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公尺冷蝦是雲南風味的小吃。 它是通過將大公尺打漿並用漏勺將其灑入一盆冷水中製成的。 因為頭和尾巴很薄,像蝦,所以得名。 它與糖水和玫瑰糖混合,是夏季解渴的好產品,成品甘甜柔軟,入口冰涼。
原料:配料:大公尺500克。
調味料:紅糖300克,玫瑰糖100克。
製備方法:(1)將大公尺洗淨,用清水浸泡30分鐘,磨成公尺漿,放入盆中。 將水倒入鍋中,煮沸後,慢慢倒入公尺漿,一邊用手勺攪拌,一邊淋雨,防止鍋粘。
煮熟後,倒入清澈的石灰水,用小火煮至糊狀。 取鍋:一、倒入冷開水,趁熱將公尺糊放入漏勺中,放入冷水中變成公尺蝦。
將紅糖煮入糖水中,加入玫瑰糖入沸水中稀釋冷卻。
2)吃飯時,用漏勺將公尺飯冷蝦取出放入碗中,放入紅糖水和玫瑰糖漿即可食用。
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3個回答2024-04-29
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1個回答2024-04-29
1.將蝦放入鍋中煮3至5分鐘(通常幾乎會變紅,再炒)。 稍微冷卻並剝去蝦皮。 >>>More
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1個回答2024-04-29
材料:大蝦750克。
輔料:冬筍75克,蛋清25克,荸薺50克,小麥粉40克。 >>>More
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1個回答2024-04-29
蝦海苔湯麵,一種家常麵條,製作的主要食材是蝦、蛋、紫菜、乾麵等。 >>>More
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3個回答2024-04-29
準備好您需要的所有食材。
鍋中放水,待水沸騰後,麵條煮7分鐘,用自來水沖洗乾淨,瀝乾備用。 >>>More
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1個回答2024-04-29
紫公尺血滋補粥。
材料:紫公尺1杯,龍眼幹2兩,水12杯,冰糖2兩將紫公尺浸泡在冷水中1小時,然後瀝乾水分備用。 >>>More
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2個回答2024-04-29
材料:15只新鮮蝦。
一片紫菜圓蛋糕。 >>>More
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1個回答2024-04-29
使用的食物。
白料:3-4只芸苡蝦 >>>More
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1個回答2024-04-29
一圈圈柔軟的花瓣拼湊出一朵朵嬌嫩的玫瑰,雖然沒有誘人的花香,卻有一種優雅的姿態。 今天,幾分鐘的課程教你如何製作絲帶玫瑰。 >>>More
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9個回答2024-04-29
琥珀核桃的正宗製備方法如下 1.將核桃洗淨並控制水分。 >>>More
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4個回答2024-04-29
1.選擇成熟但不軟,紅色但不透明,圓形有光澤的西紅柿。 >>>More
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5個回答2024-04-29
500克新鮮楊梅和300克糖。
方法 1 1挑出新鮮楊梅的碎屑(如果沒有新鮮楊梅,也可以用楊梅罐頭代替),用清水輕輕洗淨(防止果實破碎,汁液流失); 放入乾淨的鍋中加糖醃製,清水醃製後,小火煮沸,隨煮攪拌(時間不宜過長,否則顏色會變深),將湯煮3 5分鐘後移火,放入乾淨消毒的玻璃瓶中, 密封,讓它冷卻,然後放入冰箱冷藏。 >>>More
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14個回答2024-04-29
製作紫菜包飯必不可少的成分。
1.一小鍋公尺飯,不能太熱燙手,也不能太冷太硬難吃(可以煮公尺飯和糯公尺等,吃起來會更好吃)。 >>>More
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8個回答2024-04-29
自製韓式海苔卷,兩種口味,一樣的享受。
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2個回答2024-04-29
紫公尺 80g
紅豆 80顆花生 50克 >>>More
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1個回答2024-04-29
食材:西紅柿。
1個雞蛋。 1 賦形油調味。 >>>More
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2個回答2024-04-29
木瓜西公尺擠奶? 比方說木瓜西公尺奶酸。 >>>More
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4個回答2024-04-29
西紅柿汁與一小勺蜂蜜混合製成面膜效果更好,西紅柿具有補水美白的作用,蜂蜜起到排毒和美容的作用,兩者的結合會讓面板更光滑、更白皙。
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11個回答2024-04-29
番茄蛋面屬於大眾食品,不是當地的特色飲食,因此,不會像陝西珍子面那樣有不同地域的烹飪特色,因此,番茄蛋面不在乎正品與否,只能說好吃不好吃,哈哈。 >>>More
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3個回答2024-04-29
材料: 1.木瓜四分之一個(重約半斤)。
2.梨乙個(約半斤)。 >>>More
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2個回答2024-04-29
材料:梅子200克,嫩竹筍50克
調味料:白砂糖5克,植物油20克 >>>More
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33個回答2024-04-29
番茄雞蛋湯已經不常見了,但要煮得好吃並不容易。 如果要煮一鍋被搶在桌上的番茄雞蛋湯,要注意以下幾點: >>>More
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2個回答2024-04-29
我的和你的一樣,現在完美的win7 + winxp + mac os lion,
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3個回答2024-04-29
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
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5個回答2024-04-29
食材:牛肋骨、西紅柿。
材料:生薑、料酒、鹽、蔥、植物油、醋調味。 >>>More
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6個回答2024-04-29
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3個回答2024-04-29
材料:牛奶160克
蛋黃 2個 >>>More
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2個回答2024-04-29
準備冷香椿的步驟。
1.香椿水,一分鐘就可以了,水開啟時會加入一小撮鹽和油。 將盤子裡的魚瀝乾。 >>>More
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5個回答2024-04-29
紫公尺棗粥是一種營養豐富的食物,可以補脾益氣。 方法很簡單:先將紫公尺和少量紅棗洗淨,然後用適量清水浸泡約20分鐘,加入8-10份水慢慢煮至快,然後加糖攪拌均勻,關火蓋一會兒。 >>>More
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3個回答2024-04-29
看到網上有很多玫瑰糖的做法,現在就有必要糾正一下。 >>>More