如何用粵式西紅柿製作炒雞蛋

發布 2024-05-26
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:2個西紅柿。

    3個雞蛋。 加糖一茶匙。

    醬油湯匙。

    1茶匙鹽。

    玉公尺澱粉調味。

    醋調味。 1瓣大蒜片。

    切碎的蔥調味。

    用粵式西紅柿炒雞蛋的製作。

    將西紅柿洗淨切成方塊備用,在雞蛋中加入四分之一茶匙鹽和少量水澱粉打打均勻(水澱粉是玉公尺澱粉和水的混合物,這樣雞蛋煎的時候會很滑,但不要太多, 否則它們會蓬鬆無味)。

    將鍋煮得很紅,冒煙,然後倒入油,立即倒入雞蛋混合物,兩面煎到一邊(熱鍋和冷油煎的雞蛋又美又香)。

    再將紅鍋煮沸,加入油和蒜片,等待香味散發出來,將西紅柿倒入其中快速翻炒,加入醬油煮一點(很重要),然後加入糖和鹽翻炒均勻,試試味道,如果不夠酸,可以加入適量的醋。

    將雞蛋倒在一起,稍微翻炒一下,然後加入水澱粉(3分鐘一碗水與一茶匙玉公尺澱粉混合)變稠,然後從鍋中取出,撒上切碎的蔥。

    小貼士醬油的加入是關鍵,能提高新鮮度,酸甜鹹味是好吃的番茄炒蛋,最後濃稠的一定要濃一點,搭配石鍋拌飯吃絕對是一流的:)

  2. 匿名使用者2023-11-05

    西紅柿在炒雞蛋下從汁液中翻騰出來。

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  1. 9個回答2024-05-26

    要想把西紅柿炒雞蛋好吃,首先要知道西紅柿是怎麼煎的,如果直接煎就不行了,比如煎的時候在裡面放點食用鹽。

  2. 5個回答2024-05-26

    幾個簡單的步驟就可以用西紅柿製作美味的炒雞蛋。

  3. 2個回答2024-05-26

    材料:公尺飯3杯。

    1湯匙玉公尺油。 >>>More

  4. 10個回答2024-05-26

    要想把西紅柿炒雞蛋好吃,首先要知道西紅柿是怎麼煎的,如果直接煎就不行了,比如煎的時候在裡面放點食用鹽。

  5. 24個回答2024-05-26

    要想把西紅柿炒雞蛋好吃,首先要知道西紅柿是怎麼煎的,如果直接煎就不行了,比如煎的時候在裡面放點食用鹽。

  6. 1個回答2024-05-26

    材料:梅粉少許,味醂2大匙,醬油1 4茶匙,酸梅肉2個。 >>>More

  7. 1個回答2024-05-26

    用西紅柿和雞蛋製作手工麵條的步驟。

    1.在麵粉中加入少許鹽和水揉成麵糰,靜置十分鐘,然後揉成光滑的麵糰,然後擀出,摺疊起來切成條狀,注意撒麵粉,防止粘連。 >>>More

  8. 16個回答2024-05-26

    要想把西紅柿炒雞蛋好吃,首先要知道西紅柿是怎麼煎的,如果直接煎就不行了,比如煎的時候在裡面放點食用鹽。

  9. 1個回答2024-05-26

    食材:西紅柿。

    雞蛋100克,輔油80克。 >>>More

  10. 8個回答2024-05-26

    西紅柿炒雞蛋的準備:

    1.將西紅柿切成方塊,攪拌雞蛋,切碎青蔥; >>>More

  11. 3個回答2024-05-26

    變成什麼樣子,一般是把油炒雞蛋放7分鐘再放上去,再放西紅柿炒1分鐘,然後把剛才炒好的雞蛋放進去,放點鹽再炒,如果水分不夠,可以考慮放一點水,然後塞3分鐘再放洋蔥味精, 過了一會兒就出鍋了。 >>>More

