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1.將麵粉和玉公尺麵放入碗中。
2.用溫水沖泡酵母粉,用筷子攪拌,靜置五分鐘。
3.將酵母粉水倒入麵粉中,攪拌成絮狀。
4.揉成更光滑的麵糰。
5.洗棗。
6.將葡萄乾洗淨。
7.將棗子切碎,將葡萄乾放在一起。
8.將葡萄乾和切碎的棗子放入盆中。
9.將切碎的棗子和葡萄乾揉入麵糰中,讓它們在溫暖的地方發酵。
10.麵糰比發酵大一倍,麵糰內部組織都是孔,手指刺孔時不縮回,說明發酵成功。
11.將麵糰放在砧板上,揉捏以排氣。
12.擀成長條。
13.揉成幾個大小相等的小麵糰。
14.揉成饅頭形狀,發酵15分鐘。
15.將水煮沸 30 分鐘後關火,5 分鐘後取下蓋子。
16.服務。
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原料: 普通麵粉:800
玉公尺麵 300
紅棗 50個
酵母 11 水 530
玉公尺麵和紅棗饅頭的做法。
將大棗洗淨,去核,切成小塊,在食品加工機中掰開1分鐘,將所有材料混合揉成球狀,發酵量僅為兩倍。
再次揉麵糰,切成均勻大小。
讓它在蒸籠中發酵 20 分鐘。
開大火蒸20分鐘,關火,再蒸5分鐘。
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今天就和大家分享一下:農村玉公尺麵紅棗饅頭的家常做法,步驟細緻,無技巧無難度,蓬鬆柔軟,比麵包更香,挑食者愛不釋手,全家人爭先恐後地從鍋裡吃出來。
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在家蒸一鍋紅棗和玉公尺麵饅頭,香香饕饕,軟綿綿的。
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1個回答2024-05-16
材料:無籽金絲棗100克。
100克蛋糕粉。 >>>More
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5個回答2024-05-16
食材:紅棗。
新鮮生薑適量。 紅糖調味。 >>>More
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1個回答2024-05-16
將大棗浸泡,去核,洗淨,切成小方塊。
浸泡在牛奶中,最好使牛奶全部浸泡在棗子中。 >>>More
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1個回答2024-05-16
材質:主要材質。
麵條(生面) 20g >>>More
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1個回答2024-05-16
拔絲棗的做法:
紅棗1 500克,山楂糕100克,白糖250克,植物油500克,麵粉適量。 >>>More
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1個回答2024-05-16
關於如何雕刻西紅柿的圖解教程:
1.西紅柿洗淨後,用刀切下西紅柿的頭部,將西紅柿分成6等份。 >>>More
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1個回答2024-05-16
配料為兩紅,豬肝3元。
步驟1:將豬肝放入冷水中煮四五分鐘後,取出瀝乾,不僅可以洗淨,還可以從腥味中取出。 將西紅柿切成薄片。 >>>More
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2個回答2024-05-16
材料:核桃30顆,肉桂適量。
花椒適量 大食材適量。 >>>More
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1個回答2024-05-16
紫菜(紫菜)是在海洋中交替生長的藻類的統稱。 紅藻,紅毛捲心菜。 藻類是膜狀的,被稱為葉狀藻。 >>>More
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2個回答2024-05-16
成分。
幹玫瑰30克。 >>>More
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1個回答2024-05-16
材料:紅豆100克,百合50克。
蓮子50克,紅棗10顆。 >>>More
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1個回答2024-05-16
食材: 紅棗。
核桃幾個。 >>>More
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1個回答2024-05-16
成分。
阿膠(同仁堂)150克。 >>>More
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5個回答2024-05-16
1.黃瓜洗淨,切成圓片。
2.在黃瓜中加入適量的鹽,除去水分後沖洗乾淨。 >>>More
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3個回答2024-05-16
食材:辣椒。
2個西紅柿。 >>>More
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4個回答2024-05-16
將南瓜蒸熟搗碎成泥,加入白糖、酵母粉、麵粉,抓勻,擀成玫瑰形,放入鍋中蒸熟。
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1個回答2024-05-16
食材:西紅柿。
1條麵條。 500g >>>More
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1個回答2024-05-16
材料:2個西紅柿和3個雞蛋。
辣椒約10個,蔥花適量。 >>>More
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3個回答2024-05-16
你怎麼用西紅柿和雞蛋做滷麵? 將西紅柿打散,在平底鍋中用油煎,取出,倒入西紅柿煎,加入水、麵條、蔬菜和雞蛋。
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1個回答2024-05-16
番茄、土豆、青椒片、 配料 番茄1個, 土豆1個, 辣椒2個, 色拉油25克, 精鹽2克, 五香粉2克, 味精2克, 醬油3克, 清湯100克, 公尺醋少許, 味道清淡, 炒製過程, 二十分鐘, 簡單難度, 番茄辣椒薯片 製備步驟1 將土豆去皮, 清洗乾淨,切成薄片,然後扔進清水中。
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1個回答2024-05-16
1.將西紅柿洗淨,切成滾刀塊。
2.將蔥切碎。 >>>More
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1個回答2024-05-16
西紅柿就是西紅柿,它含有其他胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素P,尤其是維生素P是蔬菜的皇冠,還含有糖、蘆丁等原料,能有效預防壞血病、美容護膚、保護血管、降低血壓、促進吸收消化。 >>>More
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2個回答2024-05-16
材料:紅甘藍1根,捲心菜1/4。
4-5個紅辣椒。 >>>More
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2個回答2024-05-16
成分:蘋果、純淨水、檸檬。
輔料:冰塊。 >>>More
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1個回答2024-05-16
材料:核桃杜林300克
50克蜂蜜道。 >>>More
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1個回答2024-05-16
番茄觀賞花卉準備步驟。
1.拿乙個西紅柿像剝蘋果一樣,不要切,也不要把它弄得太厚! >>>More
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4個回答2024-05-16
番茄燉牛腩(牛肉)準備。
原料: 1.將牛腩或牛肉500克切成小塊,切片約250克天然成熟的西紅柿; (為了保證口感濃郁,西紅柿和牛肉的比例最好是500克牛肉和250克西紅柿,也可以根據口味進行調整)。 >>>More
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2個回答2024-05-16
潮汕蝦和棗的腳步。
1.將蝦的頭部和殼去掉,切成肉末。 >>>More
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4個回答2024-05-16
成分:成分。
300克土豆。 >>>More
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1個回答2024-05-16
配料:紅糖粉。
20克無鹽忌廉。 >>>More