嘉善梅干蔬菜的做法

方法步驟1 採收後將新鮮蔬菜整理清洗乾淨，晾乾5天左右，在陰涼通風處堆放4-5天。 2 當葉子呈黃綠色，葉子變軟時，將乾燥的葉子切成絲。 3 將乾菜放入盆中，撒上鹽，用手揉搓，等有汁液流出時，放入砂鍋中。 >>>More

發酵麵糰製作工藝：

原料：準備通用麵粉和乾酵母。 >>>More

用梅幹蔬菜製作煎蛋捲。

1.將雞蛋和幹梅子蔬菜浸泡在水中。 >>>More

成分分解。

剩菜調味。 西梅適量。 >>>More

材料：蛋糕粉1杯（1杯=250ml），植物油1 4杯水，1 4杯 >>>More

成分：成分。

300克豬肉末 >>>More

1.材料：雞腿洗淨切成大塊，生薑切片。

2.材料：將梅干蔬菜洗淨瀝乾。 >>>More

梅子幹蠶豆湯主要配料：

蠶豆（625克） 李子幹（35克）。 >>>More

成分。

西梅適量。 >>>More

食材：五花肉：300克; 李子：30克;

八角茴香：2片; 肉桂皮：1片; 生薑：1個; 蔥：1根; 紅燒醬：60毫公升; 鹽：1 4茶匙; 植物油：少許; >>>More

第 1 步原材料圖。

2.將梅干浸泡在溫水中3小時。 >>>More

材料。 油2湯匙，醬油4湯匙，八角1個，五花肉1斤半，梅子幹1杯（切碎），蔥薑少許，糖和酒1湯匙。 >>>More

食材：芥菜。

芥菜乾燥 3 至 4 天，然後在萎蔫後清洗。 >>>More

梅干蔬菜烤豬肉的製備方法如下： 食材：梅子幹、五花肉。 >>>More

材料。 材料：梅子幹50克;

輔料：水適量，食鹽適量。 幹梅子蔬菜湯。 >>>More

1 7 將梅子蔬菜用溫水浸泡乙個小時，浸泡並洗淨蔬菜 2 7 和麵條中的沙子，讓它們靜置等待它們發酵，不要送太多，將麵糰揉成兩倍大就可以了 3 7 將五花肉切成肉餡， 加入蔥薑泡沫，與梅子幹拌勻，瀝乾水分，切碎，連蝦皮加入調味料拌勻，即可鹹味，否則鍋盔就沒有味道了。 >>>More

用梅幹蔬菜炒肉的步驟11將五花肉煮生切成薄片，然後將邊角料切成梅菜，將肉炒至第22步將幹梅子蔬菜洗淨，控制水分。 >>>More

成分：成分。

五花肉500克。 >>>More

用梅幹蔬菜扣肉的正宗方法如下：

1.豬肉去皮去毛，洗淨備用，將梅子幹上的鹽洗淨，切碎，浸泡至無鹹味; >>>More

材料：梅子幹50克，豬肉50克，麵粉100克，水50克，酵母2克，鹽1湯匙，醬油1湯匙，蠔油1湯匙，糖2克。 >>>More

成分：成分

五花肉400克，梅子幹100克 >>>More

1、梅子捲心菜紐扣肉餅配料：浸泡梅子白菜高峰200g，五花肉丁100g，蝦皮20g，蔥花20g，鹽（混合餡）6g，白砂糖40g，橄欖油（煎炸時用）適量，中筋麵粉500g，鹽（成麵粉）銀4g，熱水75度左右275ml。 >>>More

材料：五花肉500克，梅子幹白菜適量，白洋蔥，薑片，料酒，白砂糖，黑醬油，淡抽醬油，豆豉醬，白砂糖，淡抽，黑醬油，料酒，五香粉適量。 >>>More

材料：牛蛙500克，調味料：白砂糖10克，蜂蜜5克，醬油20克，鹽3克，胡椒粉2克，花生油20克，香油5克，味精3克。 >>>More

食材： 梅子幹。

苦瓜蛋。 大蒜乾辣椒（辣的人）。 >>>More

配料：小麥粉幾種。

沸水幾個。 >>>More

梅干蔬菜紅燒肉的製備。

配料：黴菌乾菜、五花肉、鹽、醬油、白砂糖、雞精配方1將買來的發霉的乾菜浸泡在水中清洗乾淨，清除蔬菜上的汙垢和沙子等雜物，洗淨瀝乾 >>>More

梅干本身是黑色的，做這道菜需要稍微肥一點的肉，這樣肉中的油就讓梅干變得好吃。 >>>More

方法 1將酵母與溫水混合並混合到麵糰中，揉成麵糰，然後發酵至其大小增加一倍2放油，加入肉餡和少許料酒攪拌至香味。 >>>More

李子捲心菜紐扣肉。

材料：五花肉400克，梅子幹50克，紹興料酒25克，醬油20克。 >>>More