紫薯夾心球分步圖,紫薯夾心球怎麼做

發布 2024-07-14
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    以前買紫薯球的紫薯,大部分都是我用來做麵包和蛋糕的,雖然我也見過這種紫薯球,但是我一直以為它們沒有技術性,不屑一顧,以為是在玩兒科。 這次剛過中秋節,家裡難免有很多月餅餡。 你是不是覺得國慶期間,如果作為宴請客人的小點心端上餐桌,也是非常豐富多彩的,很符合現代人對自身健康的需求。

    其實這次我做得有點粗糙,只用了紅豆沙和綠豆沙兩種餡料,因為它們都是現成的。 你甚至可以在各種紅豆沙餡料中加入葡萄乾、蔓越莓、核桃等,進一步增加風味,甚至將一些乳酪餡料包在微波爐裡想想會有多好吃!

    甜美柔軟的紫薯球。

    紫薯丸的配料。

    原味煉乳紅豆沙餡、紫薯白芝麻綠豆沙餡。

    製作紫薯球的步驟。

    將練習儲存到您的手機第 1 步

    準備配料:紫薯,洗淨蒸熟。

    第二步:去皮後放入塑膠袋中,用擀麵杖按壓。

    第 3 步:加入適量煉乳,調整至合適的硬度(即填充物包裹時不易開裂) 步驟 4

    白芝麻在烤箱中以 150 度煮熟,放在一邊。

    第五步:將紫薯泥分成相等的塊,擀成小球; 餡料也分成比紫薯泥略小的小塊,揉成小球。

    第 6 步:取乙個紫薯球壓成蛋糕,然後取乙個餡球包在紫薯中第 7 步

    密封後,整個東西被捲成乙個圓球。

    第 8 步:將完成的紫薯球在烤好的白芝麻中滾動。

    第 9 步:將所有白芝麻粘上膠水。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料: 150克紫薯

    糯公尺粉 200g

    100克牛奶

    玉公尺澱粉 30g

    細砂糖白 15g

    椰子幹調味。

    杜豆沙餡調味。

    乳酪切碎調味。

    紫薯道三明治球的做法。

    蒸紫薯。

    稍微冷卻,剝去紫薯皮。

    將紫薯碾碎成泥。

    在紫薯泥中加入白糖、玉公尺粉和糯公尺粉混合物,將麵粉過篩,倒入牛奶攪拌成麵糰。

    從揉好的麵糰中取出一小塊麵包,將其包裹在球中。

    將烤箱預熱至180度。

    將紫薯丸用磨碎的椰子包裹起來,放在烤盤上,放入烤箱,放在180度的火上,烘烤10分鐘。

    取下烤盤,稍微冷卻,趁熱食用。

    小貼士:碎乳酪和豆沙餡都是可以根據自己的喜好新增的餡料。

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