誰知道西紅柿燉牛肉楠的做法

發布 2024-05-18
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    美食食材:牛肉; 西紅柿(4個小)。 四川胡椒,少許香料。

    食物特色:湯汁鮮美,趁熱喝! 你可以邊吃邊燉湯,保持溫暖!

    食用方法: 1、鍋中放水,然後將牛肉洗淨切成小塊,水燒開後,邊煮邊切肉即可。 然後是蓋上蓋子的燉。 因為肉很乾淨,不需要澆水,也不會很油膩! 加花椒,先不要加鹽,現在放鹽不好煮。

    2.再次將水燒開,如果有少許泡沫,請用小勺子撇去。 現在燉。

    3.小時候,如果中間水少,就得把水裝滿。

    4.將洗淨的西紅柿切均勻,放入鍋中。 我繼續燉!

    5.水燒開後放鹽,在我家大約3勺(最好少吃,因為鹽少了,最後喝的時候可以加! 但是如果湯是鹹的,加水就不好吃了! 因為是個大鍋,呵呵。 繼續燉!

    西紅柿幾分鐘後會變軟,所以如果你有時間,你可以燉更多。 我不喜歡吃成熟的西紅柿,所以我試著燉它們,把它們都燉到滋補,所以它們很好吃! 加入雞肉湯!

    7. 從鍋中取出。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    配料:牛肉(牛楠)、西紅柿、土豆(能吸收油肉,使湯汁不油膩) 配料:配料、花椒粉、蔥、姜、肉桂、料酒、醬油、砂糖、鹽、雞精 食譜:

    少許油,放入配料、花椒粉、蔥、姜肉桂、牛肉炒幾下,加入土豆和西紅柿,加入高湯(冷水也可以),同時放入白砂糖、醬油、料酒、雞精,燉至沸騰,轉小火燉45分鐘,按口味加鹽。

    湯香嫩滑,鮮美不油膩

    還有乙個訣竅 如果覺得燉牛肉時間太長,可以在煲湯前先把牛肉放在牛奶裡燉(一定是鮮奶),然後把燉菜拿出來 牛奶燉牛肉很容易變得軟嫩 有興趣的朋友可以試試,比普通燉牛肉可以節省30分鐘左右

  3. 匿名使用者2023-11-04

    配料:西紅柿、牛腩。

    外賣:牛腩必須煮熟並徹底煮熟。

    牛腩用蔥、姜、調味料煮沸,切成小塊,然後將西紅柿去皮,切成菱形塊,加入調味料蒸後用,鍋中加入湯汁,將加工好的牛腩、白蘿蔔和調味料倒入一起,等原料煮熟。

    西紅柿燉牛腩。

    配料:牛腩、西紅柿(牛腩的一半或三分之二,最好不一樣,因為它會降低牛肉的香氣)。

    調味料:鹽、糖、醬油、薑片少許、香料、料酒、蔥少許。

    做法:1.將牛腩洗淨,切成寬約兩厘公尺、長約三厘公尺的條狀,用熱水燒開一會兒。

    2.鍋中燒油,加入牛腩翻炒,加入醬油上色,待醬油與牛腩染色均勻後,加水將牛腩浸沒。 煮沸,加入所有調味料。

    3.小火燉半小時後,牛腩基本煮熟變軟,放入蘿蔔(切塊),大火煮沸,繼續轉小火慢燉,約半小時後。

    4.煮熟後,可以適當新增調味料(鹽、糖)

    建議:這道菜主要是吃牛腩和西紅柿,重點不是湯,所以少加水,不要像湯一樣一鍋水。

    如果要讚美湯,建議不要用牛腩,可以選擇用牛筋或者牛肉展更適合做湯,方法差不多,但是不用炒,不用加醬油。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    建議西紅柿煮沸後先放,這樣番茄汁才能充分煎炸,然後再放牛肉、土豆、水。

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