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原料: 香椿: 250g
賦形劑:雞蛋2個,鹽:3克
澱粉:15克 麵粉:15克
玉公尺油:250克
步驟1、香椿根採摘,洗入沸水鍋中,不要長時間擀開,控制水分;
2.打乙個雞蛋攪拌均勻,加入澱粉15克和麵粉15克攪拌均勻,再倒入3克玉公尺油攪拌均勻;
3.將香椿用乾水放入雞蛋麵糊中,拿起幾根筷子放入油鍋中煎至焦黃後取出;
4.將香椿魚炸好,再撒上少許花椒粉和辣椒麵,口感更好,酥脆酥脆,帶有川椒的香味和辛辣的味道。
技巧:香椿洗淨並控制乾水,用廚房紙擦拭水後再炒而不濺油,雞蛋麵糊中加入3克植物油,炸好的香椿魚會更脆。
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用一小撮香椿想買多少就買多少。
麵粉澱粉 2:1
根據個人口味加鹽和胡椒粉。
如何煎脆皮香椿魚。
洗淨香椿,搖水。 麵粉和澱粉或麵糊。
準備少許幹麵粉,將洗淨的香椿浸入一層薄薄的麵粉中。
幹麵粉淋濕後捏住香椿的莖,然後將葉子放入麵糊中,將麵糊掛上放入油鍋中先炒葉子,成型後再將整個東西放入油底鍋中。
鹽和胡椒粉是現成的,你可以放在盤子裡吃。
小貼士:澱粉與麵粉的比例為2:1
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7個回答2023-12-19
油炸柿餅的具體方法如下:
需要提前準備的材料有:柿子300g,糯公尺粉600g,油脂適量。 >>>More
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1個回答2023-12-19
食材: 香椿:想放多少就放多少。
麵條:想吃多少就吃多少。 >>>More
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2個回答2023-12-19
一、香椿煎蛋捲。 將香椿洗淨切碎,將兩個雞蛋打均勻,放入鹽,將香椿壓碎,打勻,放入熱油鍋中煮熟,類似於塗抹雞蛋; >>>More
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2個回答2023-12-19
材料:香椿100克,雞蛋1個,白麵粉150克,玉公尺麵150克 >>>More
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2個回答2023-12-19
琥珀色胡桃木。 成分。
核桃(調味)。 >>>More
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1個回答2023-12-19
材料:五花肉1000克。
生薑一件。 >>>More
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1個回答2023-12-19
1.所有材料。
2、鍋中放水煮沸,先將豆芽快速放入水中,焯水,取出放入盤中 3條麵條用清水洗淨,放入沸水中煮沸,中途加入冷水,使麵條徹底煮沸,與豆芽一起放入。 >>>More
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2個回答2023-12-19
成分:成分。
白公尺飯調味。 >>>More
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1個回答2023-12-19
成分香椿。
100克麵條 250克 >>>More
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1個回答2023-12-19
材料:糯公尺糕350g,白糖70g,桂花幹一小把,水一小碗,方法1準備食材。 >>>More
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2個回答2023-12-19
在專業培訓機構學習更好、更全面。
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5個回答2023-12-19
西紅柿雞蛋面的製作很詳細。
美食與功效:家常菜譜、精品主食、私家菜。 >>>More
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7個回答2023-12-19
純西紅柿麵條 材料:小麵30克,西紅柿1個。 >>>More
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9個回答2023-12-19
1.我們先說說炒雞蛋的細節,任何一道菜都適合炒雞蛋:炒雞蛋時不要放油,加熱平底鍋後再倒油,這樣可以防止雞蛋粘在鍋上。 >>>More
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10個回答2023-12-19
材料:黑棗200克。
調味料:冰糖30克,公尺酒200克。 >>>More
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4個回答2023-12-19
不知道你來自哪裡? 您可以完全做到這一點,主要是以房地產經紀人的形式。 現在辣椒生意不是很好,但主產區只有幾個,四川花椒是市場上最好的。
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13個回答2023-12-19
如何製作雪球山楂? 鍋中加入糖水融化,然後倒入山楂,不加糖煮沸,然後放在盤子裡稱重。
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8個回答2023-12-19
材料:糯公尺粉(500克)秈公尺粉(幹、細)(120克) 輔料:桂花醬(6克)。 >>>More
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9個回答2023-12-19
成分:桂花、糖、酒。
方法一:將桂花在陽光下曬乾三到五分鐘,目的是趕走藏在花叢中的小蟲子。 >>>More
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8個回答2023-12-19
白糖西紅柿的製備。
請點選輸入影象的描述。 >>>More
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1個回答2023-12-19
簡介黑棗營養豐富,含有蛋白質、脂肪、醣類、多種維生素等。 它含有最多的維生素 C、鈣和鐵。 具有很高的藥用價值。 >>>More
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2個回答2023-12-19
面板和材料一樣垂直:500克黑棗,1個檸檬,50克冰糖,3小勺蜂蜜和500克水。 >>>More
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14個回答2023-12-19
前言。 早上,我看到乙個老太太在市場上賣青木瓜,一斤只有三毛錢,挑了一大塊,只有1塊錢,一半湯一半涼沙拉。 我們叫木瓜酸,我喜歡吃這些木瓜酸、蘿蔔酸、黃瓜酸等,酸甜可口,特別開胃。 >>>More
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3個回答2023-12-19
原料楊梅、蜂蜜、鹽的製作方法1洗淨楊梅,最好在鹽水中浸泡半小時到乙個小時。 2. >>>More
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5個回答2023-12-19
蘋果洗淨風乾,玻璃瓶用開水燙傷,風乾,用肥皂洗手,擦乾,切蘋果刀,砧板,保持清潔乾燥。 >>>More
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14個回答2023-12-19
材料:山楂500克。
材料:冰糖100克,食鹽適量。 >>>More
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5個回答2023-12-19
我是最棒的。
楊梅、燒酒、冰糖。 >>>More
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9個回答2023-12-19
材料:楊梅適量,白砂糖適量。
製作步驟: 1.將楊梅從楊梅汁中取出,去核,離開果肉,用勺子壓榨果肉,瀝乾汁。 >>>More
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3個回答2023-12-19
1、材料:葡萄850克、蘋果300克、檸檬100克、糖700克、純淨水6公升、一次性手套一副。 >>>More
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1個回答2023-12-19
番茄沙拉。
材料:西紅柿240克,雞蛋2個,麵條100克,青椒40克。 >>>More