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匿名使用者2023-11-06核桃是好東西，生核桃和成熟的核桃在口感上有一些差異，成熟的核桃會更可口，澀味更少; 但從營養上講，我認為生的會更有營養，因為它原有的營養成分沒有被破壞。
營養價值。 1、核桃仁中含有人體營養所必需的較多的蛋白質和不飽和脂肪酸，是腦組織細胞代謝的重要物質，可以滋養腦細胞，增強腦功能;
2、核桃仁有預防動脈硬化、降膽固醇的作用; 此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病; 核桃還具有鎮痛作用，改善白細胞，保護癌症患者的肝臟;
3、核桃仁含有大量的維生素E，經常食用能滋潤面板，使面板滋潤有彈性。
4.當你感到疲倦時，咀嚼一些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
療效。 核桃味道甘甜，性質溫潤，進入腎、肺、大腸經;
可補腎、強腰、暖肺解氣、潤腸通便;
主要用於治療腎虛、喘息、腰痛、腳無力、陽痿、精子、尿頻、石淋浴、大便乾燥等。
分心的木材（核心的木質隔間）味道苦澀，性質溫暖; 補腎，收斂精華。
1.破血除瘀。 用於血瘀閉經、血瘀腹痛、積血瘋狂、瘀斑瘀滯等疾病。
2.滋潤乾燥光滑的腸道。 它用於腸道乾燥和便秘。 本品苦味散瘀，進入肝經血，有強健經經，祛瘀再生新功能，適用於血瘀重者。 此外，它還具有潤腸止咳的功能。
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匿名使用者2023-11-05核桃是好東西，生核桃和成熟的核桃在口感上有一些差異，成熟的核桃會更可口，澀味更少; 但從營養上講，它會更有營養，因為它原有的營養成分沒有被破壞。 核桃仁含有人體營養所必需的較多的蛋白質和不飽和脂肪酸，是腦組織細胞代謝的重要物質，可以滋養腦細胞，增強腦功能; 具有預防動脈硬化、降低膽固醇的作用; 此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病; 核桃還具有鎮痛作用，改善白細胞，保護癌症患者的肝臟;
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匿名使用者2023-11-04核桃生吃更有營養。
因為生吃可以避免營養物質的流失，特別是核桃中的多不飽和脂肪酸和磷脂在加熱後會受到一定程度的破壞，這是核桃的有益成分。 這些營養素在大腦發育中起著重要作用，增加腦細胞和智力的活力。
有些人不喜歡生核桃的澀味，願意煮熟吃。 孩子要適量吃核桃，吃多了就不容易消化。 對於計畫懷孕或已經懷孕的女性來說，吃核桃對孩子的大腦發育和未來的頭髮質量非常有益。
盡量不要購買核桃和核桃飲料，因為有些商家可能會為了讓核桃好看，在核桃中染色或新增一些東西。 核桃飲料中核桃的含量很少，不能起到與核桃相同的作用。
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匿名使用者2023-11-03核桃最好生吃。 因為生吃可以避免營養物質的流失，特別是核桃中的多不飽和脂肪酸和磷脂在加熱後會受到一定程度的破壞，這是核桃的有益成分。 這些營養素在大腦發育中起著重要作用，增加腦細胞和智力的活力。
如果孩子還小，可以適當吃（主要是因為孩子的消化吸收功能還很弱，不宜多吃）。注意不要買破殼的桃子（買去殼的桃子），因為核桃仁暴露在空氣中容易氧化，會氧化變質它們所含的脂肪酸，對健康有害。
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12個回答2023-11-30
1.核桃營養豐富，富含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。 每 100 克含有克蛋白質、63 克脂肪、克碳水化合物、108 毫克鈣、329 毫克磷、毫克鐵、毫克硫胺素、毫克核黃素、毫克菸酸。 脂肪中含有大量的亞油酸，營養價值高，此外，它還含有豐富的維生素B和E。 >>>More
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6個回答2023-11-30
核桃生吃，營養損失極少，收穫季節不乾燥的新鮮核桃仁更是鮮美可口。 >>>More
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7個回答2023-11-30
