-
蘋果、糖粉5克、鹽125克、水125克、黃油180克(包裝用)。
方法一:將麵粉、糖和鹽混合過篩備用;
2.將黃油在室溫下軟化,切成小方塊;
3.將黃油倒入麵粉中,用手揉成粉末;
4、加水攪拌均勻;
5.揉成光滑的麵糰,用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏20分鐘。
6.將180克黃油在室溫下軟化,放入保鮮袋中,事先將保鮮袋摺疊成所需尺寸的長方形,然後將黃油卷成厚度均勻的長方形切片。
7.取出鬆散的麵糰,在板上撒粉,將麵糰放在板上,擀成長方形,長出黃油片寬度的三倍左右,寬度略寬於黃油片的長度,然後取出已經冷藏硬化的黃油片, 撕下保鮮袋,將黃油片放在長方形片的中央;
8.將麵片的一端翻到中間,蓋在黃油片上,蓋上時清空麵糰與黃油之間的空氣,不要出現氣泡或縫隙,然後用手緊緊按壓邊緣,使麵糰牢固結合,然後以同樣的方式將麵片的另一端摺疊成三折形狀;
9、將摺疊好的麵糰模具,用擀麵杖重新擀成長方形;
10.然後將麵糰從四分之一的兩面摺疊起來,然後將其對折成四邊形;
11.放入四折麵糰模具,再次擀成長方形,重複三到四次(約三折三倍加三到四倍四折),如果麵糰不容易擀開或黃油變軟,在此過程中開始漏油,可以將摺疊好的麵糰放入冰箱冷藏10-20分鐘後再擀出;
12.最後一輪摺疊後,將麵糰擀成均勻的大塊,即上千層酥皮,如果一次做太多,可以根據需要將酥皮分成小塊,用保鮮膜包好放入冰箱冷凍儲存, 下次做零食時拿出來解凍。
-
16個回答2024-04-03
蘋果派是一種非常受歡迎的甜點,毫不誇張地說它是主食,因為國外很多家庭都會把蘋果派當做主食來吃,這樣既能填飽肚子,又能讓口吃飽,現在很多年輕人都喜歡吃, 簡單方便,又營養豐富,如果你對蘋果派了解較多的朋友應該知道,蘋果派有各種形狀、大小和口味。所以說到蘋果派的做法,可能會有各種不同的做法,每個人的做法幾乎都不一樣,下面就和大家分享一下如何做乙個簡單的蘋果派吧。 >>>More
-
7個回答2024-04-03
蘋果派應該怎麼燒? 讓我們得到它
-
6個回答2024-04-03
如何製作蘋果派? 將蘋果切成方塊,挖空中間,加入澱粉,攪拌雞蛋混合物,然後用裸麵包屑在鍋中煎炸。
-
14個回答2024-04-03
蘋果派 2 歲 + 寶寶。
-
1個回答2024-04-03
第 1 步將青蘋果去皮去核,切成方塊;
2.將切好的蘋果放入鍋中,加入糖,用中火煮至糖溶解,蘋果丁變軟; >>>More
-
6個回答2024-04-03
蘋果派應該怎麼做? 快來拿吧
-
1個回答2024-04-03
配料:紅糖粉。
20克無鹽忌廉。 >>>More
-
2個回答2024-04-03
材料:10個春捲皮(餡餅皮),4個蘋果,少量黃油,糖和蛋黃。 >>>More
-
24個回答2024-04-03
1.在板上撒上少許麵粉,將2個飛餅疊在一起。2.用擀麵杖將餡餅皮擀開,擀成比餡餅盤大的餡餅皮,放入餡餅盤中去掉側面多餘的部分,用叉子在餡餅皮上刺一些洞,然後放鬆15分鐘。 3.鍋燒熱,放入黃油小火加熱溶解,倒入30克細砂糖,加熱攪拌至完全溶解。 >>>More
-
1個回答2024-04-03
我是手機專業人士,蘋果手機,不是蘋果派,但既然我回答了你,我就有機會讓我嚐嚐你的蘋果派,到時候我會給你乙個業餘建議。
-
2個回答2024-04-03
很簡單。
蘋果派會琢磨,這是蘋果派。 >>>More
-
1個回答2024-04-03
