如何製作杏仁餅乾

發布 2024-12-13
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    成分:低筋麵粉、黃油、糖粉、蛋清、杏仁片。

    步驟: 1.準備所需的食材。

    2.將黃油切成丁,在室溫下軟化。

    3.加入糖粉。

    4.攪拌至黃油發白且稍大。

    5.將蛋清分 3 份加入,每次直到黃油和蛋清完全混合,然後再加入下乙份。

    6.篩入麵粉。

    7.用抹刀將麵糊攪拌均勻。

    8.用勺子將適量的麵糊放在塗油的紙上,用勺子的背面盡可能多地塗抹麵糊在麵糊上撒上杏仁片。

    10.在 180°C 的烤箱中烘烤 5-6 分鐘,直到邊緣著色。

  2. 匿名使用者2023-11-06

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