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匿名使用者2023-11-061、各種容器必須清洗乾淨，葡萄在釀造過程中不得接觸油、鐵、銅、錫等，包括不鏽鋼製品。
2、發酵時，發酵容器的蓋子必須蓋緊，但不得蓋上，以防爆炸。
3.不要放太多醣，那樣會影響發酵過程，產生我們不想要的成分，如果你想喝甜酒，可以在發酵完成後喝的時候加糖。
4.合理選擇容器，葡萄釀造過程中，不宜與空氣過度接觸，容易氧化葡萄汁，產生有害物質。 最好使用非金屬器皿，如玻璃瓶、玻璃罐。
5、飲用量控制在50ml左右，飲用時間最好睡前30min。
6、建議在1-2年內與親朋好友分享自釀葡萄酒，畢竟不是專業的釀酒師，由於各種因素的制約，如果儲存時間過長，很容易導致葡萄酒變質，當然也不排除可以釀造出經得起陳釀的好酒。
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匿名使用者2023-11-05其實按照我自己的口味，我不喜歡吃太甜，所以最好在三斤葡萄裡放不超過半斤糖，這樣才有酒的味道，而且在喝酒的過程中，一定要密封，不要動。
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匿名使用者2023-11-04葡萄在烹飪前必須清洗、冷卻和乾燥。
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匿名使用者2023-11-03自製葡萄酒筆記要抄襲的東西：
1.一般來說，買白的葡萄最好不要洗，因為杜自製葡萄道酒的發酵是由附著在葡萄表面的野生酵母微生物發酵而成的，如果要洗，最好將整串沖洗乾淨，不要用手擦洗，更不要用刷子刷， 並且不要對葡萄進行消毒。
2.在發酵葡萄酒之前，將葡萄壓碎，但不要壓碎葡萄籽。
3、葡萄酒的產氣量也比較大，每天攪拌兩三次排出氣體，體積會減小。
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匿名使用者2023-11-02一般來說，這是乙個月的BAI時間。
家庭釀造葡萄釀造。
智酒法：
以10斤葡萄為例：10斤葡萄去道
莖，捏碎，白糖（白糖10%15%，混合均勻，加入酵母（麵糰的活性乾酵母）5 10克，密封發酵。 前10天每天放氣2次，之後過濾20天以上，乙個月沖泡即可飲用。
注意事項：在發酵葡萄酒之前，先將葡萄壓碎，但不要壓碎葡萄籽。 發酵4天後，清酒應該有味道。 產氣量也比較大，每天攪拌兩三次排出氣體，體積會減小。
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匿名使用者2023-11-01一般來說，這是乙個月。
家庭釀造葡萄酒方法：
以10斤葡萄為例：說10斤葡萄去莖，壓碎，加入白糖（10%白糖15%，混合均勻，加入酵母（麵糰的活性乾酵母）5 10克，密封發酵。 前10天每天放氣2次，之後過濾20天以上，乙個月沖泡即可飲用。
注意事項：在發酵葡萄酒之前，先將葡萄壓碎，但不要壓碎葡萄籽。 發酵4天後，清酒應該有味道。 產氣量也比智力大，每天攪拌兩三次排出氣體時體積會減小。
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2個回答2023-11-30
自釀葡萄酒中新增糖的比例：佔葡萄總數的15-20%。 >>>More
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3個回答2023-11-30
自釀葡萄酒。
酒莊和酒廠最大的區別在於，他們不使用任何化學新增劑，所有的酒廠都是以工業化的方式生產葡萄酒，而且在釀造葡萄酒的過程中會使用多種化學新增劑，尤其是使用二氧化硫是最不能接受的。 因為自釀的葡萄酒是自己釀造的葡萄酒，絕不會使用任何化學新增劑，如果自釀葡萄酒也使用化學新增劑，這樣的人腦子肯定是被淹沒了。 >>>More
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5個回答2023-11-30
你可以做葡萄皮烤蛋糕。 具體方法如下，首先配製配料：葡萄皮：適量，麵粉：適量，酵母：1勺，油、鹽：少許。 >>>More
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1個回答2023-11-30
自製主要考慮細菌超標的問題。 然後是提取過程中養分流失的問題。 所以自制力不一定是好的。 在美國的禁酒令時期，為了自製葡萄酒，醫院裡住著絡繹不絕的人，所以要謹慎飲用自製葡萄酒。
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12個回答2023-11-30
自製葡萄酒沒有保質期，但有最佳飲用日期。 不同葡萄酒的最佳飲用期各不相同，如白葡萄酒和桃紅葡萄酒，最佳飲用期為1至3年。 紅葡萄酒是3年後的，但葡萄酒越老越好。 >>>More
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27個回答2023-11-30
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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7個回答2023-11-30
如何儲存
自釀葡萄酒的最佳儲存溫度是12-15攝氏度，同時又存放在無黑暗的環境中，因此我們可以選擇將其存放在保溫箱、地下室、家中的陰涼處等，同時保持儲存環境的通風和濕度，避免震動。 >>>More
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5個回答2023-11-30
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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2個回答2023-11-30
熱能：幹紅葡萄酒的熱值相當於牛奶的熱值。 幹紅葡萄酒在10度時的熱值為560大卡，主要是酒精氧化提供的熱能。 就甜酒而言，其中的糖也是熱能的主要來源。 >>>More
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3個回答2023-11-30
