葡萄乾蕎麥麵粉蛋糕怎麼做好吃

發布 葡萄 2024-07-05
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分。

    200克蛋糕粉

    100克蕎麥粉

    30克白糖。

    快速乾燥酵母 4 克

    300克溫水

    葡萄乾(浸泡)調味。

    葡萄乾蕎麥麵粉蛋糕的準備。

    葡萄乾蕎麥麵餅的做法說明 11將酵母和糖在低於 40 度的溫水中融化,靜置 5 分鐘。

    葡萄乾蕎麥麵餅的做法說明 22將蛋糕粉和蕎麥粉混合在一起。 加入早先準備好的酵母水,攪拌均勻。

    葡萄乾蕎麥麵餅的做法說明 33將一半浸泡過的葡萄乾撒在麵糊中,攪拌均勻。

    葡萄乾蕎麥麵餅的做法說明 44將麵糊倒入塗有油脂的容器中,蓋上濕布,在溫暖的地方發酵至加倍。 最後,將另一半葡萄乾撒在麵糊上。

    葡萄乾蕎麥麵餅的做法說明 55鍋內放入冷水,將發酵好的麵糊和容器放入鍋中蒸30分鐘,關火燉5分鐘。

    用你的手機看看這道菜是如何製作的。

    提示1:配方中的蕎麥粉可以用其他粗粉代替,如玉公尺粉、黑公尺粉等。 低筋麵粉也可以用普通麵粉代替。

    2.葡萄乾也可以用其他食材代替,如紅棗、桂圓等。 盡情發揮你的想象力吧!

    3.如果擔心蛋糕沒有蒸熟,可以多蒸一會兒。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    第 1 步準備麵粉和蕎麥粉,攪拌均勻。

    2.將酵母與溫水混合,倒入麵粉中,快速攪拌以抬高肌腱,然後倒入更深的容器中。

    3.發酵數次。

    4.將麵糊倒入鍋中,攪拌均勻。

    5.加入葡萄乾,攪拌均勻。

    6.等分裝入模具。

    7.撒上白芝麻。

    8.預熱烤箱。 烤箱在中間水平,上下加熱170度,25分鐘。

    9.烤好的蛋糕蓬鬆有品位。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    200克蛋糕粉

    100克蕎麥粉

    30克白糖。

    快速乾燥酵母 4 克

    300克溫水

    葡萄乾(浸泡)調味。

    葡萄乾蕎麥麵粉蛋糕的準備。

    1.將酵母和糖在低於 40 度的溫水中融化,靜置 5 分鐘。

    2.將蛋糕粉和蕎麥粉混合在一起。 加入早先準備好的酵母水,攪拌均勻。

    3.將一半浸泡過的葡萄乾撒在麵糊中,攪拌均勻。

    4.將麵糊倒入塗有油脂的容器中,蓋上濕布,在溫暖的地方發酵至加倍。 最後,將另一半葡萄乾撒在麵糊上。

    5.鍋內放入冷水,將發酵好的麵糊和容器放入鍋中蒸30分鐘,關火燉5分鐘。

    用你的手機看看這道菜是如何製作的。

    提示1:配方中的蕎麥粉可以用其他粗粉代替,如玉公尺粉、黑公尺粉等。 低筋麵粉也可以用普通麵粉代替。

    2.葡萄乾也可以用其他食材代替,如紅棗、桂圓等。 盡情發揮你的想象力吧!

    3.如果擔心蛋糕沒有蒸熟,可以多蒸一會兒。

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