  12. 7個回答2024-05-26

    打雞蛋,加入一些鹽和大蔥。 將油加熱放入打好的雞蛋中,切成塊,用剩餘的油複製西紅柿,加入鹽和糖至粘稠,放入腫脹的雞蛋複製,撒上雞精即可。

  13. 3個回答2024-05-26

    兩個西紅柿,三個雞蛋,將雞蛋打入容器中攪拌均勻,雞蛋掉落時加入少許食用油,將西紅柿切成滾刀塊,切少許蔥、姜、蒜末,開火,鍋中加油燒至7,將雞蛋倒入鍋中, 用刮刀輕輕推炒,成型後取出,放入容器中備用,鍋中加入少許食用油,蔥、姜、蒜塗上炸香,加入料酒、糖、蠔油,將西紅柿大火炒1分鐘,炒好的雞蛋放上鹽再炒1分鐘, 加入味精、芝麻油、芫荽出鍋,這樣做成番茄炒雞蛋,既美觀又美味,但湯料不會很多,要不要試試?

  14. 1個回答2024-05-26

    用香椿準備炒雞蛋。

    香椿芽,洗淨。 >>>More

  15. 6個回答2024-05-26

    用西紅柿自己做炒雞蛋:當我上四年級時,我媽媽又讓我用西紅柿自己做炒雞蛋。 我首先準備兩個雞蛋、乙個西紅柿和一些切碎的蔥。 >>>More

  16. 8個回答2024-05-26

    西紅柿炒雞蛋怎麼煮?

  17. 1個回答2024-05-26

    用番茄菌和青椒製作炒雞蛋的步驟。

    1.將油放入涼鍋中,在蛋液中加入少許鹽攪拌均勻,5次加熱後倒入蛋液,將雞蛋快速煎入碗中備用。 >>>More

  18. 1個回答2024-05-26

    材料:兩朵或三朵玫瑰。

    水 水應該是熱的。 >>>More

  19. 2個回答2024-05-26

    成分:成分。

    西紅柿 1 修剪油。 >>>More

  20. 5個回答2024-05-26

    材料:西紅柿100克,雞蛋80克,油、鹽、蔥等適量做法:配料:雞蛋2個,西紅柿1個; >>>More

  21. 1個回答2024-05-26

    番茄沙拉。

    材料:西紅柿240克,雞蛋2個,麵條100克,青椒40克。 >>>More

  22. 17個回答2024-05-26

    番茄酸辣湯的配料。

    西紅柿、豆腐2個、小木耳1個、金針菇5個、雞蛋1小把、蔥1個、姜半個、大蒜2片、陳醋2瓣、胡椒粉3湯匙、鹽適量、生抽適量、香油適量、玉公尺澱粉適量、適量。 >>>More

  23. 5個回答2024-05-26

    西紅柿雞蛋面的製作很詳細。

    美食與功效:家常菜譜、精品主食、私家菜。 >>>More

  24. 7個回答2024-05-26

    純西紅柿麵條 材料:小麵30克,西紅柿1個。 >>>More

  25. 9個回答2024-05-26

    1.我們先說說炒雞蛋的細節,任何一道菜都適合炒雞蛋:炒雞蛋時不要放油,加熱平底鍋後再倒油,這樣可以防止雞蛋粘在鍋上。 >>>More

  26. 8個回答2024-05-26

    白糖西紅柿的製備。

    請點選輸入影象的描述。 >>>More

  27. 19個回答2024-05-26

    我敷了西紅柿和糖,沒想到這麼厲害,也不用再去美容院了。

  28. 13個回答2024-05-26

    打雞蛋,將西紅柿和火腿切丁,翻炒。

  29. 3個回答2024-05-26

    你是什麼意思? 你打算儲存番茄種子嗎? 一般這種種子可以儲存在草木灰中,這是一種農村土壤方法,將種子與乾草和木灰一起放入,然後加入一些土壤和水,然後貼在牆上,這樣種子就儲存得很好。 >>>More

  30. 14個回答2024-05-26

    番茄醬是製作的。 首先,將西紅柿放入熱水中。 去除面板。 然後將西紅柿搗碎,在平底鍋中煮沸。 當它快煮沸時,加入糖調味。 這樣番茄醬就準備好了。