蝦、枸杞、薑腿、甜瓜的用法及營養價值

發布 枸杞 2024-07-04
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:南美甜蝦400克,枸杞少許。

    輔料:鹽適量,玉公尺澱粉少許。

    少許蛋清加少許料酒。

    油適量,蔥少許。

    生薑加少許枸杞蝦的準備步驟。

    1.將甜蝦去皮成蝦,去掉蝦線。 然後沖洗並瀝乾。

    2.在蝦中加入鹽、料酒、蛋清、玉公尺澱粉。 混合後,蓋上保鮮膜,放入冰箱醃製2小時。 將枸杞洗淨,放在一邊。

    3.兩小時後,從鍋中取出。 加入薑絲,快速翻炒蝦。 所有的蝦都是紅色的。 煮熟後撒上切碎的蔥和枸杞。 就是這樣。

    提示:用牙籤去除蝦線。

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