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匿名使用者2023-11-06醬牛肉的製備。
1.將牛筋的所有兩半洗淨，用清水浸泡30分鐘，倒出血水2
將水倒入鍋中，放入牛腿，大火煮沸，撇去泡沫，然後取出牛腿，倒掉煮肉的水。
3.清洗鍋，將焯水、洗淨的牛筋放入鍋中 4
將蔥、姜、月桂葉、香料、花椒、草果、肉桂放入調味包中，放入鍋中，加水5
加入淡醬油、深醬油、豆瓣醬和糖，攪拌均勻。
6.蓋上鍋蓋，按“腐乳蹄”燉煮。
7.烹飪結束後，開啟蓋子，將牛肉從鍋中取出，放在盤子上，冷卻並風乾後再切片。
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7個回答2024-02-26
材料：牛腩200克。
1個西紅柿。 >>>More
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1個回答2024-02-26
給你醬牛肉的時候不需要放當歸，一般也不放當歸。 花椒和八角是根據實際口味要求確定的，一般做法是要求適量少許，牛肉1kg配八角茴香約5g，花椒約5g。 >>>More
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3個回答2024-02-26
番茄牛肉燉法，學會了做成家人吃。
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18個回答2024-02-26
方法如下： 第一步：在鍋中放水，然後等待水沸騰，邊切邊把肉清理乾淨。 然後蓋上蓋子燉; 因為肉很乾淨，不需要澆水，也不會很油膩。 >>>More
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9個回答2024-02-26
一杯熱騰騰的牛肉紅湯，不僅溫暖身體，還滿足味蕾。 它的酸甜味道非常開胃和開胃。 做這道湯並不難，只需準備新鮮的牛肉、西紅柿和其他簡單的調味料即可。 >>>More
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3個回答2024-02-26
料理及功效：家常菜譜 工藝：炒四川花椒芽 炒牛肉 配料：配料：牛肉（瘦肉）250克。 >>>More
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10個回答2024-02-26
方法如下： 第一步：在鍋中放水，然後等待水沸騰，邊切邊把肉清理乾淨。 然後蓋上蓋子燉; 因為肉很乾淨，不需要澆水，也不會很油膩。 >>>More
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1個回答2024-02-26
食材：西紅柿、雞蛋、麵條、蔥、色拉油、鹽、雞精、高湯、番茄醬 製作方法1將西紅柿洗淨，切成方塊。 >>>More
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1個回答2024-02-26
材料：咖哩100克，牛肉300克，土豆400克，紅棗20克，蔥20克，姜20克，大蒜20克。 >>>More
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4個回答2024-02-26
用高壓鍋將切好的牛肉小塊煮熟後，將鍋中的肉和湯全部倒入鍋中，加入一些西紅柿，加入各種調味料，先大火，煮沸後，小火，時間自行控制，直到煮熟，湯變紅，即可。