如何給栗子去殼

一。 熱水浸泡法：

將生栗子洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，栗子皮會隨著栗子殼一起脫落。

二。 冰箱冷凍方法：

板栗煮熟後，冷卻後放入冰箱冷凍兩小時，使皮肉完全分離。

三。 微波爐加熱方式：

將生栗子的殼切開，用微波爐加熱30秒，薄薄的皮和肉就會自動脫落。

四。 在鹽水中煮沸：

1.栗子洗淨後，用刀在中間輕輕切開。

2.放入鹽水中，在爐子上煮5分鐘。

3.趁熱去栗子的殼和皮。

4.全部剝掉，而且很完整。

微波加熱法：用剪刀將買來的生栗子切開殼，在微波爐中高溫加熱30秒，衣肉內層會自動脫落。 在使用這種方法去除板栗之前，一定要切掉外殼，否則可能會導致微波爐故障。

熱脹冷縮法：用刀剝掉板栗的殼，在沸水中煮3-5分鐘，取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘，板栗很容易剝皮，味道保持不變。

日曬法：將要吃的生栗子放在陽光下曬一天，栗子殼會開裂。

工具 原料：板栗。

1.這些都是當地的板栗，別看它的小個子，真的很香。

>2.用刀劃掉中間的栗子。

>3.然後在鍋中燒開適量的水，然後放入一小勺鹽。

>4.將栗子倒入其中，蓋上蓋子，關火。

>5.烘烤約5分鐘，然後趁熱取出，用刀撬開外殼。

>6.這是一棵殼好好的栗子，殼後顏色還是那麼鮮豔有光澤。

板栗去殼方法如下：

熱水浸泡法：將生栗子洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，栗子皮會和板栗殼一起脫落，省時省力去板栗皮。

筷子攪拌法：將兩瓣板栗全部放入，脫殼後放入盆中，加入沸水浸泡片刻，用筷子攪拌，栗子的皮就會從板栗肉中分離出來。 浸泡時間不宜過長，否則會影響板栗的營養成分。

冰箱冷凍方法：板栗煮熟後，冷卻後放入冰箱冷藏兩小時，將帶殼肉分離。 這樣，板栗皮毛剝得很快，板栗肉就完整了。

1.用刀將栗子切在皮上，不要太深，只要切開裡面的殼和皮就行了（切了一點板栗肉不閉合。

2.將切好的栗子放入鍋中，用水煮至七熟

3.將煮熟的栗子從鍋中取出，迅速放入冷水中（這一步我正在考慮熱脹冷縮）。

4.輕輕擠壓切削刃，用指甲撕開，將栗子肉剝掉。

生板栗成熟後，將生板栗暴露在烈日下幾天，板栗殼表面的水分乾燥後會自動開裂，這樣可以很容易地去除殼。

如果家裡有微波爐，可以用剪刀在生板栗殼上剪乙個小洞，放入微波爐高溫烘烤一分鐘，取出後殼會與果肉分離。

將生栗子放入冰箱的冷凍室冷凍兩個小時，由於熱脹冷縮，生栗子的果實會收縮並與殼分離，這樣用手捏住殼就會龜裂。

還有一種熱脹冷縮的方法，就是在生板栗上切乙個洞，用沸水煮四五分鐘，然後馬上拿出來，用冷水浸泡五分鐘，這樣生板栗的殼從果肉中分離出來後就很容易剝皮了。

另一種方法是將鹽水煮沸，將生栗子浸泡五分鐘後取出，這種方法不僅板栗的外殼，而且裡面的皮也很容易被殼剝掉。

在生栗子上切成十顆心，然後用開水焯一下，再舀起來，皮就很好吃了！

就是這麼簡單，用刀切成兩半，放入沸水中煮兩分鐘，很容易打。

生栗子用刀切開，然後放入鍋中煮熟，煮熟後，熱起來很容易剝皮。

所謂“板栗”就是欠“板”，在地板上敲幾下後，外殼就有裂縫，順著裂縫剝皮會防止肉皮粘在一起。

板栗去殼的方法有曝曬、微波爐加熱法、冰箱冷凍法、開水法、冷水起泡法、輕鹽水浸泡法等。

1、曝曬方法：生栗子熟後，將生栗子在烈日下曝曬幾天，板栗殼表面的水分乾燥後會自動開裂，使殼容易去除。

>2.微波爐加熱方法：如果家裡有微波爐，可以用剪刀在生板栗殼上剪乙個小洞，放入微波爐烘烤一分鐘。

>3.冰箱冷凍方法：將生板栗放入冰箱冷凍室兩小時取出，由於熱脹冷縮，生板栗的果實會收縮並與殼分離，從而用手將殼裂開。

>4.開水煮冷水起泡法：將生板栗放入沸水中煮四五分鐘，然後立即取出，用冷水浸泡五分鐘，這樣生板栗的殼從果肉中分離出來後很容易剝落。

>5.淡鹽水浸泡法：將淡鹽水煮沸後，將生栗子放入浸泡五分鐘後取出，這種方法不僅板栗的外殼，而且裡面的皮也很容易隨殼剝落。