如何製作蘋果派以及如何使其美味

發布 蘋果 2024-04-03
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    配料:紅糖粉。

    20克無鹽忌廉。

    10克肉桂粉。

    1 茶匙玉公尺澱粉。

    1 2茶匙。

    賦形劑雞蛋。 1 步。

    1.將青蘋果去皮去核,切成方塊;

    2.將切好的蘋果放入鍋中,加入糖,用中火煮至糖溶解,蘋果丁變軟;

    3.加入肉桂、無鹽忌廉和玉公尺粉;

    4.翻炒至食材均勻粘稠,然後放在一邊;

    5.從冰箱裡拿出酥皮,開啟,平均切成八塊,其實餡餅的大小可以隨心所欲,分成四塊,分成四塊後,把餡料放進酥皮的一半,盡量均勻;

    6.將未填充的一面蓋在填充的一面上,並用手輕輕按壓周邊;

    7.為了美觀,使用叉子在周邊壓花;

    8.用專用麵糰切塊的剪刀剪出波浪形圖案(此步驟可省去);

    9.用鋒利的剪刀或小刀在表面剪下或劃傷3-5個痕跡;

    10.1個雞蛋,打勻,然後將雞蛋混合物均勻地刷在蘋果派上,放入烤盤中,然後放入預熱的烤箱中,使用烘烤功能烘烤至190°C(375°F),烘烤10分鐘,然後將烤盤旋轉至180°,烘烤約10分鐘。

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