梅子蔬菜炒培根做法的分步圖,梅子蔬菜炒培根怎麼做

發布 2024-11-01
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  1. 匿名使用者2023-11-07

    將臘肉切成長塊,每塊長寬約8厘公尺,擺在碗中,皮朝下,形成風車形;

    將豆豉、蒜蓉、紅豆腐碾碎成泥,放入碗中,加入薑片、精鹽、黑醬油、川花酒、糖製成醬汁; 7.將調味好的醬汁倒入肉中,然後將整碗放入蒸鍋中,先用大火蒸,然後用小火蒸約40分鐘。

    梅子捲心菜洗淨,每片切成長3厘公尺、寬1厘公尺的薄片;

    將切好的梅子捲心菜與糖油混合,放在肉上,蒸5分鐘,取出,倒出原汁;

    將肉放在盤子裡,煮沸原汁,加溼澱粉,倒在上面。

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