐘。
梅子捲心菜洗淨,每片切成長3厘公尺、寬1厘公尺的薄片;
將切好的梅子捲心菜與糖油混合,放在肉上,蒸5分鐘,取出,倒出原汁;
將肉放在盤子裡,煮沸原汁,加溼澱粉,倒在上面。
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1個回答2024-11-01
1.準備食材。
2.將臘肉切成薄而均勻的薄片,將乾梅菜浸泡在溫水中,將大蒜切碎,將小公尺切成麻辣圈。 >>>More
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2個回答2024-11-01
所需配料: 傳統 配料:萵苣500g、梅子30g、配件:油適量、鹽適量、高湯適量, 操作步驟 反饋1 >>>More
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3個回答2024-11-01
材料:白菜400克、梅花60克、輔料、油適量、鹽適量、味精適量、醋適量,步驟:炒白菜、梅花絲、竹筍、步驟11捲心菜洗淨切絲、捲心菜炒梅子捲心菜、竹筍絲,步驟22準備香梅白菜竹筍、白菜、炸梅白菜、竹筍、竹筍步驟33 >>>More
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3個回答2024-11-01
方法如下:1.將臘肉切成長塊,每塊長約8厘公尺,寬約0.5厘公尺,放入碗中排出,皮粗略降低,形成風車形狀。 >>>More
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2個回答2024-11-01
材料:梅子白菜150克,五花肉200克。
輔料:花椒20粒,八角2顆,姜10克,料酒10毫公升,黑醬油5毫公升,鹽2克,白糖4克。 >>>More
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1個回答2024-11-01
用李子菜炒肉的做法。
材料:梅子幹150克,五花肉200克。 >>>More
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1個回答2024-11-01
1.提前用溫水活一塊硬軟適中的麵糰,不發酵,醒到一邊; 用刀將肉切碎,越壓越好。 >>>More
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1個回答2024-11-01
材質:主要材質。
肘部一。 400克李子捲心菜和大蔥。 >>>More
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1個回答2024-11-01
材料: 500克五花肉
梅子捲心菜(媽媽做的)100g >>>More
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2個回答2024-11-01
材料:年糕200克,春筍100克;
輔料:梅白菜適量,油脂適量。 >>>More
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3個回答2024-11-01
食材:豬肉末、港石梅菜、香菇。
醃料:鹽、雞粉、生抽、糖。 >>>More
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2個回答2024-11-01
步驟 11五花肉放入鍋中冷水煮沸,放入花椒粒、薑片,煮沸除去髒血,然後煮至8分鐘煮熟,取出切成大片。 >>>More
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2個回答2024-11-01
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜,怎麼會戰戰兢兢,把肉稿扣得大大的?
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1個回答2024-11-01
1 準備好所有食材。
2 將幹白菜提前浸泡在水中,切碎洗淨沉澱物。 >>>More
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2個回答2024-11-01
洗淨切成小段,用紗布、油鍋中的水擠乾淨,待油熱後,將蔥薑蒜泡放入炒香中,放入梅菜中加入實際量的鹽、味精雞精,然後將肉也炒熟, 肉吵的時候,鍋裡放油,放上真量的豆沙、珠侯醬、海鮮醬、少許豆腐乳,炒香,放好肉翻均勻,放碗在籃子裡蒸,一碗梅菜肉就可以了。
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3個回答2024-11-01
鹽適量。
肉油調味。 >>>More
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2個回答2024-11-01
以李子豆為主要成分。
賦形油400g。 >>>More
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1個回答2024-11-01
開胃菜和餐點。
成分。 1/2 大頭菜 3 個西紅柿。 >>>More
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1個回答2024-11-01
材料:豬肝150克,鮮韭菜100克,青蒜芽20克,植物油60克,料酒6克,味精1克,醬油10克,細鹽1克,溼澱粉12克。 >>>More
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3個回答2024-11-01
成分; 豬肉絲。
成分; 梅子枝絲,胡蘿蔔絲,芥末絲。 >>>More
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2個回答2024-11-01
成分:
西紅柿[如圖] 西紅柿是食物的兩個階段。 >>>More
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2個回答2024-11-01
成分:
西紅柿分為兩個階段。 >>>More
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1個回答2024-11-01
骨頭被預先煮入骨湯中。
在砂鍋中加熱油,將舊豆腐煎熟並取出。 鍋中留油,加入薑片、梅子幹、椒幹,翻炒香。 >>>More
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8個回答2024-11-01
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉?
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3個回答2024-11-01
材料:麵粉40g,色拉油110g,水40g;
輔料:色拉油35g,麵粉80g,梅白菜肉餡酥餅適量。 >>>More
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1個回答2024-11-01
材料:排骨(五花肉)(1000克)。
賦形劑:李子蔬菜(150克)澱粉(蠶豆)(5克)。 >>>More
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1個回答2024-11-01
你好1,五花肉切成方塊,將梅子乾用溫水浸泡10-15分鐘。 >>>More
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1個回答2024-11-01
成分:
西紅柿[如圖] 西紅柿是食物的兩個階段。 >>>More
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19個回答2024-11-01
Hello!我是新年假期必須吃的硬菜,梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密: >>>More
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2個回答2024-11-01
配料:精選恒力土橋梅子菜芯、五花肉、黑醬油、花生油、蔥、姜、蒜、八角、湯、白葡萄酒、鹽、生抽、白抽、白砂糖、白砂糖、水澱粉。 >>>More