桂花醬的吃法

你想吃多少就吃多少。

桂花醬是用新鮮桂花、白砂糖和少許鹽加工而成，廣泛用作糯飯糰、月餅、芝麻餅、糕點、蜜餞、甜湯等糕點和小吃的輔料，也用作菜餚的調味料，色澤鮮美，香氣撲鼻。

一般人群均可食用，糖尿病、糖尿病、體質熱、內熱內容物者慎食。

香濃的純黃瓜桂花醬蛋糕卷。

材料。 雞蛋4個，白糖65克，蛋糕粉80克，牛奶60克，玉公尺油40克，白醋5滴，黃瓜（黃瓜）1段，桂花醬適量。

方法。 1.將蛋黃打入兩個無水無油盆中。

2.用手動打蛋器將蛋黃打發均勻，然後加入牛奶、玉公尺油和白砂糖30克，充分混合，然後放入過篩的低筋麵粉兩次攪拌均勻成蛋糕麵糊。

3.用電打蛋器將蛋清打發，分三次加入白醋和35克白砂糖，打至難以起泡。

4.將蛋糕麵糊和打發的蛋清以兩種方式混合。

5.將黃瓜片放入小鍋中，在糖水中煮一會兒，取出，瀝乾並冷卻，然後放在烤盤的油紙上。

6.將蛋糕麵糊倒入平滑奶昔中去除氣泡，放入預熱的170度烤箱中間烘烤15分鐘。

7.蛋糕烤好後，取出放在烤網上加熱，塗上桂花醬，然後攙成卷放入冰箱，冷藏食用時切片。

桂花醬。 材料。

桂花1湯匙，蜂蜜1 2杯，冰糖1 4杯，水1 1 2杯，桂花香料少許，肉桂粉少許，鹽少許。

方法。 1.將所有材料放在鍋中煮沸;

2.然後轉小火，燉至濃稠。

技巧。 可製成蜂蜜蓮藕或蜂蜜火腿蘸醬，加入湯圓中。

桂花醬的5種吃法：

1.製作糕點。 很多人不知道桂花醬怎麼吃，用桂花醬做糕點，輪痕的味道也極佳，我們只需要在做糕點的時候加入適量的桂花醬，然後租在盤子上烤，吃的時候會有濃郁的桂花香氣，讓人讚不絕口。

2.浸泡在水中飲用。 相信很多人都知道桂花茶可以泡在水裡，但很少有人知道桂花醬也可以泡在水裡，取半勺桂花醬用開水沖泡，喝的時候會發現味道比桂花茶更香甜， 而且口感不遜色於桂花茶。

3.與麵包一起食用。 搭配桂花醬和麵包，這是乙個不錯的選擇。 將桂花醬均勻地鋪在麵包片上，輕輕咬一口麵包的乳香和桂花的香氣混合在一起，香氣四溢，給您一頓舒適宜人的早餐。

4.加入菜餚中。 如果不想炒，當然可以，只要挖幾勺桂花醬放進白公尺飯裡，攪拌均勻即可食用，味道也很好，方便又省錢，而且桂花醬搭配各種小吃一起吃，也會有獨特的風味。

5.混合飯糰。 當然，吃糯公尺團的時候不能吃桂花醬，吃湯和蠟的時候吃一點桂花醬，你會發現糯公尺團的甜味少了，桂花的香味多了，會增加你的食慾。

一般來說，桂花醬作為調味料烹製各種美味佳餚： 1.桂花果砂原料：香蕉2根、雅梨500克、蘋果2個、新鮮桂花20個、西紅柿400克、菠蘿100克、鮮葡萄250克、瑪納斯150克、煉乳25克、桂花醬50克 做法：

（1）將桂花、煉乳、桂花醬拌均勻放入桂花沙拉醬中 （2）將新鮮桂花洗淨。 將菠蘿去皮，切成1厘公尺的方塊。 去掉莖，去掉果核，洗淨，切成1厘公尺的方塊。

新鮮葡萄經過清洗、去皮和去籽。 將蘋果洗淨，去皮，去核和莖，切成1厘公尺的方塊，西紅柿洗淨，在沸水中浸泡5分鐘，去皮去籽，切成1厘公尺的方塊。 （3）將菠蘿丁、梨丁、葡萄、蘋果丁、西紅柿丁、新鮮桂花放入碗中，再加入桂花沙拉醬，攪拌均勻，放入冰箱冷藏。

4）將香蕉放入冰箱冷凍。食用前，將香蕉去皮，切成圓片，放入沙拉中拌勻，放入盤子中製成桂花燈節2個 糯公尺粉500克，桂花醬25克，熟麵粉50克，白糖適量，紅青絲，豬油。 將煮熟的麵粉、桂花醬、糖、紅青絲、豬油混合製成40個餡料; 將糯公尺粉放入簸箕中，再將桂花餡料蘸少許水，放入糯公尺粉中擀擀，邊擀邊蘸水，擀成桌球大小，成為元宵節; 把水放鍋燒開，下到元宵節，燒到元宵節浮起來，點2倍的原水，煮元宵節。

這種食物甘甜糯，香噴噴，是中華民族的傳統食物，具有健脾健胃、散血瘀的功效。 適用於食慾不振、消化不良、虛弱瘦弱、四肢無力、痰咳、哮喘等。