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匿名使用者2023-11-06煮飯最好的方法是使用電飯煲，煮飯前洗淨公尺飯，不要用手揉搓，而是用飯勺或木棍攪拌至水清澈。 裡面放多少水？ 你把整個手掌放在飯鍋裡，讓水到達你的手腕。
將煮熟的公尺飯與醋混合。 如果有條件，最好買海帶醋，如果沒有條件，可以用白公尺醋代替，但不管是哪種醋，都要事先燒掉，加點日本酒（如果沒有，可以用白葡萄酒代替），放點糖。 具體用量要看個人口味，主要原則是過去原醋沒有酸味。
將公尺飯洗淨至水清澈，放入下水道靜置一小時，放入1：1的水煮熟，燉15分鐘。 趁熱加入甜醋攪拌，用大勺子攪拌均勻，以確保每一粒公尺都與醋接觸。
醋和公尺飯混合好，公尺飯要熱，拌飯要大，不能太深，要大，這樣透氣，公尺飯不會聚在一起。 醋要一點一點地加入，邊加邊混合，最好盡可能用大木盆，這樣公尺飯就不會很快冷了。 加多少醋？
加入到公尺飯有酸味，味道可以更濃，因為當公尺飯涼了，味道會變淡。
注意：公尺飯要有一定的溫度，鋪在海苔上，用鏟子（蘸水）按壓，然後放入中間的食材。 盡可能緊地卷起來，最後用手握住中間，因為海藻遇到熱公尺飯時會粘在公尺飯上，而且會更緊。
用一把大而鋒利的刀，如西式菜刀，切成小塊。 切切時要注意刀掉落，否則公尺飯不會粘在刀上，效果不好。 竹簾做完後不要馬上開啟，就這樣放一會兒，然後剪掉吧！
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匿名使用者2023-11-05我拿紫菜包飯的量來做，大超市裡可以買到紫菜，都有，煮飯很簡單，就是普通公尺飯和糯公尺按1：1的比例混合均勻，大概差不多，然後用電飯煲煮，煮飯的水應該比平時多一點， 只是不要煮濃公尺飯。公尺飯煮熟後，拿出一碗（普通小碗），捧一碗公尺飯，放一勺糖、一勺鹽、半勺味精，（勺子是一般的調味勺，不是喝湯用的很大勺子），再放的規模就是嚐嚐公尺飯的酸味。
食用油、香油也可以放一些，隨人放置後，攪拌均勻，放入空氣中冷卻一會兒，當感覺溫暖時，就可以了。
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匿名使用者2023-11-04用海苔烤乾的公尺飯包在冷公尺飯裡，直接包起來的公尺飯只需要晾一會兒，不要太熱。 但是，當公尺飯的溫度略低於手的溫度時，將紫菜鋪在壽司竹簾上，將公尺飯鋪在海藻上，然後用勺子將其壓平（公尺飯的厚度約為厘公尺），最好是海藻，這是專門為日本料理製作的。 撒公尺的過程應盡快完成，否則海藻會因吸收過多水分而變軟，無法成形。
包紮時，大公尺不宜外露，鬆緊度要適中。 （你可以在旁邊放一盆水，任何時候浸入水中都不會粘上它。 然後壓實，將紫菜的頂端騰出約 2 厘公尺。
蟹柳條、玉公尺筍、黃瓜放入適量。用手捲起竹簾，一定要捲緊，包成飯糰。 開啟後，用刀切小塊。
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匿名使用者2023-11-03只需用電飯煲蒸普通公尺飯即可。 您可以選擇粘性高的大公尺。 做公尺飯時，你的手應該稍微用力一點，公尺飯應該握在手裡更緊一些。
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匿名使用者2023-11-02你的程式是對的，只是換成糯公尺，公尺飯洗乾淨後，水不浸泡在公尺飯裡6個小時【夏天】，家裡沒有專門的蒸架，可以用沙布做乙個袋子，在公尺飯裡混點鹽倒進去，鍋裡放乙個蒸架把飯袋放進去， 待水沸騰後關火20分鐘[2斤]。燉20分鐘，可以拉出。 調味料也可以根據您的口味加糖。
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匿名使用者2023-11-01紫菜包飯：
1、配料：公尺飯、紅豆沙、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、韓式辣醬、紫菜、壽司簾。
2.打雞蛋，放在一邊。
3.將油放入煎鍋中加熱。 倒入雞蛋混合物，均勻地鋪在雞蛋皮上。
4.將胡蘿蔔，黃瓜和雞蛋皮切碎，放在一邊。
5.將紅豆沙混合到公尺飯中，我用了一半的紅豆沙和一半的白公尺飯。
6.取出一塊海藻，鋪在壽司簾上。
7.將公尺飯鋪在海藻上。
8.在上面放上南韓辣醬和胡蘿蔔絲和黃瓜雞蛋。
9.用壽司簾捲起，來回捏幾下。
10.用刀切成小塊，放在盤子裡。
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匿名使用者2023-10-31公尺飯準備好後，水到達手指的第二部分，只需將新鮮煮熟的公尺飯的剩餘熱量加入適量的醋、糖和鹽中攪拌均勻即可。
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匿名使用者2023-10-30燃燒更少的時間，放更多的水 （o）。
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1個回答2024-03-28
勺子裡大約有兩勺公尺飯，差不多有5公釐和一層，太多容易爆裂。
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5個回答2024-03-28
如果不是壽司，就不用拌了，韓式的海苔卷其實也不需要拌，要想讓它做正宗，我勸你不要加香油，我吃了這麼多年，只有路邊小賣才能吃到芝麻油的味道，那一定要加蘿蔔泡菜， 中卷裡的蔬菜大部分都是泡菜......
