-
匿名使用者2023-11-06材料：麵粉40g，色拉油110g，水40g;
輔料：色拉油35g，麵粉80g，梅白菜肉餡酥餅適量。
1.油性面板材料並結塊，放鬆10分鐘。
2 然後平均分成 6 小份。
將3個酥皮食材揉成球狀，也放鬆10分鐘。
4 也平均分成 6 小份。
5取一團油麵糰。
6. 推出它。 7.取乙個酥皮麵糰，將其壓在油性麵糰的中間。
8. 將 1 和 3 的兩端分別摺疊到中間。
9 小心地推出它，這是乙個“三重”。
10.重複“三折”的動作，即將麵糰兩端折到中間，然後擀開，加上第乙個，一共三次。
11 最後一次擀擀後，把麵糰卷起來，從中間把所有東西都搓成兩半。
12取一小塊麵糰朝下，壓平並擀開。
13.將梅子捲心菜和肉餡煮熟，放在一邊。
14包餡料。
15 關閉。 16.圓形，介面向下壓平。
17在電烤盤內部刷上油（我用一塊肉皮擦了一遍）。
18.將包裹好的月餅胚朝下放置，堆放在鍋中。
19.烘烤前，生面可以刷蛋液，也可以不刷，這是任意的。
20蓋上蓋子，開啟上下火。
電烤盤開機20分鐘後，關火燉5分鐘。
這個平底鍋達到一定溫度會自動跳下來，我真的很喜歡）21 這個就要從平底鍋裡出來了
22 電烤盤還不錯，很省心 而且還缺了個小紅印章，有點老套了！
23外皮酥脆蓬鬆，層次多。
香噴噴的梅子蔬菜肉餡，是我的最愛之一
-
匿名使用者2023-11-05食材： 梅子幹。
豬肉100克 150克
麵粉230克輔助油。
75克鹽。 淡醬油調味。
30毫公升糖7克
10毫公升料酒
雞蛋混合物調味。
白芝麻適量。
100克水
酵母 2g 步驟 1將梅子幹蔬菜浸泡在水中洗淨，將豬肉切成細塊將梅干從水中擠出並切碎。
3.加熱平底鍋，倒入 10 克油。
4.加入溫油，用中火翻炒豬肉，倒入料酒。
5.倒入梅干蔬菜炒香，加入淡抽油炒均勻。
6.加糖翻炒均勻，然後關火放涼（可以試嚐味道再調整一下，餡餅餡的新鮮甜度比鹹味鮮味好）。
7.準備麵包皮的配料。
8.在200克麵粉中加入酵母2克、油15克，攪拌均勻，然後倒入水，揉成光滑的麵糰，蓋上鍋蓋發酵至兩倍大。
9.將50克油倒入鍋中，煮沸直至冒煙。
10.倒入 30 克麵粉，攪拌均勻，製成酥皮糕點。
11.揉麵糰。
12.用完後，蓋上保鮮膜，靜置 15 分鐘。
13.將其擀成薄片，加入酥皮，卷起來並捏緊。
14.均勻分成13個坯料，將兩端的每塊坯料捏到中間15個擀成薄薄的外殼，加入餡料。
16.關閉後，將瓶蓋面朝下輕輕按壓。
17.準備雞蛋混合物和白芝麻。
18.放入烤盤中，在表面刷上蛋液，然後加入白芝麻19將烤箱預熱至200度，加入倒數第二層20分鐘趁熱食用，味道最好。
-
匿名使用者2023-11-04製作步驟1、梅子白菜、香菇提前浸泡軟化，切碎 2、豬肉切碎成肉餡，帶上一點肥肉更鮮美 3、生薑、洋蔥蒜蓉碎，小紅辣椒切圈 4、將玉公尺澱粉和水調成澱粉水使用 5、熱鍋油，炒肉末 6、 炒至肉末變白，加入公尺酒去魚，醬油色7，薑末8，梅子捲心菜末，蘑菇末拌勻9，加鹽適量，糖調味10，用水澱粉勾上細稠劑11，加入紅辣椒圈和蔥蒜末攪拌均勻。
-
1個回答2024-07-04
柿子胡椒，又名胡椒、甜椒、甜椒、柿子胡椒、菜椒是它的名字。 >>>More
-
8個回答2024-07-04
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉？
-
17個回答2024-07-04
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉？
-
1個回答2024-07-04
材料：梅干蔬菜500克，嫩竹筍150克。
調味料：糖5克，植物油50克。 >>>More
-
19個回答2024-07-04
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
-
1個回答2024-07-04
1.用手剝去韭菜根部的皮，用流水沖洗乾淨，然後切成5cm長的塊。 >>>More
-
1個回答2024-07-04
第 1 步方向：
1.先將苦瓜洗淨，切成約3厘公尺厚的圓圈，去籽，傾斜容器，餡料會成球向下移動）。 >>>More
-
1個回答2024-07-04
1.提前用溫水活一塊硬軟適中的麵糰，不發酵，醒到一邊; 用刀將肉切碎，越壓越好。 >>>More
