辣椒辣味火鍋怎麼做

辣椒，別名：角椒、長椒、胡椒、甜椒，拉丁名：Capsicum annuum L

茄科和辣椒是一年生或有限的多年生草本植物。 莖近無毛或略被短柔毛，枝條略呈鋸齒形摺疊。 葉互生，分枝頂端節不伸長成雙生或簇生，長卵形，卵形或卵狀披針形，全生，先端短尖或急尖，基部狹楔形; 花單生，下垂; 花萼杯形，不顯眼的5齒; 花冠白色，裂片卵形; 花藥呈灰紫色。

花梗粗壯而下垂; 果實長而呈手指狀，逐漸變細，頂端常彎曲，未成熟時為綠色，成熟時為紅色、橙色或紫紅色，呈辛辣味。 種子扁平，呈腎形，淡黃色。