紅棗湯的製作方法

材料：銀耳（幹）20克，紅棗（幹）100克，枸杞100克。

調味料：冰糖50克。

製作方法：

紅棗和銀耳湯。

1、先將銀耳浸泡在水中，短至乙個多小時，長則五六個小時。 銀耳煮沸後，用水洗淨兩三次，控制水分。 去掉白木耳的黃根，用手將白木耳撕成小塊，放在一邊。

2.將蓮子、紅棗和枸杞浸泡在水中，這不需要很長時間，通常為十分鐘。 銀耳加工後，蓮子、紅棗和枸杞幾乎相同。 浸泡後，也應控制水分。

用手撕開棗子，露出果肉。 這樣做是為了使紅棗的甜味容易散發出來。

3、鍋中加入冷水，將銀耳、蓮子、紅棗、枸杞放在一起。 水沸騰後，將火調小，開始慢慢煮。 注意不要把蓋子開啟，否則很容易煮幹。

4.很快你就能聞到紅棗的香味，但別擔心，你至少要煮乙個半小時。 快熟了，根據個人口味加入冰糖。

5.放入冰糖後，攪拌均勻，幾分鐘後，即可出鍋順滑可口的美人湯。 也可以在食用前在冰箱中冷卻。

注意：幹銀耳和浸泡過的銀耳的體積有很大的區別，如果你不是特別喜歡吃銀耳，浸泡時不要貪吃。

提示 - 食物限制：

枸杞：枸杞一般不適合搭配龍眼、紅參、大棗等過多的溫茶補品食用。

紅棗湯。

材料：紅棗50克，黑木耳100克，白糖適量。

生產]將水耳洗淨除雜質，切成小塊，去掉紅棗核，放入同鍋中，加水適量，煮至熟。

劑量]加入糖調味即可食用。

功效]本湯具有潤肺健脾、止咳、補五臟、治虛等功效。

紅棗香菇湯。

材料：幹香菇20個、紅棗8個、料酒、精鹽、味精、薑片、花生油。

生產]將幹香菇用溫水浸泡至變軟，然後用冷水洗去沉澱物;洗淨棗子，去掉果核。 用帶蓋燉鍋，加入清濾的浸泡香菇的水，加水適量，再加入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、薑片、少許煮熟的花生油，蓋上杯蓋，放入蒸鍋中蒸約1小時。

用法]出籠時可食用。

功效]順滑可口，甜、鹹、香、辣，但口感柔和芬芳。

你怎麼做雞蛋和紅棗湯？ 打乙個雞蛋，鍋中放入薑片、紅棗和紅糖，加一大碗水，煮沸十分鐘，加入一勺甜酒，倒入蛋液枸杞。

配料表：銀耳、紅棗、冰糖;

做法：將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘。 待銀耳發育充分後，換水清洗去根，將銀耳撕成小塊; 放入鍋中，加水，大火煮沸，加入洗淨的紅棗和冰糖，一起煮10分鐘左右，然後轉小火，煮一兩個小時，加入適量冰糖按口味調味。

功效：養血養顏，滋陰祛噪。

紅棗雞蛋湯怎麼做？ 去掉紅棗核，加入龍眼姜禦寒，枸杞蛋補充蛋白質能量，再加入水和老紅糖，煮20分鐘。

食材需要準備。 紅棗六顆，牛奶250毫公升，這是乙個人的份量，將紅棗洗淨，然後去核。 鍋內放一碗半水，將紅棗放入鍋中的水中，待水沸騰出顏色後，取出紅棗，將紅棗水放入杯子或其他容器中，將牛奶直接加入紅棗水中，在倒入過程中攪拌均勻。

攪拌均勻即可食用。

銀耳紅棗蓮子湯。

材料：銀耳10克，蓮子6克，紅棗10顆，冰糖適量，水澱粉適量。

做法：1、銀耳澆水後，除去根部的沉澱物和雜質，放入碗中。 將紅棗洗淨去核，放入碗中以備後用。

2.將鍋放在火上，加入適量的水，放入鍋中放入銀耳、蓮子、紅棗。

3、銀耳、蓮子、紅棗熟後，加入冰糖調味，放入碗中。

營養評價：銀耳具有滋陰潤肺、滋胃養胃的能力

具有養金、補氣、養腦健心的功效。 它不僅適用於所有婦女和兒童，以及病後虛弱的人，而且對女性也有很好的嫩膚和美容效果。 蓮子有益於心臟，補腎止瀉，固精益神，鎮神。

紅棗的維生素C含量是水果的皇冠，每100克鮮棗的維生素C含量是柑橘的8-17倍，香蕉的50-100倍，蘋果的50倍。 銀耳蓮子湯香甜順滑，鮮美可口，具有很強的滋養養生功能，是傳統潤膚美容產品。

