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匿名使用者2023-11-07板栗營養。
板栗，又稱板栗、毛慄、鳳慄、板栗等，經常食用可以達到抗衰老、延壽的目的。 蘇哲有一首詩要讚美，說：“老了，腰腳病，山服老藥。
據李時珍說，“把生栗子裝在袋子裡，掛起來晾乾，每天早上吃十多塊，再吃豬腎粥幫它們，長久就結實了。 ”
雖然板栗的營養價值很高，但也需要好好食用。 範醫生說，板栗不能一次大量食用，吃多了容易腹脹，所以一天只需要吃六七個栗子，堅持下去就能達到很好的滋養效果。 範醫生還建議，最好在兩餐之間吃栗子，或者作為一餐的一部分吃，而不是在飯後大量食用。
這是因為板栗含有大量的澱粉，飯後容易消耗過多的熱量，不利於保持體重。 範博士提醒消費者，在購買板栗時，不要盲目追求果肉的白色或金黃色。 金黃的果肉可能是經過化學處理的板栗，相反，如果肉在油炸或烹飪後變成褐色，則是由板栗中所含酶的“褐變反應”引起的，只要味道不改變，對人體沒有傷害。
板栗營養豐富，味道鮮美宜人，富含蛋白質和多種維生素及鈣、磷、鉀等，是餵養幼兒、滋養孕婦和體弱老人的良好營養品。 從藥用方面看，板栗果是益腎的好產品，具有健脾益氣、清熱解毒、止瀉止咳等功效。 如果堅持每天吃10個以上的生栗子，可以治療腎虛和腰足衰竭。
如果和豬腎同時煮粥，效果會更好。 民間有句俗語，“水煮栗子天天伴隨”，可以治百日咳和小兒口瘡潰瘍。 將生栗子搗碎，塗抹在無名的腫脹疼痛或蛇咬傷處，可以減少炎症、解毒和鎮痛。
此外，板殻湯可以治療噁心。 栗殼炭磨可以止血。 板栗葉富含單寧，可用作潰瘍和腫脹的外壓收敷劑。
取栗葉30克泡茶，服用乙個月即可治癒哮喘。 板栗皮湯洗丹毒瘡腫，有神奇的功效。 板栗根可以治治偏腎氣等疾病。
但是，《本草綱目》說，吃栗子“一定要小心咀嚼，這樣液體被吞下，是有益的，如果吃飽了，會傷脾臟。
板栗的營養價值：板栗含有豐富的碳水化合物和維生素以及鐵、鋅、鎢等微量元素。
具有益血、補腎增腸、調脾養肝的治療作用。
食用方法：以糖炒、蒸、果醬為主，主菜為栗子燒雞。
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匿名使用者2023-11-061.小心咀嚼栗子，吞下液體。 無論是生吃、油炸還是燉煮，都能達到理想的滋補效果。
2、板栗生吃，吐血、便血者適用。
3.將栗子燉炒。 適合脾胃虛者。
4、板栗早晚生吃1 2次，對腎虛、尿頻的老年人有益。
5.板栗與公狗腎、蔥、鹽一起煮熟，治療老年人腎虛和腰痛。
6、每天吃栗子10個以上，吃豬腎粥治療一般腎虛和腰腿無力。
7.栗子和棕櫚根30克，水浸泡，治療牙齦紅腫。
但板栗要適量食用，糖尿病患者要自我控制，孕婦和便秘兒童不宜多吃板栗。 一餐吃多了，傷脾胃，食物堆積停滯，腹脹悶。希望收養。
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2個回答2024-09-22
在外殼不破裂的情況下。 烹飪是最有營養的。 包括雞蛋內部。 生吃是最沒有營養的。
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4個回答2024-09-22
板栗生吃和熟吃的功效不同，生吃可以補腎，那麼熟食有什麼功效呢？
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7個回答2024-09-22
板栗是一種以堅果為基礎的食物，可以生吃。 板栗生吃味道更甜，口感清脆，含糖量低，澱粉含量高，所以建議胃不好的人不要吃太多。 因為它更難消化。 >>>More
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2個回答2024-09-22
只要煮熟了，營養就是板栗的營養。
煮熟的栗子的效果。 >>>More
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11個回答2024-09-22
當然，生吃更有營養。
板栗口感甜美，含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素、碳水化合物等，對人體健康有益。 生栗子和熟栗子在功效上的主要區別在於生栗子含水量豐富，味道甜，有解渴的功效。 煮熟的板栗，尤其是炸板栗，水分較少，幾乎沒有解渴作用。 >>>More
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3個回答2024-09-22
蒸吃自然是最有營養的，但生食的營養成分也較高，所以要注意清洗和殺菌。
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2個回答2024-09-22
井！ 栗子一般用高壓鍋或蒸鍋煮熟！ 煮熟前洗淨，用刀在上面切乙個小口，然後放入鍋中放水煮吃。 >>>More
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11個回答2024-09-22
板栗含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和無機鹽，可防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆症等疾病，是抗衰老、長壽的好滋補品。 >>>More
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3個回答2024-09-22
如何吃栗子補腎 步驟：
生板栗對腎臟的作用大大超過熟食。 隨著年齡的增長，身體的陽氣逐漸下降，身體會出現腰膝痠痛、四肢痠痛，還可能出現牙齒鬆動、牙齒脫落等情況，這些都是腎氣虛的表現。 >>>More
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14個回答2024-09-22
生栗子的製備方法如下（以糖炒板栗為例）： >>>More
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6個回答2024-09-22
栗子去皮。 在板栗凹面中心點的位置，用拇指水平捏住，上面會有乙個小開口，用雙手在嘴巴兩側上下，這個殼就會稍微開啟一點。 殼沒了，現在是時候去掉裡面的硬皮了，把去皮的栗子放進這個碗裡，倒入開水和鹽，蓋上蓋子燉5分鐘，開封後皮就去皮了。 >>>More
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2個回答2024-09-22
