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步驟1:茄子洗淨,去掉頭尾,切開穿孔。 橋墩的高度決定了花瓣的長度。 一般大概五厘公尺高,我的茄子太薄了,其實如果是粗茄子,去皮切成方塊,油炸的時候會比較有規律,更美觀。
第二步是縱向花刀,切割深度不徹底,底部留出一厘公尺左右要連線。
第三步:茄子用少許鹽和水醃製10分鐘,擠出水後,茄子棒會變得微軟並散開。
第 4 步:將茄子面朝下輕輕按入玉公尺澱粉中,浸入玉公尺澱粉中。
第 5 步:將其倒置兩次,讓多餘的粉末落下,同時將油放入小鍋中加熱至熱度達到 70%。
第六步:將茄子花放在小漏勺上,用另一勺舀油倒在茄子花上凝固,然後在油鍋中煎至外皮酥金黃。
第 7 步:將炸茄子裝盤。 其中乙個稍小的花蕾被故意炸了,另乙個則略微側身,使呈現感覺更加立體。
第八步:將切碎的細香蔥和切碎的大蒜放入熱鍋中熱油翻炒,然後加入番茄醬和少許水、鹽和糖,翻炒至醬汁濃稠。
第 9 步:將番茄汁倒在花的中心,就可以吃了。
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1個回答2024-10-03
菊花茄子的製備。
1.取乙個茄子,去掉尖端和根部,切成兩段。 >>>More
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2個回答2024-10-03
成分:成分。
2個楊桃。 賦形劑:白砂糖。 >>>More
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1個回答2024-10-03
糖醋紅甘藍:
配料】紫甘藍500克,生薑10克,乾辣椒3個。 >>>More
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2個回答2024-10-03
方法一:茄子洗淨切塊,撒上澱粉,攪拌均勻; >>>More
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1個回答2024-10-03
自製糖醋楊梅。
DU湯料。 >>>More
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6個回答2024-10-03
1.茄子去皮切丁,用水浸泡在盆中,防止茄子變黑。 >>>More
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6個回答2024-10-03
我用西紅柿做湯,用西紅柿做蔬菜湯,味道很好。 >>>More
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2個回答2024-10-03
平菇炒茄子的配料。
195克平菇。 >>>More
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1個回答2024-10-03
成分。 300克紅甘藍。
鹽調味。 糖調味。 >>>More
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2個回答2024-10-03
你怎麼用西紅柿煮烤茄子? 用滾刀將茄子去皮,然後從方塊中切開,然後加入澱粉,攪拌均勻,用淡醬油蠔油、黑醬油和白糖澱粉加少許鹽準備番茄醬,然後一起燉煮,然後加入小青椒。
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2個回答2024-10-03
成分分解。
茄子調味。 西紅柿調味。 >>>More
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2個回答2024-10-03
紅燒茄子的製備。
首先切茄子爐。 >>>More
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5個回答2024-10-03
牡蠣蘑菇烤茄子的製備。
1.將茄子切成小塊,浸泡在淡鹽水中,在微波爐中軟化幾分鐘將平菇切成滾刀塊或切片(如果沒有平菇,就不要放,它是一種簡單的素食烤茄子)。 >>>More
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2個回答2024-10-03
材料:茄子1個,西紅柿2個。
賦形劑:2個辣椒。 >>>More
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3個回答2024-10-03
成分:成分。
2個西紅柿。 >>>More
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2個回答2024-10-03
燉茄子和西紅柿配土豆的家常食譜。
成分。 番茄。 >>>More
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2個回答2024-10-03
茄子如何變得美味:東坡茄子。
東坡茄子。 deal_h3('所需成分') >>>More
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6個回答2024-10-03
配料:西紅柿、帶皮青嫩茄子或紫茄子,定製配料用量:蔥、姜、蒜、青椒。 >>>More
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1個回答2024-10-03
材料 紫茄子條長條。勺澱粉。 茶匙糖。鹽調味。瓣大蒜。勺淡醬油。油耗 勺。個小公尺辣椒。切碎的蔥調味。水的味道。紅燒茄子的製備。將茄子切成滾刀塊放入盆中,加入半盆水,加入少量鹽浸泡約分鐘,取出茄子,擠出水分。請點選輸入影象的描述。加入澱粉,攪拌均勻以備後用。請點選輸入影象的描述。將蒜末 生抽 油 糖
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12個回答2024-10-03
紫茄子皮含有豐富的維生素P,可以降低毛細血管的脆弱性和通透性,增加細胞間的粘附力,防止微血管破裂,維持小血管的正常功能。 下面就來告訴你紫茄子怎麼做好吃的,希望對你有所幫助。 >>>More
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2個回答2024-10-03
準備西紅柿燉茄子。
1.長茄子切成2厘公尺的方塊,西紅柿切成方塊。 >>>More
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3個回答2024-10-03
茄子變色變軟,醃製(其實可以隨時放鹽)。 >>>More
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2個回答2024-10-03
成分分解。 紫色茄子。
2根。 番茄。 >>>More
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2個回答2024-10-03
成分分解。
以茄子為主要成分。 >>>More
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9個回答2024-10-03
材料:長茄子2個,五花肉100克,辣椒1個,蒜蓉5瓣,油調料適量:醬油2湯匙,糖1湯匙,紅酒2湯匙。 >>>More
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2個回答2024-10-03
美味的肉末茄子:材料:茄子250克,肉餡50克,油30克,鹽1勺,蔥半,姜半,蒜3瓣,料酒1勺,糖1勺,豆瓣醬2勺。 >>>More
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1個回答2024-10-03
成分和細節。
紫色茄子調味。 >>>More
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2個回答2024-10-03
第 1 步原材料準備就緒。
3.將茄子洗淨,將茄子切成兩半。 >>>More
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2個回答2024-10-03
要少一些小心翼翼,小心翼翼地燒掉沐的純皮。
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2個回答2024-10-03
成分。 成分。
番茄。 2個 >>>More