如何切菊花茄子

發布 菊花 2024-12-09
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    切割方法:是將茄子切在腰部,差不多是乙個4厘公尺高的圓柱體。 然後從橫截面垂直和水平向下切成網,不要切到底部,留出約1厘公尺的底部。

    菊花茄子的製備:

    材料:茄子1個,肉末適量,橙皮少許。

    調味料:蠔油、水澱粉。

    做法:1、茄子洗淨,切莖;

    2.切成長短一致的段;

    3、橫豎切花,剪花時把筷子放在下面,不怕剪掉茄子;

    4、將肉末與鹽、玉公尺澱粉攪拌成肉膠;

    5.做5個肉丸;

    6.茄子切成花後,放入鍋中大火蒸6分鐘至變軟;

    7.將蒸好的軟茄子打成菊花形狀,中間放肉丸,加少許橙皮;

    8、鍋內水燒開後,放入中火蒸10分鐘,關火後蒸5分鐘;

    9.從鍋中取出後,啟動另乙個油鍋,用蠔油和水澱粉煮醬汁,倒在上面。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    材料:茄子3個,鹽適量,幹澱粉適量,番茄醬一小瓶,白糖適量,醋一瓶,食用油,水澱粉。

    1.茄子用清水洗淨,去去兩面,然後切成小塊,保持茄子的形狀顫抖和微笑的變化不大。

    >其次,不要直接切茄子,而是將茄子豎立起來用刀切開,先橫切幾刀,再縱切幾刀,為了讓茄子不動,可以用一雙筷子夾住茄子的底部。 (注意不要用切花刀切掉茄子的底部。 )

    > 3.將準備好的茄子塊切好後,在茄子上撒上適量的鹽,醃製十個橙子約一分鐘,待茄子開始軟化塌陷後,再放入準備好的幹澱粉中。

    > 第四,鍋內倒入適量油,等到油熱後,將上漿的茄子放入油鍋中,開啟中火開始煎炸,也可以放入漏勺中煎炸,主要是為了讓茄子更漂亮,茄子可以炒至酥脆再放出鍋,放在盤子裡。

    > 5.再次將炒鍋中的油加熱,倒入5湯匙番茄醬翻炒,然後加入5茶匙糖、1湯匙以上的醋和1茶匙鹽開始翻炒,最後將水澱粉變稠,倒入炸好的食材中,待汁液變稠。

    >六、將酸甜汁倒在炒茄子上,根據自己的口味看加多少,乙個好吃的糖醋菊花茄子就做好了,喜歡吃辣也可以放點小公尺辣。

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  1. 3個回答2024-12-09

    就是把腰部的茄子切開,差不多是4厘公尺高的圓柱體。 然後從橫截面垂直和水平向下切成網,不要切到底部,留出約1厘公尺的底部。

  2. 4個回答2024-12-09

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  3. 9個回答2024-12-09

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    1盒賦形劑。 小捲心菜葉。 >>>More

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    菊花茄子的製備。

    1.取乙個茄子,去掉尖端和根部,切成兩段。 >>>More

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    將大塊切成薄片或丁塊。

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    茄子洗淨,去梗,切成約5厘公尺的段,用十字刀切開一端。 >>>More

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    材料:茄子400克(紫皮,長)。

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  16. 1個回答2024-12-09

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    將西紅柿切成大塊,切成薄片以備後用。 >>>More

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    首先,iOS是蘋果的手機系統。 Macbook Pro是蘋果的筆記本系統是Mac OS,這是兩回事。 >>>More

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  20. 1個回答2024-12-09

    請輸入您的回覆。 第一步是開啟iPhone的任何介面; 步驟2:同時按下上部電源鍵和HOME鍵; 在第三步中,您會聽到“咔噠”一聲,這意味著螢幕截圖成功,如果您不想要整個圖片,只需在照片中修剪即可。

  21. 21個回答2024-12-09

    1.洗乙個蘋果(廢話! 嗯,我很少能把步驟圖拍得這麼清楚。 就讓我胡說八道) >>>More

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