梅子蔬菜蒸豬肉餅的做法，梅子蔬菜蒸豬肉餅怎麼好吃

成分：成分。

300克豬肉末

200克梅子幹蔬菜

輔料：淡醬油。 雞精調味。

玉公尺澱粉加入適量的油。

適當的步驟。 1.準備豬肉末，與玉公尺澱粉、雞精和少許水混合均勻。

2.準備梅干蔬菜。

3.梅干用清水洗淨，與淡醬油和少許油混合均勻。

4.將豬肉末放在梅干蔬菜上。

5.將其放入蒸鍋中，用大火蒸熟。

6.蒸熟的“梅子菜蒸豬肉糕”鮮嫩，香甜可口，最適合老人和小孩食用。

溫馨提示：這是一道簡單的家常菜，關鍵是在清理泥沙時要將梅子幹浸泡幾次。

1.從鄉下帶出來的婆婆自己做了梅子幹。

2.將少量浸泡在水中直至變軟。

3.洗淨並去除頭髮並剪細。

4.豬肉仙靜剁碎（這一步可以由豬肉老闆幫忙）5加入切碎的梅子幹捲心菜中，然後用刀堆疊。

6.加入鹽、油、玉公尺澱粉、糖調味。

7.用蛋糕模具製作圖案。

8.梅子捲心菜餅每塊30克（蛋糕模具有點太厚，所以沒有餡） 9扁平。

10.取下模具。

11.用大火蒸 7 到 8 分鐘。

12.中間加入捲心菜花來裝飾，再用兩隻小白兔來裝飾，可愛，孩子看到食慾大增！！