梅子捲心菜餃子的餡料怎麼做好吃

發布 2024-02-10
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    你好,梅子白菜餃子裡有肉餡,素餡不好吃。 材料:雞腿肉500克,梅子幹70克

    輔料:蔥20克,姜30克,大蒜10克(白皮)。

    調料:花椒15克、公尺酒10克、白糖10克、花椒2克、醬油30克、八角2克

    梅子蔬菜燉雞的製作方法:

    1.將蔥洗淨,切成小段; 將生薑洗淨切片; 將大蒜去皮切碎。

    2.雞大腿洗淨,用沸水焯水,取出瀝乾。

    3.將梅干洗淨,放入碗中,加水浸泡約3分鐘,撈出瀝乾。

    4.在平底鍋中加熱油,加入5克蒜末和胡椒粉,翻炒至香味。

    5.然後加入蔥、姜、梅子幹和雞腿肉,加入醃料(公尺酒、糖、胡椒粉、水、花椒、醬油、八角),大火煮沸。

    6.放在盤子裡上桌即可食用。

    材料:大苦瓜1個 梅子幹200克 梅子幹50克

    調味料:鮮榨胡蘿蔔汁3湯匙,冰糖45毫公升,鹽20克,鹽1茶匙,油2湯匙。

    梅子蔬菜苦瓜法:

    1.將苦瓜洗淨,從中間縱向切開,去籽,切成長約5cm的斜塊; 2.將梅干洗淨,用清水浸泡10分鐘去除鹹味,切成段。

    3.用中火加熱炒鍋中的油,加入苦瓜,兩面煎2分鐘。

    4.加入梅子幹、鹽和冰糖稍微翻炒,加入鮮榨胡蘿蔔汁,蓋上鍋蓋小火燉30分鐘,收集濃湯。

    材料:生五花肉200克,梅子蔬菜50克。

    賦形劑:少許糖; (A) 清酒1大匙,糖1/2茶匙,醬油大匙,色拉油2大匙,澱粉大匙,水4大匙。

    梅子蔬菜肉餅的製作方法:

    1.將豬肉洗淨擦乾,切成小塊,加入調味料A拌勻。

    2.將梅子捲心菜洗淨,用清水浸泡5分鐘,減去鹹味; 瀝乾水分,切碎,加入少許糖,攪拌均勻。 3.將豬肉和梅子捲心菜拌勻,放入器皿中,用大火蓋上5分鐘。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    多加一點動物油,將西梅浸泡在水中過夜,然後瀝乾水分,加入3 7塊開肥肉。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    梅子幹比較油膩,頭髮準備好後,最好用肥瘦肉做餡料。 否則,味道會乾燥和澀澀。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    1、原料:鮮肉餡200克,梅子幹200克,蔥、姜、醬油10克,鹽5克,玉公尺澱粉、肉湯、豬油適量。

    二、攪拌的具體步驟:

    1、將梅子幹捲心菜浸泡洗淨切塊;

    2、鍋中蔥薑稍稍翻炒;

    3、舀起襪子,去掉蔥薑後,再用梅釗炒乾菜;

    4.加入醬油和肉湯;

    5.加入生薑煮沸,轉小火煮梅子幹;

    6.加入玉公尺澱粉變稠,冷卻後與肉餡拌勻。

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    第 1 步將李子捲心菜洗淨並瀝乾。

    2.半脂瘦豬肉切碎,與玉公尺澱粉混合。 >>>More

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    用紅捲心菜準備冷沙拉的步驟。

    剝去紅甘藍的舊皮,切成絲。 >>>More

  14. 22個回答2024-02-10

    西紅柿雞蛋面,煎西紅柿時一定要放少許鹽,否則西紅柿不會破裂,味道也不會受到刺激。

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    材料:梅子200克,嫩竹筍50克

    調味料:白砂糖5克,植物油20克 >>>More

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    少放油,多炒西紅柿,湯最好,雞蛋打碎,放一點水

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    先用少量油煮沸後再爆鍋,加入適量的水,放入切碎的西紅柿,水沸騰後放入適量澱粉,再放入攪拌好的雞蛋,煮沸後即可食用。 蛋炒飯:先將雞蛋攪拌均勻放入鍋中,再將煮熟的幹公尺飯放入鍋中翻炒幾分鐘即可食用。

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