1.紅棗蔥白湯，【原料】紅棗（幹）100克，蔥50克，紅砂糖10克， 【方法】將紅棗洗淨，溫水浸泡，放入鍋中，加水適量，先用大火煮沸，轉小火煮20分鐘， 然後加入洗淨的大蔥，繼續用小火煎10分鐘。【功效】美容調理、失眠調理、補血、更年期綜合症調理。

2.百合棗湯，主要配料：百合（幹）、棗磨（幹）100克、桑葬桑40克。 【方法】去核洗淨大棗; 洗淨百合和桑葚; 將以上三種口味放入同一鍋中，加入5碗水，煮至味出。

【養生小貼士】本湯補血祛風，保護面板潤滑。

山楂決明子紅棗湯。

材料：山楂20克，決明草15克，紅棗5顆，冬瓜子和冰糖適量。

做法：山楂、草決明子、紅棗分開洗淨。 將冬瓜子去皮，取出瓜粒。 將山楂、草決明子、紅棗、冬瓜子一起放入湯鍋中，加水適量，用火煮沸，轉文燉1小時，加入冰糖調味，代替茶飲用。

益母草浸泡了紅棗。

材料：益母草20克，紅棗100克，紅糖20克。

做法：益母草和紅棗中加入水650克，浸泡30分鐘。 將浸泡好的益母草倒入砂鍋中，大火煮沸，轉小火煮30分鐘，用雙層紗布過濾，藥液約200克，炒頭。

藥渣中加水500克，煎煮法與前同，得藥液約200克，即為第二次煎劑。 將液體混合兩次，倒入湯鍋中，加入紅棗煮沸，倒入盆中，加入紅糖溶解，再浸泡30分鐘。 在經後期血虛寒凝血，早晚溫熱服用，每次約200克，每日1劑。

紅棗、蓮藕、豬蹄湯。

材料：豬蹄400克、蓮藕400克、蓮子20顆、紅棗12顆、陳皮10克、精製鹽薑片適量。

做法：蓮子和橘皮洗淨，控制乾燥。 將棗洗淨去核。

將蓮藕洗淨，切成1厘公尺厚的薄片。 將豬蹄清洗乾淨，切成方塊。 煲鍋加水，大火煮沸，放入蓮藕片、豬蹄、紅棗、蓮子、橘皮、薑片，煮沸後撇去泡沫，繼續中低火燉至豬蹄熟，加入精鹽調味。

主要成分是黑木耳、銀耳、紅棗、紅糖和枸杞。

方法：1提前將黑木耳和白木耳浸泡，洗淨撕成小花。

2.去核洗棗（直接買無籽棗比較容易）。 3.鍋中加水，加入黑木耳、銀耳、紅棗、紅糖燉至湯汁粘稠，木耳軟糯。

4.加入枸杞，煮一會兒，即可食用。

這有點訣竅：

紅棗溫潤甜美，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂，並含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，此外還有胡蘿蔔素等，營養十分豐富，民間有“天天吃紅棗，人生不顯老”之說。

銀耳富含天然植物性樹膠，加上其滋陰功效，長期使用可滋潤肌膚，具有去除面部黃褐斑和雀斑的功效。

黑木耳除了富含口香糖外，還能吸附和排出人體消化系統中殘留的灰塵和雜質，其含鐵量也極為豐富。 這些都是我們身邊質優價廉的食材，好好利用它們，在不購買昂貴華而不實的補品的情況下，也能達到保健的效果。

枸杞是一種很好的補血草藥，還具有降血壓、提亮眼睛的功效。 秋冬季節，用枸杞泡水喝，也能起到補腎補肺的作用。 多吃枸杞的好處遠不止這些，但視力、抗衰老、護肝的功效卻是大家最熟悉的。

如果容易著火，請勿大量進食。 除了在日常烹飪中經常使用外，未來我們還會製作更多簡單的茶，將養生落實到生活中的小事中。 選擇枸杞時，要選擇表面鮮紅色或暗紅色，顆粒大，表面有皺紋，但顆粒不乾癟的枸杞。

如果外觀變黑，可能是存放時間過長，也可能存放不當，請勿購買。 枸杞是寧夏質量最好的漿果。 枸杞含糖量高，為避免吸水變黑，應放入密封袋或密封瓶中，存放在乾燥陰涼處，或放入冰箱冷藏。

點心外賣導航告訴你如何製作紅棗湯：

材料：紅棗50克，黑木耳100克，白糖適量。

生產]將水耳洗淨除雜質，切成小塊，去掉紅棗核，放入同鍋中，加水適量，煮至熟。

劑量]加入糖調味即可食用。

功效]本湯具有養皮、潤肺健脾、止咳、補五臟、治虛等功效。