糖醋西紅柿紅燒排骨怎麼做,怎麼好吃

發布 2024-08-09
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材質:主要材質。

    500克豬排。

    賦形劑西紅柿。

    2種調味料。 色拉油調味。

    鹽調味,蔥調味。

    大蒜調味,水澱粉調味。

    番茄醬調味。

    魚露調味。 紅糖要嘗,水要嘗。

    用糖醋西紅柿製作紅燒排骨。

    製備:1將排骨切成小塊,洗淨,用魚露、大蒜和紅糖醃製約10分鐘2西紅柿去皮後,切成小塊; (西紅柿去皮最方便的方法:將筷子插入西紅柿中,轉動直至皮裂開並去除)。

    3.將蔥的白色部分切成方塊,將綠色部分撕成條狀,放入水中捲成卷(用於裝飾或不裝飾),然後將大蒜切成薄片。

    方法:1在平底鍋中加熱油,炒韭菜和大蒜片。

    2.倒入排骨,翻炒變色。

    3.加入適量開水(與排骨差不多),用大火煮沸,轉中低火燉約30分鐘4加入西紅柿,繼續煮,直到西紅柿變軟並榨汁。

    5.倒入適量番茄醬、鹽、紅糖和魚露。 在加工過程中品嚐味道,並根據個人口味調味。

    6.最後,倒入適量的水澱粉,並用蔥捲裝飾。

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