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成分:麵筋30 麵粉:220 黃油:220
輔料:水:125 鹽:蘋果餡料:適當糖:5
具體步驟: 第 1 步,第 1 步。
1.將40g黃油在室溫下軟化,切成小塊,加入220g蛋糕蛋糕、30g蛋糕棒、5g糖和克鹽的混合物中。
第 2 步,第 2 步。
2.再加入125克水,揉成麵糰,用保鮮膜包裹表面,冷藏約20分鐘。
第 3 步 第 3 步。
黃油在室溫下軟化,切成小塊,放入塑膠袋中,排列成長方形,用擀麵杖薄薄地擀開,冷藏。
第 4 步 第 4 步。
4.取出冷藏麵糰,擀開長方形切片,將黃油片放在麵糰片的三分之一中間。
第 5 步,第 5 步。
5.將麵糰的右側摺疊起來,塗上黃油。
第 6 步 第 6 步。
6.將麵糰片的左側摺疊起來,像被子一樣蓋住。
第 7 步,第 7 步。
7.然後用擀麵杖擀開麵糰片。
第 8 步,第 8 步。
8.將麵糰片旋轉 90 度,繼續擀薄、擀、擀成矩形。
第 9 步,第 9 步。
9.將它的兩面摺疊在中間。 包裹保鮮膜,冷藏約 20 分鐘。 繼續重複摺疊被子的過程,並將其放入冰箱四到五次。
第 10 步,第 10 步。
10.炒蘋果餡。
第 11 步。 第 11 步。
11.將捲起的面板切成大小均勻的小矩形。 去一小塊皮,在上面鋪上蘋果餡。
第 12 步。 第 12 步。
12.取另一塊面板蓋住它,然後緊緊地壓在它周圍。 使兩塊面板貼合在一起。
第 13 步。 第 13 步。
13.用叉子在四面各處按乙個標記,然後用鋒利的刀在中間切幾下。
第 14 步。 第 14 步。
14.在烤盤上刷上色拉油,放入蘋果派,均勻地塗上蛋液。
第 15 步。 第 15 步。
15.烤箱預熱至250度5分鐘,放入烤盤,200度左右烘烤約15分鐘。
第 16 步。 第 16 步。
16.甜甜的蘋果派滾燙。
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21個回答2024-09-15
餡餅皮:200克蛋糕粉、150克無鹽黃油、8克糖、3克鹽、30克冷水; 蘋果餡:蘋果4個,水100克,檸檬1個,糖20克,淡忌廉30克,玉公尺澱粉10克,糯公尺粉10克,雞蛋1個。 >>>More
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1個回答2024-09-15
配料:紅糖粉。
20克無鹽忌廉。 >>>More
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9個回答2024-09-15
蘋果派應該怎麼燒? 讓我們得到它
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1個回答2024-09-15
材料:70克蛋糕粉
泡打粉 1 2茶匙 >>>More
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2個回答2024-09-15
材料:2個蘋果。
麵粉調味。 >>>More
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7個回答2024-09-15
材料:吐司麵包2片。
乙個雞蛋。 2湯匙牛奶。 >>>More
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1個回答2024-09-15
材料: 500
輔料油:糖適量:適量。 >>>More
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5個回答2024-09-15
成分:成分。
蛋糕粉。 140g >>>More
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7個回答2024-09-15
蘋果餡:將蘋果切成方塊,加糖醃製,倒入鍋中煮至半軟,加入水和澱粉形成粘稠的形狀1,溫水和麵條,讓麵條發酵10分鐘。 >>>More
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2個回答2024-09-15
蘋果派應該怎麼做? 快來拿吧
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2個回答2024-09-15
材料:150克蛋糕粉
黃油 60g >>>More
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1個回答2024-09-15
食材:黃桃。
3 顆黃色冰糖。 >>>More
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16個回答2024-09-15
蘋果派是一種非常受歡迎的甜點,毫不誇張地說它是主食,因為國外很多家庭都會把蘋果派當做主食來吃,這樣既能填飽肚子,又能讓口吃飽,現在很多年輕人都喜歡吃, 簡單方便,又營養豐富,如果你對蘋果派了解較多的朋友應該知道,蘋果派有各種形狀、大小和口味。所以說到蘋果派的做法,可能會有各種不同的做法,每個人的做法幾乎都不一樣,下面就和大家分享一下如何做乙個簡單的蘋果派吧。 >>>More
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3個回答2024-09-15
Apple Pie 詳細解釋了該教程。
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1個回答2024-09-15
材料:西紅柿2個,雞蛋2個,胡椒粉1湯匙,澱粉1湯匙,香油1湯匙,細香蔥1根,鹽1茶匙。 >>>More
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1個回答2024-09-15
蛋白質成分:30
糖:10 >>>More
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1個回答2024-09-15
用辣牡蠣蘑菇準備土豆丁。
成分。 700克平菇。 >>>More
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7個回答2024-09-15
蘋果派應該怎麼燒? 讓我們得到它
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6個回答2024-09-15
如何製作蘋果派? 將蘋果切成方塊,挖空中間,加入澱粉,攪拌雞蛋混合物,然後用裸麵包屑在鍋中煎炸。
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5個回答2024-09-15
蘋果派 2 歲 + 寶寶。
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1個回答2024-09-15
蘋果、糖粉5克、鹽125克、水125克、黃油180克(包裝用)。 >>>More
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11個回答2024-09-15
材料。 1湯匙黃油,2個大蘋果,1湯匙糖,1 1 4杯全麥麵粉,1茶匙烘焙粉,1 2茶匙鹽,1 2茶匙肉桂,1 4茶匙生薑,1 8茶匙肉豆蔻,大雞蛋,1 4杯糖,1湯匙黃油,1 2杯蘋果酒,2杯植物油,糖霜:1 2杯糖果, 1湯匙蘋果酒。 >>>More
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20個回答2024-09-15
美味的蘋果派。
材料:中筋麵粉300克,忌廉2大匙,鹽1茶匙,酵母粉1根 >>>More
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3個回答2024-09-15
材料:1個蘋果(切片)。
低粉 100g >>>More
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17個回答2024-09-15
酥脆的蘋果派,適合 12+ 嬰兒。
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5個回答2024-09-15
將蘋果去皮切丁,加入糖和水煎炸,鋪在手指蛋糕上,放入烤箱。
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9個回答2024-09-15
蘋果派應該怎麼燒? 讓我們得到它
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7個回答2024-09-15
蘋果派應該怎麼做? 快來拿吧
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6個回答2024-09-15
1 將蘋果去皮切丁。
2 在炒鍋中加入糖。 >>>More
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1個回答2024-09-15
1準備兩個新鮮的桃子,去皮,然後切開,切成方塊,去掉桃核。 >>>More