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材料:西紅柿2個,雞蛋2個。
配料表:鹽、白砂糖、生抽。
做法: 1.將1個番茄切成滾刀塊。 將2個西紅柿切成兩半,去掉莖。 將雞蛋打散,攪拌均勻,形成雞蛋混合物,加入一湯匙水,少許鹽,攪拌均勻。
2.將麵條放入另乙個鍋中煮沸。 在烹飪過程中,可以加入少量冷水,使麵條更加麵筋。
3.加熱平底鍋後,放入土豆黃油,倒入雞蛋混合物。 因為我喜歡吃大塊的軟雞蛋,所以我不急於把它們推開,等雞蛋混合物凝固成煎蛋捲,也不要煎。
4.再次將少許油倒入鍋中,將番茄2切好的面放入鍋中,取刮刀將番茄擠壓,加入適量的鹽、糖和淡醬油。
5.將番茄汁壓出,形成粘稠的番茄泥,加入切成塊的番茄1,翻炒至番茄1成熟。 這時,既有濃稠的番茄汁,也有番茄塊。
6.加入3個中等大小的煎蛋捲,用刮刀輕輕分成小塊,翻炒至每個雞蛋均勻塗上番茄醬。
7.將煮熟的麵條取出,浸泡在涼開水中,以免麵條粘在一起。
8.將醃料倒在麵條上! 攪拌均勻! 我們吃飯吧!
小貼士: 1.西紅柿2之所以不切碎,是為了最大程度地保留西紅柿中的汁液。
3.打蛋液時加少量水,使雞蛋更嫩,並加入少量鹽,因為雞蛋最後會在鍋裡煎幾秒鐘,可能不會太好吃。
4.如果把糖放幾站,湯會更粘!
5.分兩批加入西紅柿,只是為了有汁和塊!
真的很好吃! 每根麵條裡都有汁液
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奇怪的麵條。 方法如下:
材料:西紅柿1個,雞蛋2個,辣椒2個,黃花六七朵,浸泡的木耳兩小塊,麵條,鹽,雞精,醬油,大蒜,蔥花,花椒。
方法:1出鍋,倒入少許油,百分之七十熱,放入蔥花、花椒碎炒香,放入西紅柿和辣椒,炒出紅油,放入黃花、木耳,翻炒,加少許醬油,稍加即可回答。
然後炒幾下,加水。 不要喝太多水,比如兩小碗水夠兩個人吃,水太多,湯就沒味道了。 煮一會兒後,湯煮沸,放入雞蛋和打好的金合歡蛋,加入鹽,雞精。
也可以從鍋中加入少許香油,增加風味,這樣醃料就準備好了。
煮麵條。 半鍋水,燒開水煮麵條。 差不多該訂購三倍的水了。 最後,可以兩次通過水,麵條更結實,更順滑。
將打好的醃料倒在麵條上,就可以吃了! 也可以和大蒜一起吃,更開胃。
美味,易於學習,易於製作。
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9個回答2023-11-30
這樣做的方法有很多種,先炒雞蛋再加西紅柿,如果想做麵條湯,可以加點冷水煮麵條,然後根據自己的口味加入各種調味料。
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7個回答2023-11-30
純西紅柿麵條 材料:小麵30克,西紅柿1個。 >>>More
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2個回答2023-11-30
麵條煮熟後,舀起來放在一邊,切碎的西紅柿和雞蛋炒熟,然後倒在麵條上,非常好吃。
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1個回答2023-11-30
材料: 白麵粉 1000克
西紅疙瘩 4 5 個。 >>>More
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9個回答2023-11-30
嬰兒麵條 配料:麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、韭菜 做法: 1.將兩個西紅柿切成薄片,打碎兩個雞蛋,攪拌均勻,切碎韭菜 2.鍋內放少許油至7點火,倒入細香蔥和番茄片炒至熟,加入攪拌好的雞蛋混合物,加少許鹽炒兩下,待蛋液變色後翻炒兩次,加水煮3,加水將麵條放入另一鍋中煮沸, 把麵條徹底煮熟, 4.將煮熟的麵條取出,放入沸騰的番茄蛋湯中,煮1 2分鐘 5.把它們放在碗裡,可以給你的寶寶。
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2個回答2023-11-30
成分。 茄子。
200克西紅柿。 >>>More
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6個回答2023-11-30
西紅柿雞蛋面,煎西紅柿時一定要放少許鹽,否則西紅柿不會破裂,味道也不會受到刺激。
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5個回答2023-11-30
材料:餛飩皮10個。
1個番茄用於賦形劑; 1個雞蛋; 大蔥適當; 亞麻籽油合適; 醬油適當; 五香粉適當; 精製鹽適當; 味精合適。 >>>More
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1個回答2023-11-30
可以先把西紅柿炒一下,再加水,等水燒開後再加入麵條,煮熟後吃。它被稱為番茄面
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2個回答2023-11-30
一。 【鹵素燈】
1。用沸水將西紅柿焯水並去皮。 切成細碎的小塊,類似於番茄醬,放在碗裡備用; >>>More
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10個回答2023-11-30
