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匿名使用者2023-11-06因為自釀葡萄酒在釀造工藝、釀造原料、釀造裝置等方面都不專業，往往容易被較多的雜誌破壞最終的葡萄酒，而且葡萄酒的質量不如專業人士。
而且，成品自製葡萄酒的單寧含量、酸度含量、酒精含量、風味物質含量和衛生狀態都遠不如專業釀造的葡萄酒，而且風味會隨著時間的流逝而變差。
因此，最終的自釀葡萄酒不能長期儲存。
自釀葡萄酒儲藏器皿：
可以有各種各樣的儲物器皿，如小橡木桶、小玻璃罐、可樂瓶、礦泉水瓶、舊酒瓶等，但無論你選擇哪種儲物器皿，你選擇的器皿都必須密封良好。 建議盡量使用小容器，如：
使用舊酒瓶和瓶塞進行儲存，裝滿瓶子並平放，塞子擰緊。
自釀葡萄酒儲存環境：
自釀葡萄酒的最佳儲存溫度是12-15攝氏度，同時又存放在無黑暗的環境中，因此我們可以選擇將其存放在保溫箱、地下室、家中的陰涼處等，同時保持儲存環境的通風和濕度，避免震動。
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4個回答2023-11-30
通天酒解答葡萄酒能存放多久 很多人只知道葡萄酒應該放在陰暗的地方，在溫度方面有乙個模糊的儲存方式。 >>>More
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1個回答2023-11-30
它可以與葡萄酒一起發酵，在釀酒行業被稱為特色釀酒。 圖為閩泉酒的特製酒，與桂花混合發酵而成。
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3個回答2023-11-30
葡萄酒是由新鮮葡萄或葡萄汁發酵製成的酒精飲料。 通常有兩種型別的紅葡萄酒和白葡萄酒。 前者是將帶皮紅葡萄浸漬發酵而成; 後者是通過發酵葡萄汁製成的。 >>>More
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8個回答2023-11-30
呵呵，我知道這個，放糖主要是增加酒精含量，你在國外說，別的都不知道，歐洲不放，尤其是法國，他們有關於葡萄密度的法律法規，也就是每平方公頃土地種植的葡萄數量！ 再加上氣候和沙質土壤，非常適合種植葡萄，所以那裡的葡萄糖水平比我國高很多！ 而且加糖後釀造的酒會喝掉，所以歐洲很多酒莊為了紅酒的品質是不會加糖的，可以離開心，中國紅酒，只要有錢，想要多少，就買多少就買多少，歐洲著名酒莊的酒都數不勝數， 每瓶都不一樣，基本限量！ >>>More
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13個回答2023-11-30
事實上，在國外，10度以上的葡萄酒沒有保質期。
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6個回答2023-11-30
自製葡萄酒的保質期只有一到兩個月，一些優質的葡萄酒可以儲存長達一年。 >>>More
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1個回答2023-11-30
玻璃罐或白鋼罐可密封發酵，要求清潔無雜臭。 >>>More
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8個回答2023-11-30
為什麼不能喝自釀的酒，喝了會中毒嗎？ 反正我不敢喝。
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2個回答2023-11-30
葡萄酒只被稱為飲酒期。
在國外，葡萄酒一般沒有保質期，人們可以根據經驗和知識辨別出葡萄酒的最佳飲用期。 葡萄酒經過一系列的釀造工藝後，通常需要成熟一段時間才能達到最佳飲用期，然後慢慢進入陳釀階段。 當葡萄酒進入陳釀期時，並不意味著它已經變質或過了保質期，而是這瓶酒的香氣、風味、口感等已經慢慢流失，不值得品嚐。 >>>More
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7個回答2023-11-30
事實上，在國外，10度以上的葡萄酒沒有保質期。
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5個回答2023-11-30
2.將洗淨的葡萄粒放入榨汁機中，然後用榨汁機將葡萄粒打碎。 >>>More
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1個回答2023-11-30
通天酒業教你如何正確飲用葡萄酒，才能讓葡萄酒發揮最大的作用 1.健康的飲酒量：除非對酒精過敏的人，否則不堅持飲酒並不是一種保守健康的方式，因為我們的身體有一定的解酒能力，只要不超過這個量，酒精就不會影響身體。醫生和釀酒師建議，男性每天的葡萄酒消費量為男性 >>>More
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3個回答2023-11-30
自製葡萄酒分為選材、清洗乾燥、去梗粉碎、罐裝、加糖、酵母等工序。 >>>More
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1個回答2023-11-30
使用自產葡萄酒的剩餘葡萄皮：
自釀的葡萄酒，由於過濾後的果渣量少，一般都是從酒中擠出來直接丟棄的; 由於酒莊體積大，一般將葡萄酒壓榨蒸餾白蘭地進行調配，壓榨的果渣直接丟棄或乾燥，在樹木周圍做肥料。 >>>More
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8個回答2023-11-30
首先，葡萄酒裝在透明的瓶子裡。 至少，白葡萄酒是裝在透明的瓶子裡的。 >>>More
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4個回答2023-11-30
在國外，葡萄酒沒有保質期。
為了照顧中國人的習慣，中國的葡萄牙人王菊子酒會在瓶子上標上保質期為8至10年。 其實，每瓶酒的保質期長短因酒而異，與瓶子、成熟過程、工藝有關，沒有嚴格的保質期。 >>>More
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2個回答2023-11-30
原因如下：
1.葡萄酒只被認定為飲用期。 在國外，葡萄酒一般沒有保質期，人們可以根據經驗和知識辨別出葡萄酒的最佳飲用期。 葡萄酒經過一系列的釀造工藝後，通常需要成熟一段時間才能達到最佳飲用期，然後慢慢進入陳釀階段。 >>>More