前言家裡蘋果太多了,也吃不下,所以為了不浪費,我考慮了學做“蘋果派”。 我第一次做的時候,並不理想,但我的朋友吃了,都說:“是的,很脆! ”
-
5個回答2024-04-03
成分:成分。
蛋糕粉。 140g >>>More
-
8個回答2024-04-03
如何製作蘋果派? 將蘋果切成方塊,挖空中間,加入澱粉,攪拌雞蛋混合物,然後用裸麵包屑在鍋中煎炸。
-
8個回答2024-04-03
蘋果派 2 歲 + 寶寶。
-
15個回答2024-04-03
材料:中筋麵粉300克,忌廉2湯匙,鹽1茶匙,酵母粉1 1湯匙,糖1湯匙,水3 4杯 材料:蘋果2個,糖70克,水3 4杯,玉公尺粉25克,忌廉50克 當麵糰材料攪拌均勻並放置發酵時, 當它膨脹到兩倍大小時,取出適量的麵糰棒,鋪在烘烤模具中,將水倒入玉公尺粉中攪拌均勻,將忌廉和糖加熱融化,倒入切成丁的蘋果變稠,然後倒入餡餅皮中。將麵糰條鋪在餡料上,刷上蛋黃液,放入250度烤箱烘烤15分鐘,美味蘋果派就完成了。
-
12個回答2024-04-03
從這輩子開始,鄭氏就把蘋果派唱成了慢摸的歌。
-
1個回答2024-04-03
方法步驟。
1 8 分步閱讀。 >>>More
-
3個回答2024-04-03
只要有烤箱,就可以不用餡餅盤做餡餅,可以隨意把餡餅底卷成自己想要的形狀,給你乙個鏈結,這個鏈結就是教你做乙個好吃的蘋果派,很簡單。 >>>More
-
7個回答2024-04-03
1.酥皮糕點。
150克麵粉。 >>>More
-
15個回答2024-04-03
蘋果派方法: 1.餡餅皮:麵粉100克,雞蛋1個,黃油30個,鹽2克,酵母1克,芝麻1勺,揉成麵糰靜置30分鐘,稍發酵。 >>>More
-
1個回答2024-04-03
社群基本介紹是蘋果派,位於北京東部最大的綠色生態住宅區,那裡大型社群眾多,交通十分便利,社群有北京新天地、京通園、美利特社群、柏林愛樂樂團、附近永珍新天、藝翠園等高檔住宅,非中心和世界級品牌的匯聚, 亞洲最全的時尚城市“世界服裝之窗”啟動,將迅速帶動區域成熟。兩年後,它將成為CBD最完整的生活區,擁有自然環境、交通網路、生活設施,甚至是亞洲最時尚的生活區。 人口將達到30萬。 >>>More
-
1個回答2024-04-03
是的。 它早已停止運營。
大約 2 到 3 年前。 >>>More
-
8個回答2024-04-03
材料:蘋果500克,糖50克,肉桂粉5克,葡萄乾10克,乾果10克。 >>>More
-
15個回答2024-04-03
餡餅3種:小姐原創飛餅1個; 去皮,去核半個蘋果; 40毫公升牛奶; 2湯匙糖; 1湯匙玉公尺澱粉; 1 茶匙肉桂粉。 >>>More
-
2個回答2024-04-03
用烤箱看烘焙食譜做 一般不會有大問題 食譜長,建議慢慢收集,看皮 成分:黃油250g,糖粉100g,中筋麵粉500g,雞蛋,75g,鹽。 >>>More
-
1個回答2024-04-03
製作蘋果派的步驟。
1.準備好所有材料。 >>>More
-
1個回答2024-04-03
150克麵粉。
30克油。 鹽3克,水90克。 >>>More
-
3個回答2024-04-03
我試過一次,可能不是很正宗:
餡料:將蘋果切丁,有時間用勺子壓碎,加入果醬,加入一些糖; 倒入一些肉桂粉(有時在沃爾瑪有售)並攪拌均勻。 >>>More
-
2個回答2024-04-03
材料:無鹽黃油64克,蛋糕粉125克,雞蛋25克,糖粉50克,杏仁粉25克,鹽1 2茶匙。 用於蘋果餡的成分: >>>More