1、一定要買當季的新鮮葡萄，最好在夏天買自然成熟的葡萄，不要買那種不合時宜的葡萄，否則味道會大不相同。 注意成熟葡萄的選擇，一般呈紫紅色，果皮完整，不要採摘爛生葡萄。 >>>More
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6個回答2023-11-30
您可以將其存放在清潔的可樂瓶中！！
葡萄酒儲存 正確的儲存方法 只需注意以下要求， 此外，乾燥、通風良好的房間最容易保持清潔，並有助於防止標籤損壞。 正確的瓶子放置 任何帶有軟木塞的葡萄酒都應水平存放，以保持軟木塞濕潤，防止空氣和微生物氧化和醋化。 適當的溫度和濕度 葡萄酒儲存的理想溫度在13至15攝氏度之間，特別是要避免快速和頻繁的溫度變化。 >>>More
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4個回答2023-11-30
喝自製葡萄酒對身心健康有好處，減肥或多運動比較好。
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4個回答2023-11-30
可以將壓縮面膜直接浸泡在葡萄酒中並塗抹在臉上，也可以在葡萄酒中加入少許透明質酸（注射級或美容院級都可以，很容易購買）美白保濕效果非常好。
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9個回答2023-11-30
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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15個回答2023-11-30
阿爾德薩·阿凡，想著東方和西方，大撒旦是。
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6個回答2023-11-30
家庭釀造葡萄酒方法：
以10斤葡萄為例：將10斤葡萄去梗、壓碎、加糖（10%白糖15%，混合均勻，加入酵母5 10克（麵糰活性乾酵母），密封發酵。 前10天每天放氣2次，之後過濾20天以上，乙個月沖泡即可飲用。 >>>More
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1個回答2023-11-30
幹紅，一般酒精含量高，含糖量低。
酒精含量低、含糖量高的甜葡萄酒。 >>>More
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2個回答2023-11-30
當然不一樣，紅酒就是紅酒
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2個回答2023-11-30
用老人的面板喝紅酒有什麼好處呢？
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5個回答2023-11-30
中國人說的葡萄酒和紅酒有什麼區別？
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6個回答2023-11-30
幹紅葡萄酒 它具有降低血脂、抑制壞膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動的特性。 它還具有美容和抗衰老作用。 適量飲用對人體健康有益。 >>>More
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6個回答2023-11-30
它還含有單寧，有助於預防心血管疾病
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3個回答2023-11-30
用葡萄釀造的葡萄酒稱為葡萄，用葡萄釀造的葡萄酒稱為葡萄酒。
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5個回答2023-11-30
它是無毒的，適量飲用無害，但對健康有一定的好處。
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4個回答2023-11-30
鮮花不會喝醉; P：說真的，我來踩花，看到我做了一些酶，我個人覺得好像有辛奇味，果汁味，酒味，我不敢用！ 究竟什麼是酶？ （困惑）@20$
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5個回答2023-11-30
國產葡萄酒應每3-4天攪拌一次，不僅要攪拌，還要釋放葡萄酒發酵產生的熱量，將漂浮在果汁頂部的葡萄壓到底部，以防止黴菌的形成。 另外，如果已經有輕微的白點，可以用乾淨的勺子撇去，不會影響葡萄酒的正常發酵。 如果白斑嚴重並伴有異常的腐爛和酸味，則被認為是不好的。
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14個回答2023-11-30
將葡萄洗淨，瀝乾水分，放入乾淨的陶瓷中並密封。
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13個回答2023-11-30
你好！ 紅酒就是酒，酒就是紅酒。 然而，有三種型別的葡萄酒：紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。 >>>More
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10個回答2023-11-30
1.酒精含量不同。
甜利口酒與正常發酵相同，雖然甜葡萄酒都是甜的，但它們通常酒精含量較高，為15-22度。 正常發酵的甜葡萄酒的酒精含量一般在度數之間，很少超過15度。 >>>More
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4個回答2023-11-30
好處：1.增加食慾。
酒體鮮豔的色澤，清澈通透的酒體，讓人倍感神清氣爽; 倒入杯中，果香酒香; 品嚐時，葡萄酒中的單寧略帶澀味，刺激食慾。 所有這些都使人體處於舒適、欣快的狀態，這對身心健康都有好處。 >>>More