玫瑰醬的製作方法和技巧

發布 玫瑰 2024-03-07
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    玫瑰醬準備。

    玫瑰,注意一定是這種可食用的玫瑰,不是花店裡的那種,把花瓣都摘掉,沒有雄蕊和花萼。

    用淡鹽水將花瓣全部沖洗乾淨,徹底瀝乾,其實我看到很多菜譜都不洗,但是我實在怕農藥,所以我還是洗了,但是醃製的食物最怕生水,後面會帶來一系列問題。

    使用乾淨的毛巾和廚房紙巾盡可能多地吸收水分。

    此步驟所需的時間為 2 分鐘。

    玫。 200g

    加入白砂糖,用手充分揉搓花瓣,使花瓣與糖充分接觸,手感清香,油膩有光澤,天然護膚品。

    此步驟所需的材料時間為 5 分鐘。

    玫。 200g

    糖。 500g

    放入乾淨無油的小鍋中煮沸,不然因為怕生水,可以煮沸。 趁熱放入罐子裡,在表面倒上一層蜂蜜,防止防腐。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    1.選用花朵鮮豔、色澤正常的玫瑰花瓣為原料。 2.

    首先,將花瓣、明礬和70%的鹽和李子鹽水倒入容器中,攪拌均勻,醃製1天。 然後將花瓣瀝乾,然後將剩餘的30%的鹽和李子鹽水與花瓣一起倒入大桶中,醃製10天。 如果是甜醬,配料應該是10公斤新鮮玫瑰和24公斤白糖。

    製作時,輕輕揉搓準備好的玫瑰花瓣。 先取白砂糖12%的量拌勻,醃製3天,再繼續加入白砂糖醃製。 之後,每天攪拌一次,香氣濃郁約半個月。

    PS:用來製作玫瑰醬的玫瑰,不是花店裡賣的玫瑰,而是用來製作玫瑰茶的幹玫瑰。

    製作玫瑰果醬時,也可以加入一些水果來製作玫瑰果醬。 玫瑰花瓣通過去除雜質、梅子醃料(青梅醃製副產品)、過濾掉梅子醃料、加糖、加糖成為蜂蜜玫瑰進行醃製而成。

    我認為多加糖少鹽的方法很好吃,而且不油膩。 這種方法也可以用來製作桂花醬。

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    玫瑰水是用來製作面膜的,一定要用純露,用玫瑰水浸泡紙面膜,塗在臉上10分鐘,可以每天使用。

  17. 1個回答2024-03-07

    這很簡單。 我把它放在我的日誌中。 有許多不同的型別。 你可以進入我的空間並找到它。

  18. 2個回答2024-03-07

    在家製作玫瑰水。

    製作量:50毫公升(可使用10天)。 放入雪箱中可儲存約1個月。 >>>More

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    紅蘋果醬。

    配料:調味料]。 >>>More

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    是的,我在網上看了別人的故事,覺得不好,所以我開始自己做,回來後我會給你拍照。