銀耳銀杏紅棗湯的分步圖,如何讓它變得美味

發布 2024-12-01
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    這是一款簡單易做的家常甜湯,美觀又有益健康,夏天可以冷吃,冬天可以加熱食用。 湯很美,銀耳的甜味中夾雜著銀杏籽的微苦。

    原料:新鮮銀杏種子若干,幹銀耳若干,枸杞若干。

    成分:冰糖(或蜂蜜)。

    步驟1:將乾燥的銀耳洗淨,撕成小花,去根,浸泡30分鐘。

    第2步:將銀杏籽和枸杞洗淨備用。 (市場上出售新鮮的銀杏種子,去皮和去核,裝在真空袋中)。

    第三步:將銀耳和銀杏一起放入砂鍋中,加入沸水,待水沸騰後轉小火。

    第四步:約1小時後,湯汁變粘,銀耳和銀杏糯軟,再加入冰糖。 如果加入蜂蜜,請等到湯變冷後再放入。

    營養分析:銀杏是銀杏葉的果實,營養豐富。 但是,多吃銀杏籽是有毒的,所以煮熟後一次不要吃超過10片; 銀耳能健脾開胃,益氣清腸,滋陰潤肺,適合秋季食用,是很好的美容產品。

    中醫有一句說法叫“枸杞健康”,經常吃枸杞可以滋養養老,美白面板。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    銀杏葉又稱銀杏葉,富含蛋白質和脂肪,具有潤肺、抗過敏作用,經常食用可延年益壽。生銀杏種子有輕微毒性,因此銀杏種子是最好的熟食。 銀杏種子可以煮、炸、蒸、燉、燉等做法。

    最好每人每天服用約20粒膠囊。

    銀杏銀耳紅棗湯。

    原料:銀杏籽。

    銀耳紅棗。 冰糖法:

    1.去掉銀杏種子的殼,在沸水中浸泡10分鐘,然後去皮。

    2.將銀耳浸泡在溫水中,取出堅硬的蒂,撕成小塊。

    3.將銀耳和白仁放入鍋中,加水適量大火煮沸,然後轉小火煮30分鐘。

    4.加入紅棗和冰糖,繼續煮10分鐘,然後關火。

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