如何讓胡椒油渣的辣炒平菇既美味又簡單

發布 2024-06-12
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    食材: 胡椒碎:

    牡蠣蘑菇適量:肥豬肉1只:200 配件鹽:

    蒜籽適量:油量適量:生抽醬油適量:

    適量油耗:適量 具體步驟 第 1 步肥豬肉切成薄片 步驟 2 2

    杏鮑菇切割鑽石 步驟 3 3在熱鍋中放些油,將肥豬肉炒乾,舀起 步驟 4 4將蒜子、牡蠣蘑菇、辣椒切碎,翻炒一會兒 步驟 5 5

    加少許鹽翻炒一會兒(炒平菇會出水,無需加水) 步驟 6 6將殘油放入鍋中翻炒,放入適量的淡抽油和油耗翻炒均勻,從鍋中取出。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    成分: 300

    輔料:食用油。

    鹽調味:調味。

    殘油量:適量。

    蠔油:調味。

    青椒和紅辣椒:調味。

    洋蔥:調味。

    具體步驟: 第一步是清洗牡蠣蘑菇和雙辣椒。

    第2步:將辣椒和洋蔥切成薄片。

    第 3 步:將平菇切成較厚的條狀。

    第 4 步:準備少許豬油渣並切碎。

    第 5 步:將鍋中的油和洋蔥加熱,炒香。

    第 6 步:翻炒平菇。

    第 7 步:加入兩個切碎的辣椒,繼續煎炸。

    第 8 步:快熟了,加入蠔油,拉兩次關火。

    第 9 步:放入盤子中。

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