如何用茄子製作炸西紅柿以及如何使它們變得美味

發布 2024-07-02
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    步驟1:茄子去皮切成條狀; 西紅柿可以去皮(或不去皮),切片。

    第二步:鍋內多放油倒入茄子,倒入茄子中火翻炒,繼續翻炒3分鐘左右,即可拿起備用; 茄子比較油膩,所以應該多放油。

    第三步:將鍋內多餘的油撈起放上去,然後在鍋中放少許油,放入蒜末翻炒,倒入西紅柿翻炒,第四步:倒入茄子翻炒一分鐘後,加入鹽和少許白醋,翻炒均勻,加入一些切碎的蔥。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:萵苣約300克,香腸1根,大蒜2瓣,水澱粉1粒將生菜、香腸和大蒜分別切成斜片。

    2.在熱油鍋中翻炒大蒜片。

    3.將香腸炒至透明。

    4.將萵苣片用大火翻炒 2 分鐘。

    5.鹽調味。

    6.放白糖。

    7.加入水澱粉,翻炒均勻。

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