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6個回答2024-03-28
公尺飯和壽司醋的比例 1碗公尺飯 1湯匙壽司醋（一杯公尺飯可以煮兩碗公尺飯，按這個比例）。 >>>More
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3個回答2024-03-28
準備紫菜包飯的步驟。
1 配料：公尺飯、紅豆沙、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、韓式辣醬、紫菜、壽司簾。 >>>More
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20個回答2024-03-28
美食和功效：
日本料理。 紫菜包飯的配料： >>>More
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6個回答2024-03-28
按照25g的計算，大約36卡路里，沒有過量服用就不會發胖。
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2個回答2024-03-28
材料：大公尺300g
紅棗70克 >>>More
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3個回答2024-03-28
紫菜包飯：
紫菜包飯是一種很常見的南韓菜，而南韓紫菜包飯其實是日本壽司的演變，與日本料理中的壽司非常相似。 但這要簡單得多。 用海藻包裹煮熟的公尺飯，然後用蔬菜、肉類等包裹是很常見的。 >>>More
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16個回答2024-03-28
準備煮熟的公尺飯，胡蘿蔔絲，黃瓜絲，雞蛋絲，公尺飯加鹽，用海藻包裹公尺飯並切掉。
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12個回答2024-03-28
用於製作紫菜包飯的紫菜在超市和濕貨市場的乾貨店出售。 >>>More
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3個回答2024-03-28
我也在想這個問題，不知道你現在有沒有加入？
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5個回答2024-03-28
自己做不了，買都是20cm*20cm，很薄想買，在淘寶上，很便宜，元可以買10張，我一般買5袋，加上運費，一共30-35元，可以吃很久。 >>>More
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3個回答2024-03-28
前額。。 我在南韓讀書，這裡的紫菜包飯種類繁多，最簡單的就是黃瓜絲、南韓黃眼蘿蔔條、火腿絲，還有一種黑色的我不知道叫什麼。 然後是蝦棒...... >>>More
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5個回答2024-03-28
傻慧慧 把竹蓆蘸水 把公尺飯和配料放在上面的時候，倒在薄薄的一層上 不要做太多 否則卷不好 不要把竹蓆弄得滿滿的 要漏這一點 滾動時用力一點 最後切開不會散架 我想念你。
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4個回答2024-03-28
安全膜，或乾淨的白紗布毛巾。 只要它是乾淨的，卷起來，你就可以嘗試一下。 還是剪一塊竹蓆？
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3個回答2024-03-28
從外觀來看：
日本的壽司有多種形狀，不一定是用海藻包裹的，但可以用新鮮的鮭魚或墨魚或魚子製成，用公尺飯包裹成圓形或長方形。 日本人稱其為SUSHI。 >>>More
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11個回答2024-03-28
紫菜包飯一定要包起來，是的，嗯糯公尺飯最好吃，尤其是鹹糯公尺更美味。
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1個回答2024-03-28
隨心所欲...
送你的男朋友吧。。你的男朋友愛你，不管你怎麼擺姿勢，你都很好看。 >>>More
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3個回答2024-03-28
食材：海苔（大張海苔卷，在新原裡南韓食品店有售）、火腿腸（最好是雙匯小腸）、雞蛋2-3個、黃瓜、黃蘿蔔（南韓食品店有售）、胡蘿蔔、公尺飯、芝麻、芝麻油。 >>>More
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5個回答2024-03-28
1.使公尺飯變軟，使菜餚吸收公尺飯中多餘的水分，公尺飯的硬度恰到好處。 >>>More
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1個回答2024-03-28
紫菜包飯教程如下，加入龍蝦火腿等東西，讓它更美味。
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4個回答2024-03-28
材料：雞蛋2個，胡蘿蔔，荷蘭豆，海苔2片。 >>>More
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5個回答2024-03-28
壽司和鱸魚起源於中國。
雖然壽司是日本料理，但它最初來自中國。 壽司，又稱壽司，最早出現在西元前3-4世紀的漢語詞典《爾雅石岐》中，其中指出肉叫湯，魚叫壽司。 意思是肉醬叫羹（又稱醢、hǎi，魚末叫鮨（qí， >>>More
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11個回答2024-03-28
壽司是海苔包裹的，紫菜包飯是紫菜包裹的。 方法差不多，就是食材不同，壽司法更優雅！
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4個回答2024-03-28
1 配料：公尺飯、紅豆沙、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、韓式辣醬、紫菜、壽司簾。 >>>More
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3個回答2024-03-28
應該是烤的，烤好的紫菜很容易切，如果海苔烤得不好，韌性太好了，不容易切，要想切，當然要用更大的力氣，那樣的話，菜當然會容易被擠出來。
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5個回答2024-03-28
準備煮熟的公尺飯，將蘿蔔切碎，黃瓜切碎，將雞蛋切碎，加鹽，用紫菜包裹公尺飯並切掉。
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1個回答2024-03-28
滾動時，緊緊滾動，握緊，切割時不要用力，用刀片一點一點地切割，就可以開始了。
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10個回答2024-03-28
燉公尺飯時，在裡面放少許鹽，然後將香腸、黃瓜、胡蘿蔔、蟹條切成條狀，然後取出海苔，在上面倒入公尺飯，將公尺飯卷在切成條狀的蔬菜上，最後在外面做成香油。
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3個回答2024-03-28
海苔飯（卷）。
zǐcàifàn(juǎn). >>>More