核桃的營養價值非常高，據分析，每100克含有蛋白質克、脂肪克、碳水化合物克、膳食纖維克、胡蘿蔔素30微克、維生素毫克、鉀385毫克、錳毫克、鈣56毫克、磷294毫克、鐵鎂、硒微克、鋅鎂。 >>>More
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9個回答2023-11-30
生核桃的營養價值
1.核桃含有豐富的蛋白質，可以增強免疫力，幫助肌肉生長。 >>>More
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2個回答2023-11-30
核桃幹更有營養。
核桃果實有乙個“後熟”的過程，只有通過成熟和乾燥的過程，才能進一步完成核桃果實內部物質的完全轉化。 當然，核桃幹也要在保質期內食用，否則會變質，危害很大，即使是感染了黃麴黴的核桃也會有很強的致癌作用。 >>>More
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1個回答2023-11-30
您好，新鮮核桃中的蛋白質比較多，據計算，新鮮核桃中必需氨基酸和其他氨基酸的含量在存放一段時間後比幹核桃的含量要高，這說明幹核桃在乾燥過程中，由於高溫的影響， 光照、通風等因素，大大加速了蛋白質的流失（蛋白質分解成氨基酸），而脂肪酸的含量是可比的，常有人說核桃和我們人類的大腦差不多，所以有補腦的作用，其實脂肪中含有EPA和DHA等脂肪酸供我們智力使用， 在這方面，新鮮核桃和幹核桃有什麼區別？首先，核桃幹和新鮮核桃的脂肪酸組成是一樣的，核桃幹和新鮮核桃存放一段時間的脂肪酸含量相差不大，所以乾燥對核桃的脂肪酸含量影響不大。 >>>More
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2個回答2023-11-30
所謂鮮幹和幹的區別，只是水分的變化，其他營養成分不會改變，所以從營養價值的角度來看，應該是一樣的。
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4個回答2023-11-30
核桃是補腦品，但不能吃太多！ 我吃了很多，但我覺得不好吃，和大豆一起打成豆漿（加一點糖）就好了！
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3個回答2023-11-30
核桃營養分析：1核桃仁含有人體營養所必需的較多的蛋白質和不飽和脂肪酸，是腦組織細胞代謝的重要物質，可以滋養腦細胞，增強腦功能; 2. >>>More
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1個回答2023-11-30
新鮮核桃在營養價值上略高於核桃幹，主要是蛋白質含量，但這種比較根本不會影響核桃幹的價值，一是差異不是特別大，二是核桃幹更耐儲存，三是稍微差一點的蛋白質成分很容易從其他食物中獲取， 所以沒有必要擔心。不過，吃一些新鮮的核桃，感受當季時不一樣的味道，也是乙個不錯的選擇，可以根據個人喜好進行選擇。
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10個回答2023-11-30
我認為葡萄更有營養。 葡萄嫩滑多汁。 富含糖分和天然營養成分。 >>>More
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3個回答2023-11-30
1.葡萄乾中含有非常豐富的鐵和鈣，是兒童、婦女和貧血乏力者的良好滋補品，可以補充血氣，暖腎，治療貧血和血小板減少症; 2.葡萄乾中含有大量的葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復; 3. >>>More
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2個回答2023-11-30
黑葡萄乾可以預防頭暈、心悸、乏力等低血糖反應症狀; 黑葡萄乾還含有多種礦物質、維生素、氨基酸，經常食用對神經衰弱和過度疲勞有很好的滋補作用，也是治療女性疾病的良好食療。 >>>More
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4個回答2023-11-30
1-紅葡萄乾是經過脫水和乾燥的成熟葡萄（紫紅色）的產物。 綠色葡萄乾是未成熟的脫水葡萄（淺綠色）。 2-有些品種成熟時仍然是綠色的。 因此，脫水後，嫉妒葡萄乾可以預防結腸癌。 >>>More