-
2個回答2024-07-04
所需配料： 傳統 配料：萵苣500g、梅子30g、配件：油適量、鹽適量、高湯適量， 操作步驟 反饋1 >>>More
-
6個回答2024-07-04
李子蔬菜蒸魚。
主食是隨心所欲的李子捲心菜。 >>>More
-
2個回答2024-07-04
材質：主要材質。
一些李子蔬菜。 香腸 100g >>>More
-
3個回答2024-07-04
材料：白菜400克、梅花60克、輔料、油適量、鹽適量、味精適量、醋適量，步驟：炒白菜、梅花絲、竹筍、步驟11捲心菜洗淨切絲、捲心菜炒梅子捲心菜、竹筍絲，步驟22準備香梅白菜竹筍、白菜、炸梅白菜、竹筍、竹筍步驟33 >>>More
-
1個回答2024-07-04
成分：成分。
300克豬肉 >>>More
-
13個回答2024-07-04
梅子捲心菜配肉是梅子乾菜。 梅子幹蔬菜主要產區在梅州地區和惠州地區，據說是梅鮮谷送來的蔬菜品種，所以叫梅子菜，是廣東（梅州、惠州）的特色傳統菜餚，屬於醃製食品。 >>>More
-
6個回答2024-07-04
用李子蔬菜扣肉的做法：
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時，然後沖洗乾淨。 >>>More
-
1個回答2024-07-04
1 準備好所有食材。
2 將幹白菜提前浸泡在水中，切碎洗淨沉澱物。 >>>More
-
1個回答2024-07-04
1.準備食材。
2.將臘肉切成薄而均勻的薄片，將乾梅菜浸泡在溫水中，將大蒜切碎，將小公尺切成麻辣圈。 >>>More
-
2個回答2024-07-04
材料：梅子白菜150克，五花肉200克。
輔料：花椒20粒，八角2顆，姜10克，料酒10毫公升，黑醬油5毫公升，鹽2克，白糖4克。 >>>More
-
8個回答2024-07-04
梅子捲心菜紐扣肉中的梅子菜也叫貢菜。 主要產區在惠州地區梅州地區，相傳是梅賢谷送來的蔬菜種子，故稱梅子菜。 >>>More
-
15個回答2024-07-04
詳細描述了用李子蔬菜扣肉的做法。
美食和功效： >>>More
-
13個回答2024-07-04
材料：五花肉500克，梅子幹100克，蔥薑，黑抽，淡抽，白胡椒粉，糖，鹽，料酒。 >>>More
-
2個回答2024-07-04
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜，怎麼會戰戰兢兢，把肉稿扣得大大的？
-
1個回答2024-07-04
“梅子菜肉餅是一種非常經典普通的粵菜家常菜，我記得小時候，媽媽也做過這道菜，它對技術要求不高，但是非常好吃。 現在想想，我真的想家了，終於在一家中國超市買了一袋梅子菜，咱們剁個梅子菜餅。 ” 1. >>>More
-
1個回答2024-07-04
材料：梅子200克，嫩竹筍50克
調味料：白砂糖5克，植物油20克 >>>More
-
2個回答2024-07-04
小時候，我們家自己做，有點麻煩。
首先，我買了很多蔬菜，那種青菜，莖粗的，頭上有黃色小花的蔬菜，我們在那裡叫“主食白菜”，大名好像是“芥菜”。 >>>More
-
11個回答2024-07-04
將梅干蔬菜用溫水浸泡，將五花肉和蔥切成大塊，加入八角茴香除臭，煮20分鐘，取出五花肉，炒成虎皮，取出，放入蔥薑炒香，最後倒上湯。
-
2個回答2024-07-04
惠州梅菜是惠州特有的傳統特色菜，是嶺南三大名菜之一。 歷史悠久的惠州梅菜，經過冷乾、精選、醃製等多道工序製作而成。 自從蘇東坡來到惠州後，這種色澤金黃、芬芳、甘甜爽口，不寒不幹、不濕不熱，含有10多種氨基酸等對人體有益的微量元素和維生素。 >>>More
-
2個回答2024-07-04
1.將梅干浸泡在溫水中30分鐘。
2.洗掉沉澱物後，擠出水並放在一邊。 >>>More
-
2個回答2024-07-04
梅子菜末和肉末蒸茄子，將茄子、梅子捲心菜、肉末炒熟，加入調味料醃製一會兒，然後將一層茄子、一層肉、一層蔬菜放入盤中，鍋中蒸十分鐘，翻炒後取出加入剩餘的肉末， 加入蒜末和醬汁、蔥花，將肉末汁倒在茄子上即可美味。 >>>More
-
1個回答2024-07-04
成分分解。
360克麵粉。 >>>More