番茄蛋豆腐湯的製作方法

主要成分

豆腐150克，西紅柿1個，雞蛋1個，香菜1個，金針菇80克，配件2個

油脂適量，蔥花適量，生抽醬油1勺，鹽適量，澱粉適量，豆腐番茄、蛋湯適量。

第 1 步

豆腐番茄蛋湯的步驟。

將金針菇洗淨切開，切香菜，將蔥切成薄片備用。

第 1 步

豆腐番茄蛋湯的步驟。

將豆腐切成小塊，將西紅柿切成方塊以備後用。

第 1 步

豆腐番茄蛋湯的步驟。

鍋內放少量油，將切碎的蔥放入鍋中翻炒香，再倒入西紅柿翻炒即可煲湯。

第 1 步

豆腐番茄蛋湯的步驟。

倒入切碎的豆腐塊，倒入淡抽和鹽，翻炒，使豆腐鮮美。

第 1 步

豆腐番茄蛋湯的步驟。

倒入水中，放入金針菇，用大火煮沸。

第 1 步

豆腐番茄蛋湯的步驟。

水沸騰後，煮一會兒，因為豆腐需要更長的時間，然後倒入澱粉水，然後倒入雞蛋混合物。

第 1 步

豆腐番茄蛋湯的步驟。

最後撒上香菜，一鍋熱氣騰騰的豆腐番茄雞蛋湯就做好了。

據說這道湯很有營養，因為湯中的成分都是營養成分——西紅柿、豆腐、雞蛋。 營養加營養，這湯是不是更有營養。 而且，這三種營養成分既常見又便宜。

這道湯的另乙個特點是製作簡單。 所有這些都是建議的基礎。 （摺疊）。

成分：成分。 2個西紅柿。

200克豆腐

2個雞蛋配油配件。

食鹽適量，味精適量，蔥適量。

取姜適量至步數適量。

1.準備所需的食材。

2.將西紅柿切成小塊，將豆腐切成大塊。

3.在炒鍋中加熱油，在鍋中加入蔥末和薑末，將西紅柿炒香。

4.將豆腐放入鍋中翻炒。 注意不要把豆腐弄碎。

5.倒入平底鍋中，加入適量水。 煮沸後，加入鹽和味精，倒入雞蛋，關火。

6.每個孩子吃乙個碗是可以的。 湯一般，營養價值不一般。

小貼士：如果就餐的人很多，用的食材也多，提前把豆腐用水焯一下，這樣豆腐就不容易破了。

1.材料：豆腐150克，西紅柿1個，雞蛋。

1、香菜一塊，金針菇50克，油適量，蔥花適量，生抽適量，鹽適量，澱粉適量。

2.將金針菇切成小段，切碎香菜，切成大蔥片以備後用。

3、鍋中放油，蔥入鍋翻炒香，倒入西紅柿翻炒，煲湯汁就出來了。

4.倒入切碎的豆腐塊，倒入淡抽和鹽，翻炒即可。

5.加水，放入金針菇，大火煮沸。

6.水燒開後，煮一會兒，然後倒入水澱粉，再倒入蛋液。

7.最後，撒上香菜。

幾個簡單的步驟，教你如何製作美味的番茄豆腐湯。

雞蛋，又稱雞蛋和雞，是母雞下蛋的雞蛋。 它外面有乙個堅硬的外殼，裡面有乙個氣室、蛋清和蛋黃。 富含膽固醇，營養豐富。

將老豆腐切成塊浸泡在水中，將西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋打散，鍋中燒油，先將西紅柿炒熟，倒入水，再將豆腐放下，再倒入蛋液，調整風味即可煮熟。

準備食材

西紅柿 1/2.

1個雞蛋。

豆腐調味。

6 黑木耳。

芫荽有點。

少許淡醬油。

食用油，鹽，少許。

雞肉的精華有點。

少許芝麻油。

水：適量。

第 1 步西紅柿丁、小塊豆腐、小木耳、切碎的香菜和稍微打散的雞蛋 2西紅柿用熱油小火炒至出紅油，加入少許淡抽，翻炒均勻，加水，加入豆腐塊和黑木耳，煮約20分鐘，加入打好的雞蛋和香菜、鹽、雞精、香油。

3.美味又營養。

1、材料：西紅柿3個，雞蛋2個，豆腐100克，香菜1個，蔥1個，食用油少許，食鹽適量，胡椒粉適量，白砂糖適量，香油少許。

2.西紅柿用熱水焯水，去皮切成小塊;

3.將豆腐切成小方塊，在沸水中焯水後取出; 將韭菜切碎，將香菜切碎以備後用;

4、燒油，蔥炒，倒入西紅柿快速翻炒，西紅柿炒好後加水;

5.大火煮沸後加入豆腐，繼續大火煮，然後轉中火煮5分鐘;

幾分鐘後，開大火，將雞蛋打入碗中，慢慢倒入鍋中轉圈;

7.倒入雞蛋煮一分鐘，加入香菜，加入鹽，少許白噪音和窒息糖，少許胡椒粉調味，加入幾滴香油即可出鍋。

先將雞蛋放入平底鍋中煎，然後加入切碎的西紅柿炒一會兒，加入調味料，然後倒入沸水煮一會兒。 然後將切碎的豆腐放入鍋中一起煮熟，美味的番茄蛋豆腐湯就煮熟了。