高，從營養學的角度來看，燉板栗和煮板栗比糖炸板栗更有營養，糖炸板栗不健康。
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1個回答2024-09-22
給你兩條路 你真是模範老公 呵呵 只是你的ID有點極端。 >>>More
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1個回答2024-09-22
栗子烤雞的準備。
將去殼的栗子放入鍋中煮約4分鐘，取出瀝乾水分備用。 >>>More
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2個回答2024-09-22
當然是蒸吃的，營養成分不會流失太多，溫度可能太高會造成更多的營養和水分流失，雖然味道可能更好。
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6個回答2024-09-22
營養成分都差不多，但生栗子很難消化。
1.每100克板栗含有數克蛋白質、2克脂肪、40 45克碳水化合物和25克澱粉。 生栗子的維生素含量可高達40至60毫克，煮熟的栗子的維生素含量約為25毫克。 板栗還含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽、胡蘿蔔素、B族維生素等成分。 >>>More
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1個回答2024-09-22
板栗燉母雞去栗子殼; 蔥薑洗淨，掰姜，打結蔥; 取出雞肉的內臟，洗淨切成方塊。 鍋上火上，加水，將雞肉煮沸，撇去泡沫，加入紹興酒、姜、蔥結、栗子，燉至栗子和雞肉徹底熟透，加入精鹽調味。 這道菜養氣養血，強身健體，強腦智，適合體弱、精神力差、腦力勞動者。
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5個回答2024-09-22
煮吃，或與肉、雞肉等一起煮煮。
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8個回答2024-09-22
1.板栗在乾燥時失去了活力和食用價值。 當然味道不好！ >>>More
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1個回答2024-09-22
買回家的生栗子可以在外面曬乾，這樣蒸好的栗子很甜，很麵條很好吃，然後在板栗上做個記號，讓它有開口，在鍋裡蒸15分鐘，即好吃又去皮，滿意了，請認養，謝謝。
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3個回答2024-09-22
材料：栗子500克，糖30克，植物油10毫公升，水20克，方法1栗子洗淨晾乾; >>>More
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9個回答2024-09-22
花生和板栗的營養成分不同，營養豐富。
花生是一種營養豐富的食物，它含有25%36%的蛋白質，脂肪含量高達40%，花生還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E、鈣和鐵。 >>>More
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12個回答2024-09-22
板栗不僅香甜芳香，而且營養價值高，含有多種營養成分，如糖、澱粉、蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鉀、鎂、鐵、鋅、錳等礦物質元素，其中澱粉含量50%、70%、蛋白質、脂肪2%，營養成分供人體吸收利用高達98%。 板栗含有豐富的維生素B1和維生素B2，維生素B2的含量至少是大公尺的4倍，每1000克鮮栗子還含有240毫克的維生素C，這是穀物無法比擬的。 板栗富含礦物質，尤其是鉀，比聲稱富含鉀的蘋果高出4倍。 >>>More
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1個回答2024-09-22
直接曬乾，在陽光下食用，營養最豐富，味道也很好。
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14個回答2024-09-22
營養豐富：
浸泡在葡萄酒中，煮粥。 銀耳粥燉湯（雞湯、鴨湯） ） >>>More
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4個回答2024-09-22
水果木瓜。
青木瓜，果實似瓜，長圓形，長10-15厘公尺，深黃色，木質，芳香。 花期為4月，果實成熟期為9月至10月。 木瓜果肉厚、香、可口、營養豐富，其獨特的木瓜酵素能清心潤肺，還能幫助消化、治療胃病，其獨特的木瓜具有抗腫瘤作用，對淋巴白血病細胞有很強的抗癌活性。 >>>More
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7個回答2024-09-22
煮熟的蘋果具有較高的營養價值，特別是對於幼兒和牙齒不好的老人。 成熟蘋果的主要損失是維生素C等維生素，它們怕高溫，而礦物質、膳食纖維和抗氧化劑則不丟失。 對於每日維生素C含量相對較低的蘋果，蒸熟或煮熟食用並不可惜。 >>>More
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6個回答2024-09-22
嗯，我之前在健康書上看到過這個，一定要加熱吃，營養比較高，生吃的時候，當水果吃，不吃它的細菌作用，必須炸吃，或者熬湯。 總之，當它被加熱食用時，它的營養成分可以發揮作用。
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27個回答2024-09-22
1、西紅柿可以吃很多種方式，可以用來煲湯，可以拌冷拌，可以炒雞蛋。 而且在煮湯和炒雞蛋的過程中，如果不蓋鍋，就會流失很多維生素C。 即使蓋上蓋子，維生素C也很容易因高溫而被破壞。 >>>More
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3個回答2024-09-22
蘋果皮中含有酚類、類黃酮、二十八烷醇等多種生物活性物質，可抑制導致血壓公升高的血管緊張素轉換酶，有助於預防心血管疾病、冠心病等慢性疾病，降低其發病率。 >>>More