西紅柿炒雞蛋怎麼煮? 將西紅柿洗淨切成十字形,在沸水中焯水兩分鐘,然後去皮薄,切成小塊備用,將雞蛋倒入碗中,準備兩碗鹽和水,然後將末端攪拌出來,然後在鍋中攪拌翻炒。
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3個回答2023-11-30
準備番茄和雞蛋麵條。
1.準備好所有食材。 >>>More
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30個回答2023-11-30
材料:西紅柿1個,雞蛋1-2個,乾麵適量,香菜少許 >>>More
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1個回答2023-11-30
製作醃料時,將蔬菜切碎。
鍋內放油,趁油熱將雞蛋混合物倒入煎蛋花中,撲滅; 再放油,用熱油炒姜,將西紅柿倒入炒菜中,待西紅柿出水後,將蛋花倒入同一炒鍋中一會兒(如果覺得西紅柿太酸,可以加一點白糖,但只加一點點)。 >>>More
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5個回答2023-11-30
鍋中放油,然後將西紅柿放入鍋中,大約半分鐘後,將開水倒入鍋中,麵條煮熟後,將混合均勻的雞蛋倒入鍋中,然後適量放入醋,出鍋時放鹽,味精, 芫荽。。。嘗試。 >>>More
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1個回答2023-11-30
麵條用開水焯水、油過油、土豆絲,用半熟水煮沸,加鹽和調味料,將西紅柿和胡蘿蔔切成絲,與麵條攪拌均勻,注意西紅柿和胡蘿蔔最好生吃,以保留其中所含的維生素。
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1個回答2023-11-30
材質:主要材質。
麵條(生面) 20g >>>More
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1個回答2023-11-30
番茄蛋蓋澆頭步驟。
1.將西紅柿放入一鍋熱水中,將皮焯水軟化,去皮,2將西紅柿切成小塊,放在一邊。 >>>More
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11個回答2023-11-30
番茄蛋面屬於大眾食品,不是當地的特色飲食,因此,不會像陝西珍子面那樣有不同地域的烹飪特色,因此,番茄蛋面不在乎正品與否,只能說好吃不好吃,哈哈。 >>>More
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2個回答2023-11-30
成分絲瓜絡。
400克西紅柿 100克 >>>More
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11個回答2023-11-30
番茄雞蛋面,簡單易學。
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12個回答2023-11-30
1.醒來 15 分鐘。
2.準備雞蛋和西紅柿,將西紅柿切成方塊。 >>>More
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16個回答2023-11-30
紅、黃、綠,笑容滿面,生機勃勃。
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24個回答2023-11-30
先將雞蛋混合,切薑和蔥以備後用,然後將西紅柿切丁。 燒油,將薑蔥炒,倒入雞蛋,待雞蛋浸泡夠後,倒入西紅柿一起炒,記得加少許鹽。
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2個回答2023-11-30
哇! 美味的麵條,西紅柿不去皮,將西紅柿浸泡在90度的水中,切成小塊; >>>More
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3個回答2023-11-30
1、西紅柿2個,雞蛋2個,木耳10個,蔥薑10克,玉公尺澱粉5克,生抽醬油15克,鹽2克,香菜5克。 >>>More
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2個回答2023-11-30
1、配料:西紅柿適量、雞蛋適量、青菜適量、麵條適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量、生抽適量、陳醋適量。 >>>More
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4個回答2023-11-30
成分。 成分。
番茄。 2個 >>>More
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2個回答2023-11-30
雞蛋和肉麵,做第一步西紅柿丁。 將芹菜切成小塊,香菇切絲,將洋蔥切丁。 將生薑切碎。 >>>More
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2個回答2023-11-30
西紅柿、辣椒、黃瓜、雞蛋面:
材料:拉麵150g,西紅柿50g,黃瓜50g,雞蛋1個 配料:油適量,鹽適量,菊苣適量,蔥適量,辣椒2個 做法: 1.將西紅柿切成方塊,黃瓜切片,打雞蛋。 >>>More