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咕嚕咕嚕的魚的做法。
材料:挪威三文魚里脊肉200克,菠蘿(菠蘿罐頭)100克,青紅辣椒1個,魚醃檸檬汁1茶匙,白蘭地1茶匙,鹽1 4茶匙,炸魚配料:植物油250ml,蛋黃1個,玉公尺澱粉3大匙,番茄醬3大匙,醬汁1大匙,糖1大匙,水1大匙, 1茶匙玉公尺澱粉。
方法 1將魚切成2厘公尺的方塊,與魚醃料混合均勻,醃製15分鐘。
2.將菠蘿切成小方塊,將青椒和紅辣椒切成小塊。
3.先將魚浸入蛋黃中。
4.在平底鍋中加熱油,然後將油塊一塊一塊地浸入幹玉公尺澱粉中。
5.將魚塊放入 170 度的油底殼中,用中火煎至表面略帶黃色。
6.排空機油。
7.先將醬汁成分混合在碗中。 在平底鍋中加熱 1 茶匙油,加入醬汁至濃稠。
8.加入菠蘿塊和青紅辣椒塊,翻炒至生。
9.加入炸魚塊。
10.不要在鍋裡坐太久,魚塊均勻地塗上醬汁,準備從鍋裡出來。
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2個回答2024-10-10
溫暖的味道。
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1個回答2024-10-10
1.煎鍋燒熱後,換火,加入花椒翻炒,聞聞花椒的味道,然後關火。 >>>More
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1個回答2024-10-10
2016.01.06.
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1個回答2024-10-10
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1個回答2024-10-10
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4個回答2024-10-10
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1個回答2024-10-10
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1個回答2024-10-10
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