西紅柿炒雞蛋怎麼好看好吃，怎麼炒好！

雞蛋炒時間不要太久，加西紅柿後不要加水，煎的時候加點糖，可以試試

將西紅柿在沸水中焯一下，去皮（油炸時味道不錯），切成自己想要的形狀，加少許糖醃製（這麼多指甲，炒西紅柿炒雞蛋會有點酸味，很好吃。 如果放得太多，會很甜，影響口感），這時，將打好的雞蛋混合物倒入油鍋中煎炸，用刮刀將其打碎，但應該在蛋液完全結塊之前出鍋，因為它也會和西紅柿一起煎。將西紅柿放入油鍋中煎，等待西紅柿從汁液中出來，將雞蛋放入鍋中，一起翻炒，放入鹽，放少許醬油上色（放入醬油，顏色會很好看），等待雞蛋吸收番茄汁，就可以出鍋了， 上菜後撒上切碎的蔥，OK！

我經常炸這樣的東西：

先把雞蛋煎，像煎雞蛋一樣，煎好後從鍋裡拿出來。

然後炒西紅柿，炒至半熟，然後將蛋塊放回鍋中。

之後，加入池塘和鹽，一起煎。

切記不要在中間加水，也不要加其他調味料。 因為這道菜以新鮮為主，調味料越多越差！

1 個西紅柿洗淨切片。

2個雞蛋打散，放在一邊。

3.蔥洗淨，切成薄片。

4 加熱平底鍋。 5.倒入適量的油。

6倒入打散的雞蛋。

7快到時間了翻炒，放在一邊。

8鍋中加入少許油，加入切碎的蔥花，攪拌至香味。

9.倒入西紅柿，翻炒。

10煮熟片刻後，加入鹽、糖和淡醬油。

11然後倒入預先炒好的雞蛋，翻炒均勻。

12好了，可以煮了。 味道還是不錯的（我阿姨:)喜歡西紅柿。

首先要切2個好的西紅柿，將雞蛋打均勻1個，雞蛋過低時慢慢倒入，這樣就可以8炒絲滑的雞蛋了！ 沒有別的2 i z，這個k菜其實挺簡單的，我學的第乙個v u菜就是這個i！

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雞蛋要打一點，也就是攪拌時間較長，煎的時候油溫不宜過高，油可以多一點，等雞蛋出鍋後，再把西紅柿炒在剩下的油裡，先放進薑絲、蔥， 然後把西紅柿放進去，加入配料翻炒幾下，加入炒好的雞蛋，然後翻炒，不要炒太久，不然就跟你說的一樣，西紅柿久久不育，希望對你有所幫助！！

調味料：鹽、糖、水澱粉、蔥末

1.將西紅柿洗淨，切成方塊。

2.將雞蛋打入碗中。 3.將油放入鍋中，炒雞蛋，放在一邊。 （打雞蛋時，不能用鹽使雞蛋不變黑）。

4.鍋底油，切碎的細香蔥，加入西紅柿翻炒，用鹽和糖調味，放入煮熟的雞蛋調味，從鍋中撈出濃稠。

首先先把雞蛋在鍋裡煎，雞蛋熟七八年，然後把炸好的西紅柿用中火燒兩三分鐘左右，看西紅柿的顏色變深了，有一點水分，放入青椒， 然後把雞蛋放進去，青椒的顏色會變亮，炒兩三分鐘左右再放上鹽雞精！

我不是廚師，所以你可以試一試。

這裡有兩個關鍵：首先，先炒雞蛋。 打雞蛋的時候，在雞蛋裡加入切碎的蔥，加少許水攪拌均勻，這樣炒好的雞蛋會嫩很多，如果想好吃一點，可以在蛋液裡加入一些切碎的海公尺，這樣炒雞蛋的味道會很香！

其次，炒西紅柿的時候，可以選擇那種小水果西紅柿，有人稱它為“女神果”。 這種西紅柿炒出來的西紅柿味道會很濃，炒的時候，熱量可以大一些，這樣汁液會更濃稠，然後把炒好的雞蛋倒回鍋裡攪拌均勻！ 至於你說的炒雞蛋看起來很大，後來就縮水了，也就是雞蛋炒的時候被加熱膨脹了，當然冷卻的時候也要縮小。

1.先炒雞蛋。 打雞蛋時，加入切碎的蔥花，加少許鹽和胡椒粉，加少許水，煮熟後將雞蛋煎炸。 2.煎西紅柿時，可以將西紅柿焯水去皮，這樣味道會很濃，加入鹽和適量的糖。

3.將炒好的雞蛋倒入鍋中，將切碎的紅蔥一起翻炒。

先炒雞蛋，多放油，搖鍋讓蛋漿自行流出，凝固後依次煎另一面，待置備用，用筷子將雞蛋分成小塊，然後將切碎的西紅柿倒入鍋中翻炒，倒入準備好的雞蛋， 然後放入調味品，放入切碎的蔥後才出鍋。

加水，雞蛋會變軟，西紅柿會切成大塊。

先打雞蛋，炒香，再放西紅柿，再用澱粉增稠，收集汁液後撒上一些切碎的蔥！

炒好後，加入一些蒜末，從鍋中翻炒兩次。 味道更鮮美。

先炒雞蛋，再炒西紅柿。