核桃餡餃子的製作方法(餡料法)。

發布 核桃 2024-05-26
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:白菜1顆,核桃3顆,蔥3根,姜一小塊,調味料:鹽、花椒粉、醬油、香油、植物油。

    製作步驟: 1.切碎白菜,放少許鹽,靜置一會兒,待其出水 2.從捲心菜中捏出水分。

    3.將核桃放入微波爐中,攪拌2分鐘。

    4.壓碎核桃。

    5.將壓碎的核桃放入揉好的捲心菜中。

    6.將蔥薑切碎放入餡料中,加入花椒粉、鹽、醬油和香油調味,然後倒入少許沸油拌勻。

    7.餡料攪拌成功。

    8.提前揉好麵糰,放入盆中半小時。

    9.將麵糰製成餃子。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:1個土豆。

    50克核桃。

    80克西蘭花。

    1個洋蔥,大蒜。

    鹽1瓣,油適量。

    磨碎黑胡椒粉調味。

    美國芥末醬調味。

    準備 1 湯匙核桃土豆煎餅。

    1.成分。 2.將土豆去皮切片,蒸 15 分鐘直至煮熟。

    3.將核桃切碎。

    4.將洋蔥切碎; 將大蒜切碎。

    5.將西蘭花切成小花,用沸水焯水瀝乾6趁熱將蒸熟的土豆搗成泥,加入西蘭花、洋蔥、蒜末、鹽、黑胡椒和芥末,攪拌均勻。

    7.取一團土豆泥,揉成蛋糕,蘸上切碎的核桃,蓋上8個在平底鍋中加熱少許油,將土豆煎至褐色。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    沒什麼好說的,直接去看圖片就好了“<

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