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雞大腿肉比較好,雞肉上有兩大塊肉,一塊是雞胸肉,一塊是雞腿肉。 切成薄片的雞胸肉適用於滑炒等較快的烹飪方法,不適合長期燉煮。 長期燉煮後,雞胸肉會變老,不會好吃。
雞大腿比較嫩,切開時雞大腿的形狀和栗子差不多,比較合適。
不管是你發來的圖片,還是我給你看的圖片,圖片中雞肉的質地都是雞腿肉。 還有流行的黃燉雞飯,基本上都是用雞腿。
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土豆栗子烤雞塊的製作 1調味料比較簡單,只用生薑、大蒜和辣椒。 2.
將生栗子去皮,靜置 3 個將土豆去皮,切成比栗子稍大的小塊以備後用,土豆更容易煮熟,所以切成大塊。 4.
新鮮雞塊,洗淨瀝乾,靜置 5 塊油熱後,先將姜、蒜、辣椒放入其中炒6然後加入雞塊,翻炒至金黃色 7
加入鹽、白糖、鮮抽、黑醬油上色後翻炒8等雞塊上色後,倒入料酒去除腥味 9倒入料酒後,翻炒幾分鐘,再倒入備用土豆和栗子翻炒,再加入開水煮沸。
10.倒入砂鍋中,將水煮沸,用中低火燉20-30分鐘。
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7個回答2024-12-14
成分分解。
雞腿肉嘗。 栗子罐頭調味。 >>>More
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15個回答2024-12-14
1.栗子冬蟲夏草燉雞。
材料:栗子適量、冬蟲夏草少量、雞塊適量、枸杞一小撮、生薑兩片。 >>>More
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4個回答2024-12-14
教你如何讓栗子烤雞簡單又美味。
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8個回答2024-12-14
成分。 1個大雞腿。
栗子半斤。 >>>More
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3個回答2024-12-14
成分。
雞肉是半個栗子和半斤。 >>>More
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1個回答2024-12-14
材質:[主要材質]。
雞肉 1斤5兩。 >>>More
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3個回答2024-12-14
材料:雞肉、板栗、蔥薑蒜適量 方法:1
雞宰淨後,將整隻雞切成兩半,胸翅部分切成6塊,其餘部分切成3厘公尺見方的小塊。 2.將栗子切成十字形,放入沸水中煮5分鐘,然後從殼中取出。 >>>More
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2個回答2024-12-14
雞湯中栗子的做法。
1.將雞肉切成塊,燒開水。 >>>More
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1個回答2024-12-14
材料:雞肉1000克,栗子200克。
調味料:生薑15克,白砂糖10克,鹽10克,公尺酒10克,醬油40克,澱粉(蠶豆)5克,青蔥15克,豬油60克(精製),各適量。 >>>More
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2個回答2024-12-14
江浙菜生產材料。
材料:雞肉(500克)栗子(新鮮)(250克)。 >>>More
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4個回答2024-12-14
五花肉,先用鹽水燉20分鐘。
然後取肉和李子捲心菜一起蒸15分鐘。 >>>More